Дар ин фасли сол ҳаво ҳанӯз хеле сард аст, пас чаро бо каме барбекю чизҳоро гарм накунед?
Канали YouTube Totally Handy усули хуберо барои табдил додани зарфи пропани кӯҳна ба грили сайёр пайдо кард. Ба шумо танҳо як тозакунандаи ранг, асбоби хуби гардишкунанда ва каме тасаввурот лозим аст.
Пеш аз он ки зарфи пропан барои пухтани хӯрок истифода шавад, онро аввал бояд бо истифода аз рахи ранг ва об тоза карда, тоза мекарданд. Танхо вакте ки бак тоза карда шуд, онро бо арраи роторй тоза ба ду баробар буридан мумкин буд.
Дар ин ҷо чизҳо эҷодкор мешаванд. Нисфи болоии зарфи пропан ҳамчун сарпӯши гриль хизмат мекунад, бинобар ин сӯрохи баромади пропан бояд мӯҳр карда шавад. Ба ҷои дастаки кӯҳна дар байни ду дорандаи даста дастачаи чӯбини навбунёд гузошта шуд.
Тарафе, ки ба нимаи поёни зарфи пропан пайваст мешавад, ҳалқаи металлӣ гузошта шудааст. Ин ва ду қалмоқе, ки ба поён кафшер карда шудаанд, бастани ду нимро ба ҳам осонтар мегардонад.
Бо назардошти он ки нисфи поёни зарфи пропан ҳамчун грильи воқеӣ хидмат мекунад, дар ин ҷо аксарияти корҳо анҷом дода шудаанд. Дар қаъри он сӯрохи хурде парма карда шуда, бо қуттии хурд насб карда шуд. Ин гардиши ҳаворо дар дохили гриль имконпазир мегардонад ва ҳангоми баста шудани сарпӯш аз хомӯш шудани сӯхтор пешгирӣ мекунад.
Дар хусуси худи гриль бошад, ду чорчӯбаи металлӣ сохта шуда буд: яке барои нигоҳ доштани ангишт ва сӯзиш ва дигаре барои пухтани хӯрок. Болтҳо ба зарфи пропан барои боздоштани ҳарду чаҳорчӯба насб ва кафшер карда шуданд.
Дар фосилаи байни ду чаҳорчӯба як панели дастрас бурида шуд. Он инчунин бо ҳалқаҳо ва дастаки хурд муҷаҳҳаз карда шуда буд, танҳо барои осон кардани дастрасӣ ба ангишт аз паҳлӯ.
Гарчанде ки ман гумон мекунам, ки аксари одамон бо ороиши металлӣ хуб хоҳанд буд, Totally Handy як километри иловагӣ тай карда, грилро сафед ранг кард. Баъзе қисмҳо, аз қабили болгаҳо, дастаҳо ва поён, сиёҳ ранг карда шудаанд. Ин барои таъкид кардани сафеди грилл ва ба чизе монанд кардани он, ки аз мағозаи асбобҳо харида шудааст, ба ҷои як зарфи пропан, ки аз партовгоҳ моҳигирӣ шудааст.
Ҷудо кардани ду ним як пораи чӯби даврашакл аст. Шумо метавонед табақҳо ва асбобҳои худро ҳангоми сафар дар он нигоҳ доред ва ҳангоми грилл кардан онро хориҷ кунед. Дар байни ду чаҳорчӯбаи металлӣ каме ангишт пошед, ба болои он ҳасиб партоед ва аз муваффақияти кори хуб лаззат баред.
