Найкраща соковижималка повинна мати можливість ефективно витягувати сік з будь-якого виду фруктів з меншими зусиллями з вашого боку. Однак важливо знати, що на ринку є різні види соковижималок: відцентрові, повільні та соковижималки для цитрусових.
Відцентрові моделі, як випливає з назви, працюють за допомогою відцентрової сили для обробки харчових продуктів. Незважаючи на те, що він дуже ефективно витягує кожну останню краплю соку з фруктів і овочів, його система може впливати на якість соку через тепло, що виробляється. У цьому досконалі повільні соковижималки. Вони використовують нижчі обороти (зазвичай від 40 до 60 об/хв) або швидкість обробки інгредієнтів, що призводить до меншої кількості тепла. Завдяки цьому відбувається менший рівень окислення, що забезпечує кращу якість соків у вашій склянці. У цьому випадку ми пропонуємо соковижималку Aeitto від Haier. Нам дуже подобається ця модель, оскільки вона сильно відрізняється від більшості повільних соковижималок. Він не тільки оснащений двома жолобами для живлення, але його лезо для видавлювання соку неймовірно потужне! Однак не сподівайтеся, що він зможе витягти весь сік з продуктів, оскільки це просто повільна соковижималка. З іншого боку, якщо ви бажаєте швидших результатів і не хочете знову подавати м’якоть у жолоб лише для повного вилучення соку, ми рекомендуємо неперевершену продуктивність відцентрової моделі Mueller Ultra-juicer.
Тим часом соковижималки для цитрусових призначені лише для, як ви здогадалися, цитрусових продуктів. Хоча вони не такі універсальні, як повільні та відцентрові моделі, вони можуть бути дуже ефективними у віджиманні цитрусових до останньої краплі соку. Одним із прикладів є Cuisinart CCJ-500, який використовує автоматичний зворотний рух і функцію Final Spin, щоб забезпечити ефективний процес віджимання соку. Це навіть дає вам можливість вибрати кількість м’якоті, яку ви хочете впустити у свій сік!
Щоб дізнатися більше про них, приєднуйтесь до нас, коли ми представляємо наші висновки з нашого щорічного огляду найкращих кухонних продуктів на ринку. За допомогою групи власних професіоналів, які входять до нашої команди досліджень побутової техніки та інструментів SolidSmack, ми вибрали найкращі соковижималки з найкращою ціною та якістю. Давайте розпочнемо!
Порівняння та рейтинг найкращих соковижималок
1. Відцентрова ультра-соковижималка Mueller




Це правда, що ця відцентрова соковижималка Mueller не така розкішна, як інші марки. У ньому є багато пластикових деталей, які можуть виглядати дешево і відчувати себе легкими. Тим не менш, це все ще одна з популярних соковижималок на Amazon. Це привернуло нашу увагу, і ми вирішили спробувати.
На перший погляд, це правда, що він може виглядати дуже компактним і має багато пластикових матеріалів. Коли ми розібрали весь блок, деякі частини виявилися навіть занадто легкими. Тим не менш, ми не могли визначитися з його якістю, поки не спробували.
Під час нашого тесту він дійсно шокував нас, як він працює. Перед його секцією з нержавіючої сталі розташований циферблат. Як зазначено в пакеті, він пропонує дві швидкості: налаштування 1 дає вам від 12000 до 15000 об/хв, а налаштування 2 — від 15000 до 18000 об/хв. В ідеалі перший призначений для м’яких фруктів, а другий — для твердих продуктів, таких як овочі. Ось де ми виявили його ефективність: він справді працював без зайвої метушні. Коли ми спробували з цілим яблуком і морквою і помістили їх у 3-дюймовий жолоб для живлення, нам вдалося отримати кожну можливу краплю соку. Нам довелося штовхати предмети, штовхаючи їх вниз лезами, і спочатку було невеликий опір, але нам це не зайняло багато часу. Вихід був більш вражаючим. Без м’якоті взагалі. Що стосується моркви, була невелика кількість піни, але те, що ми справді вважало, це те, як соковижималка ефективно відокремлює рідкий сік від відходів.
Ми також обожнюємо, що він має БАГАТО функцій безпеки. Я маю на увазі, що це продукт, який навіть не досягне 100 доларів, але ви отримуєте добре спроектований пристрій. Поставляється з механізмом блокування, який утримує кришку/захисний кожух. Це перешкоджає роботі пристрою, якщо його не налаштувати належним чином. Крім того, він може також автоматично вимикатися у разі перегріву або застрягання в процесі віджимання соку.
Що стосується очищення, то це справді була робота по очищенню леза (ми отримали невелику щіточку для чищення), але загалом решту було легко, оскільки знімні частини можна мити в посудомийній машині. Ми також спробували покласти мішок у контейнер для збору целюлози, щоб зробити процес очищення ще легшим для нас. Попри все, ми дійсно не можемо не оцінити його на 5 зірок з точки зору продуктивності, функцій і, головне, вартості.
2. Aeitto від Haier Slow Juicer





Ця повільна соковижималка може виглядати трохи громіздкою, і це правда. У зібраному вигляді він досить високий, тому займає багато вертикального простору. Тим не менш, його здатність давати сік з фруктів і овочів така ж велика, як і його розмір. Мало того, ми дійсно хвалимо його блискучий дизайн. У порівнянні з іншими повільними соковижималками з одним вузьким отвором живильної трубки, він поставляється з двома. У той час як перший вузький на 1.26 дюйма для предметів, розрізаних уздовж, другий має ширину 3.2 дюйма, що дозволяє вставляти більші надрізи. У цьому випадку ми змогли покласти яблука, розрізані навпіл!
Що стосується продуктивності, то ви отримуєте найкращу серед усіх моделей повільних соковижималок. Обертоване лезо зі швидкістю до 60 обертів на хвилину дуже потужне, що воно з’їло половину яблука, наче це був просто м’який матеріал. Однак, як і слід було очікувати від будь-яких інших повільних соковижималок, вам потрібно повторити процес, якщо ви хочете отримати останню краплю соку з м’якоті.
Нам також подобається його система утилізації соку та м’якоті. У комплект входять два глечики об’ємом 900 мл, які ви використовуєте для окремого збору м’якоті та соку з двох різних носиків. У той час як м’якоть безперервно викидається, її система збору соку відрізняється. Носик для соку закріплений заглушкою, і він просто випустить сік, як тільки ви відкриєте пробку. Таким чином, ви можете спочатку зібрати сік і просто випустити все відразу, замість того, щоб дати соку капати в невеликих кількостях, що може викликати бризки.
Нарешті, використовувати пристрій, як правило, легко. Він має лише одну кнопку, яку ви можете ввімкнути в трьох варіантах: Вимкнути/Увімкнути, Вперед та Назад. Однак спочатку можна здогадатися про складання деталей через частини, які потрібно вирівняти. Неправильне розміщення деталей може перешкоджати роботі пристрою через систему Smart Lock. Що стосується очищення, то всі частини можна мити в посудомийній машині, а в комплекті є щіточка для чищення, яку можна використовувати для виснажливого завдання видалення кашки з фільтра.
3. Відцентрова соковижималка Hamilton Beach Big-Mouth Pro




Hamilton Beach Big-Mouth Pro майже за такою ж ціною, як і тестований нами Mueller, тому ми вирішили також дати йому шанс. Перше, що привернуло нашу увагу в цьому пристрої, — це великий його бункер для м’якоті. Перевагою цього є те, що він дозволить вам безперервно готувати сік з кількох продуктів. Немає необхідності час від часу спорожняти контейнер, оскільки він надзвичайно місткий. Ми не пробували його для максимальної місткості, але лише на вигляд він може містити хорошу кількість м’якоті.
На жаль, він не поставляється з глечиком так, як у вас є з блоком Mueller. Замість цього вам потрібно поставити склянку під горловину дозатора, висота якої не менше 7 дюймів. Ось тут ми і бачимо невеликий улов. З висотою горловини дозатора ви не зможете використовувати склянку вище її. Крім того, використання дуже короткого скла може викликати бризки. Ми спробували, і це справді був безлад. Нам потрібно знайти правильний розмір скла, і, на щастя, 7-дюймові окуляри є типовими. Далі на корпусі соковижималки є паз, куди ви розміщуєте стакан. Його перевага полягає в тому, що він забезпечує щільне розміщення скла біля рота і запобігає випадковим капанням.
З іншого боку, у порівнянні з агрегатом Mueller, він не має налаштувань швидкості. У нього є лише кнопки ввімкнення та вимкнення, які ви можете використовувати, повертаючи диск. Хоча ви не можете налаштувати його продуктивність відповідно до типу їжі, яку ви готуєте, його енергії 800 Вт достатньо, щоб виконати роботу. Насправді дуже потужно, що коли ми спробували моркву, ми не зустріли жодного опору, оскільки її штовхали. А вихід? Зоряний. Коли ми перевірили м’якоть, то були приголомшені тим, наскільки вона повністю суха. Ми дійсно отримуємо все з моркви, яку віджали!
На щастя, прибирання не було проблемою. Знімні частини можна мити в посудомийній машині. Єдина частина, з якою ми зіткнулися під час прибирання, — це сітчаста чаша. Хороша новина полягає в тому, що так само, як і пристрій Mueller, він поставляється з щіткою для чищення, яку можна використовувати, щоб полегшити собі роботу!
4. Соковижималка для цитрусових Cuisinart CCJ-500 Pulp Control





Якщо ви любитель цитрусових соків, то це саме для вас. Раніше ми тестували ручну соковижималку для цитрусових, але відразу після того, як побачили, як працює Cuisinart CCJ-500, ми зрозуміли красу електричної моделі.
Користуватися ним дуже просто. Він має три налаштування на вибір: Низький, Середній і Високий. Це визначить, скільки м’якоті ви хочете у своєму соку. З іншого боку, витягнути сік з лимона практично нескладно. Просто вставте універсальну розвертку в цитрус, і вона автоматично почне обертатися відповідно до ваших уподобань. Він автоматично змінить обертання, коли ви наступного разу вставите в нього ще один шматочок цитрусових. Це гарантує, що м’якоть, що застрягла від попереднього процесу, буде видалена, що призведе до більш ефективного процесу віджимання соку. Нарешті, покладіть кришку, щоб активувати функцію Final Spin пристрою. У цьому випадку розгортка буде крутитися автоматично, використовуючи відцентрову силу, щоб отримати останню кількість соку, що залишилася від м’якоті, що прилипає.
У комплект не входить додаткова баночка для збору соку, але вона може розмістити склянки будь-якого розміру. Його носик досить довгий, і його можна засунути, щоб запобігти випадковому капанню, коли пристрій не використовується. Крім того, на передній частині корпусу також є паз, який дозволить вам поставити скло ближче до носика, щоб переконатися, що краплі будуть зібрані належним чином.
Порівняно з іншими типами соковижималок, соковижималку для цитрусових Cuisinart CCJ-500 набагато легше чистити, оскільки мити всього менше деталей. Видалення залишків м’якоті також не є проблемою. З огляду на це, якщо вам подобаються лише цитрусові соки, немає іншого кращого вибору, ніж цей.
5. Соковижималка для повільного жування Jocuu





На перший погляд не викликає сумніву, як виглядає все в ньому грандіозно від соковижималки до глечиків. Є диск із 4 налаштуваннями на вибір: Off, Soft, Hard і Reverse. Жолоб для подачі, як і очікувалося, вужчий порівняно з тими, які ви знайдете в відцентрових. З іншого боку, хоча це здається трохи незручним, пристрій автоматично зупиняється кожні 20 хвилин безперервного використання. За словами компанії, це покликане забезпечити більш тривалий термін служби продукту.
Коли ми випробували його з морквою та яблуками, він справді справлявся з вичавленням соку та витягуванням соку з м’яких до твердих інгредієнтів. Як і очікувалося, нам знадобилося багато часу, щоб обробити ціле яблуко та моркву, які ми порізали на шматочки. І хоча це дійсно ефективно, ми зрозуміли, що отримана м’якоть була не такою сухою, як у відцентрових моделях. Що стосується моркви, нам довелося двічі вставити все знову, щоб витягнути останні краплі соку. Але ось гарна новина: було надзвичайно тихо. Пристрій розрахований на 50 дБ, але з того, що ми відчули, він набагато тихіше. Проте ми щойно помітили, що, коли ми використовували товсті шматки моркви, ми бачили очевидні рухи від секції соковижималки агрегату, ніби він намагався віджати матеріали. Тим не менш, це означає, що його можна пом’якшити, порізавши тверді фрукти або овочі на менші шматочки.
Що стосується очищення, то всі його знімні частини можна мити в посудомийній машині. Єдина частина, на чищення якої у нас знадобилося більше часу, це нержавіючий фільтр. Незважаючи на використання щітки, яка постачається з упаковкою, частина целюлози все одно встигла застрягти в деяких дірках і просторах між сталевою та пластиковою частиною, що охоплює сам фільтр.
Кращі соковижималки - Посібник покупця
Як уже було сказано, існують різні типи соковижималок. Ви можете вибрати відцентрову, повільну або соковижималку для цитрусових. Перші два підходять для всіх видів фруктів, а останній ідеально підходить лише для цитрусових.
Окислення відображає якість їжі. Чим менше окислення, тим краще. Проте це трапляється у всіх видах соковижималок. Просто відцентрові моделі виділяють більше тепла через високий рівень обертів. Проте рівень окислення, викликаний відцентровими моделями, не такий великий, як стверджує більшість інших. Вони не дуже далекі від продуктивності повільних соковижималок. Існують навіть повільні соковижималки, які можуть виробляти тепло швидше, ніж відцентровий агрегат, тому це насправді залежить від системи соковижималки, яку ви вибираєте.
Мабуть, відцентрові моделі можуть витягувати сік швидше, ніж повільні моделі. Для цитрусових ми пропонуємо використовувати електричні соковижималки замість ручних, оскільки це допоможе вам виконати завдання швидше і легше.
Соковижималки відрізняються одна від одної. Деякі з них об’єднують унікальні функції, які можуть бути дуже корисними для підвищення ефективності процесу віджимання соку. Наприклад, пристрій Mueller має 2 налаштування швидкості, тоді як повільна соковижималка Aeitto має 2 подачі. Зрештою, знайдіть той, який пропонує функції, які значно полегшать вам роботу. Це також допоможе вам отримати найкращу віддачу від покупки.
Найкращі соковижималки - поширені запитання
Всі соковижималки викликають окислення. Однак через більш високу швидкість відцентрові типи можуть викликати більш високе окислення, ніж повільні соковижималки. Позитивно, майте на увазі, що рівень окислення, який сприяє відцентровому типу, не такий високий, як рекламують більшість інших компаній. Насправді, існують також повільні соковижималки, які можуть виробляти тепло так само швидко, як і відцентрові (через двигун, що використовується в пристрої), що означає, що вони також можуть викликати такі ж рівні окислення в соках.
В ідеалі ви повинні видалити насіння з плодів, щоб запобігти їх роздавленню соковижималкою. Поміщення насіння в соковижималку може вплинути на смак соку, а також може зруйнувати пристрій.
Є певні види фруктів, ягід та овочів, які не ідеально поміщати в соковижималку. Наприклад, банани і баклажани. Це пов’язано з тим, що не вистачає рідини, яку можна витягти з них. Використання такого приладу лише розім’ятиме зазначені продукти, надаючи їм консистенцію, схожу на смузі. Майте на увазі, що соковижималки призначені лише для продуктів, які мають «сік».






