Технічні характеристики:
Тип: Емальований чавун
розміри: 1.5, 3, 4.5, 6, 7 і 7.5 кварта
Індукційне приготування: Так
Сейф для посудомийної машини: Немає
Температурний ліміт: 500 ° F
Ціна:
Перевірте ціну на AmazonПлюси:
- Ви можете вибрати з 26 доступних кольорів.
- Це найкраща голландська піч Lodge, яка може запропонувати привабливий стиль та функціональність.
- Гладка скляна поверхня не реагує на інгредієнти.
- Це багатоцільовий посуд, який ідеально підходить для маринування, охолодження, приготування та подачі страв.
- Вся ця емальована чавунна лінія також працює з індукцією варильні поверхні і може переносити нагрівання в духовці до 500°F.
Повний огляд:
Піч Lodge Dutch, мабуть, одна з найбільш практичних універсальних кухонних приладів. Завдяки своїй конструкції він може працювати від смаження у фритюрі до запікання та тушкування. Зазвичай він поставляється з чавунним корпусом, але тепер у вас є й інші варіанти. Якщо ви шукаєте найкращу голландську піч Lodge, наша команда досліджень побутової техніки та інструментів SolidSmack пропонує знаменита лінія з емальованого чавуну. Окрім своєї слави на ринку, він позначає найважливіші параметри в будь-якому контрольному списку: довговічність, ефективність, естетичність, а також простота використання та очищення.
Ми всі любимо прості чавунні вироби Lodge, і в цьому немає жодних сумнівів. І хоча простий чавун може виглядати ідеально для голландської духовки, Лоджу прийшла в голову блискуча ідея створити емальований чавунний варіант посуду. Чи має це різницю? Будьте впевнені!
Завдяки поєднанню чавуну та керамічного матеріалу, ця піч Lodge Dutch стала більш довговічною, ніж її аналоги з чисто кераміки. Це також означає, що немає необхідності виконувати складне завдання приправити посуд до та після того, як ви його використали. Завдяки цьому ця модель є найкращою піччю Lodge Dutch з точки зору зручності.
В емальованій чавунній голландській духовці Lodge є ще чим полюбитися. Перший з них - це гладка поверхня, яка дозволяє без зусиль вивільняти їжу. Рецензенти також згадали, наскільки він ідеальний у нашому фактичному кулінарному тесті.
Голландська духовка виграла наш експеримент з обпалюванням, коли ми використовували її для рагу, соусів, супів і тушкованих страв. Розподіл тепла також забезпечив ідеальну готовність всієї курки, яку ми використовували. М’ясо вийшло ідеально прожареним до центру. Ми також використовували його для яловичини Бургіньйон, де чудова теплопровідність голландської печі приготувала все швидше, ніж очікувалося. Крім того, хліб, який ми приготували, був бездоганно округлим і випеченим. Хліб був хрустким, лише з належною вологістю, щоб надати інтер’єру м’яку текстуру.
Окрім його функціональності, нам також подобається, наскільки презентабельним посуд стоїть на столі. Існує 26 кольорів для голландської духовки, а її гладкий зовнішній вигляд може додати акцент до вашого столу. Він також має ручку з нержавіючої сталі та ручки-петлі, які дозволяють безпечно переносити його зі стільниці на стіл.
Підтримка його недоторканності та чистоти також є однією з його найбільших переваг. Завдяки порцеляновій емалі ви можете швидко змити соус і шматочки їжі, що залишилися на його поверхні. І хоча це не так посудомийна машина-безпечний, його можна швидко очистити нейлоновою щіткою.
Поширені запитання про Lodge Dutch Oven:
Чи можете ви використовувати цитрусові соки та чистячі засоби на основі цитрусових у печах Lodge Dutch?
- Не ідеально використовувати цитрусові соки та миючі засоби на основі цитрусових у цьому посуді, зокрема мийні засоби для посудомийних машин. Вони можуть приглушити блиск голландських печей.
Чи безпечні металеві печі Lodge Dutch?
- Використання металевих подушечок або посуду може подряпати або відколоти порцеляну печей Lodge Dutch.
Чи можна штабелувати печі Lodge Dutch?
- Не складайте печі Lodge Dutch, оскільки це може призвести до подряпин глянцевого покриття та подряпин або відколів порцеляни.
Чи підтримують індукційні печі Lodge Dutch?
- Так, голландські печі Are the Lodge сумісні з індукцією.
