Anolon Nouvelle Koppar Köksredskap Set Review

Specifikationer:

varumärke: Anolon

Typ: Traditionell nonstick

Skiktlager: 5

Kan diskas i diskmaskin: Nej

Induktionskompatibel:  Ja

artiklar: 1.5-kvarts och 3-quarts täckta kastruller, 3-quarts täckt sautépanna, 8-quarts täckt lagergryta, 8.5-tums stekpanna och 12-tums täckt stekpanna

Pris:

Alla tillgångar på ett och samma ställe

• Sautépannan har ett hjälphandtag.
• Nonstick-pälsen är PFOA-fri.
• Den har en hårdanodiserad konstruktion med en bas i fem lager!
• De rostfria locken passar fint till kokkärlen och har överdimensionerade handtag. 
• Handtagen ligger bekväma i handen och värmer inte särskilt mycket.
• Alla bitar är ugnssäkra upp till 500°F.
• Handtagen har spolnitar, vilket möjliggör enkel rengöring.

Fullständig recension:

Ocuco-landskapet Anolon Nouvelle Copper är en av de närmaste konkurrenterna T-fal Ultimate som vi hyllade som bästa traditionella nonstick-kokkärlsset från 2021. I själva verket, om du handlar om prestandan och inte bryr dig om antalet stycken du skulle få i ett set, är Anolon Nouvelle Copper ett bra alternativ. Den levereras bara med en 3-quarts täckt sautépanna, 8-quarts täckt gryta, 8.5-tums stekpanna, 12-tums täckt stekpanna, och 1.5-quart och 3-quart täckta kastruller. Ändå kan den leverera oslagbar prestanda.

Detta är möjligt med femskiktsbasen i hela köksredskapssetet, som har en hel kopparplatta inklämd mellan två lager aluminium. Å andra sidan har exteriören en induktionskapslare av rostfritt stål som gör att kokkärlet fungerar på alla spishällar, även induktion.

Med de samlade egenskaperna hos materialen som används för varje lager av basen, är Anolon Nouvelle Copper verkligen en av de bästa nonstick-kokkärlset vi testat. Den presterade lika bra som T-fal Ultimate: inga hot spots. Det fungerade också otroligt bra med alla typer av spishällar vi provat, från gas till el till induktion! Oavsett var vi placerade kokkärlet, stekte det biffar och kokade konsekvent såser utan att bränna dem! Verkligen felfri.

Vi älskar också hur tjock dess PFOA-fria DuPont Autograph 2 nonstick-rock är. Vi testade varje gryta och kastrull med metallredskap, och efter en rad enkla tillagningsprocesser såg ytorna på bitarna fortfarande helt nya ut. Under våra egentliga matlagningstester gjorde den inte heller våra recensenter besviken (inte ens ett dugg!). Allt vi lagade smidigt gled ut bara genom att luta kokkärlet. Även med såser använde vi nästan ingen spatel för att skrapa.

Slutligen fick den tillräckligt höga poäng i saneringsprocessen. Det går inte att diska i diskmaskin, men dess nonstick-yta hjälper till att ta bort eventuella matrester med bara vatten, en ren trasa eller en pappershandduk. Dessutom är nitarna platta! Med detta behöver du ingen extra ansträngning att rengöra dem, särskilt när torkade såser är på dem. Med bara en avtorkning kan du rengöra allt.

Slutligen imponerade det på oss när det gäller fläckbeständighet. Efter att ha använts på gashällar och brunnit många skivor av kött visade de yttre och inre ytorna inga tecken på fläckar!

Vanliga frågor om Anolon Nouvelle Copper Cookware Set:

Går Anolon Nouvelle Copper-bitarna i diskmaskin?

• Det rekommenderas inte att diska Anolon Nouvelle Copper-kokkärlet i diskmaskinen eftersom det kan påverka nonstick-pälsens livslängd.

Är Anolon Nouvelle Copper kompatibel med induktionshällar?

• Ja det är det. Det sista lagret av basen är stål som gör att den kan fungera med induktionshällar.

Innehåller kokkärlet PTFE?

• Ja, den använder PTFE. Den är PFOA-fri, vilket betyder att den är livsmedelssäker.

Kommer alla bitar med lock?

• Köksdelarna har ett lock, förutom den 8.5-tums stekpannan.