Najlepsza sokowirówka powinna być w stanie skutecznie wyciskać sok z każdego rodzaju owoców przy mniejszym wysiłku z Twojej strony. Należy jednak wiedzieć, że na rynku dostępne są różne rodzaje wyciskarek: odśrodkowe, wolnoobrotowe i wyciskarki do cytrusów.
Modele odśrodkowe, jak sama nazwa wskazuje, wykorzystują siłę odśrodkową do przetwarzania artykułów spożywczych. Chociaż jest bardzo skuteczny w wydobywaniu każdej kropli soku z owoców i warzyw, jego system może wpływać na jakość soku z powodu wytwarzanego ciepła. W tym celu sprawdzają się wolnoobrotowe sokowirówki. Używają niższych obrotów (zwykle 40 do 60 obrotów na minutę) lub szybkości przetwarzania składników, co przekłada się na mniejszą ilość ciepła. Dzięki temu następuje mniejsze utlenienie, co zapewnia lepszą jakość soków w szklance. W takim przypadku proponujemy sokowirówkę Aeitto firmy Haier. Naprawdę kochamy ten model, ponieważ znacznie różni się od większości wolnoobrotowych wyciskarek. Nie tylko jest wyposażony w dwa zsuwnie paszowe, ale jego ostrze do wyciskania soków jest niesamowicie mocne! Nie oczekuj jednak, że będzie w stanie wycisnąć cały sok z przedmiotów, ponieważ jest to tylko powolna wyciskarka. Z drugiej strony, jeśli chcesz uzyskać szybsze rezultaty i nie chcesz ponownie podawać miąższu do zsuwni tylko po to, aby w pełni wydobyć sok, zalecamy niezrównaną wydajność modelu wyciskarki odśrodkowej Mueller Ultra.
Tymczasem wyciskarki do cytrusów są przeznaczone tylko do, jak się domyślacie, cytrusów. Chociaż nie są tak wszechstronne jak modele wolnoobrotowe i odśrodkowe, mogą być bardzo skuteczne w wyciskaniu cytrusów do ostatniej kropli soku. Jednym z przykładów jest Cuisinart CCJ-500, który wykorzystuje automatyczny ruch wsteczny i funkcję końcowego wirowania, aby zapewnić wydajny proces wyciskania soku. Daje Ci nawet możliwość wybrania ilości miąższu, którą chcesz wpuścić do soku!
Aby dowiedzieć się o nich więcej, dołącz do nas, gdy przedstawiamy wyniki naszego corocznego przeglądu najlepszych produktów kuchennych na rynku. Wspomagani przez grupę wewnętrznych profesjonalistów, którzy tworzą nasz zespół ds. badań urządzeń domowych i narzędzi SolidSmack, wybraliśmy najlepsze sokowirówki o najlepszej wartości i jakości. Zaczynajmy!
Porównanie i ocena najlepszych wyciskarek
1. Ultra-wyciskarka odśrodkowa Mueller




Prawdą jest, że ta odśrodkowa sokowirówka Mueller nie jest tak luksusowa jak inne marki. Ma wiele plastikowych części, które mogą wyglądać tanio i wydawać się lekkie. Mimo to nadal jest jedną z dobrze patronowanych sokowirówek na Amazon. Tym samym przykuł naszą uwagę i postanowiliśmy spróbować.
Na początku prawdą jest, że może wyglądać na bardzo zwartą i składa się z wielu plastikowych materiałów. Kiedy zdemontowaliśmy całą jednostkę, niektóre części wydawały się nawet zbyt lekkie. Niemniej jednak nie mogliśmy zdecydować się na całą jego jakość, dopóki jej nie wypróbowaliśmy.
Podczas naszego testu naprawdę zaszokowało nas, jak to działa. Przed częścią ze stali nierdzewnej znajduje się tarcza. Jak wskazuje opakowanie, oferuje dwie prędkości: ustawienie 1 zapewnia od 12000 do 15000 obr./min, a ustawienie 2 zapewnia od 15000 do 18000 obr./min. Idealnie, ten pierwszy jest przeznaczony do miękkich owoców, a drugi do twardszych produktów spożywczych, takich jak warzywa. Tutaj znaleźliśmy jego wydajność: naprawdę działał bezproblemowo. Kiedy spróbowaliśmy go z całym jabłkiem i marchewką i umieściliśmy je w 3-calowym zsypie paszowym, udało się uzyskać każdą możliwą kroplę soku. Musieliśmy forsować przedmioty, popychając je w dół ostrzy i na początku nie było dużego oporu, ale nie zajęło nam to dużo czasu. Wydajność była bardziej imponująca. W ogóle nie ma miazgi. W przypadku marchewki było trochę piany, ale to, co naprawdę nas urzekło, to sposób, w jaki sokowirówka skutecznie oddzieliła płynny sok od odpadów.
Uwielbiamy też, że ma DUŻO funkcji bezpieczeństwa. To znaczy, jest to produkt, który nie osiągnie nawet 100 USD, a otrzymasz dobrze zaprojektowane urządzenie. Jest wyposażony w mechanizm blokujący, który utrzymuje pokrywę/osłonę miazgi. Uniemożliwi to pracę urządzenia, jeśli nie zostanie prawidłowo ustawione. Poza tym może również automatycznie wyłączyć się w przypadku przegrzania lub zablokowania w procesie wyciskania soku.
Jeśli chodzi o czyszczenie, czyszczenie ostrza naprawdę było zadaniem (otrzymaliśmy małą szczoteczkę do czyszczenia), ale generalnie reszta była łatwa, ponieważ zdejmowane części można myć w zmywarce. Próbowaliśmy również włożyć worek do pojemnika na miazgę, aby jeszcze bardziej ułatwić nam proces czyszczenia. Mimo wszystko naprawdę nie możemy nie ocenić go na 5 gwiazdek pod względem wydajności, funkcji, a przede wszystkim wartości.
2. Aeitto autorstwa Haier Slow Juicer





Ta wolnoobrotowa wyciskarka może wyglądać na nieco nieporęczną i to prawda. Po złożeniu jest dość wysoki, przez co zajmuje dużo miejsca w pionie. Niemniej jednak jego moc do wyciskania soku z owoców i warzyw jest tak samo ogromna, jak jego rozmiar. Nie tylko to, naprawdę chwalimy jego genialny design. W porównaniu do innych wolnoobrotowych wyciskarek z jednym wąskim otworem rurki podającej, ma dwa. Podczas gdy pierwszy jest wąski na 1.26 cala dla przedmiotów ciętych wzdłużnie, drugi ma szerokość 3.2 cala, co pozwala na wstawianie większych nacięć. W tym przypadku udało nam się włożyć jabłka pokrojone na pół!
Jeśli chodzi o wydajność, otrzymujesz najlepszą spośród wszystkich modeli wyciskarek wolnoobrotowych. Obrotowe ostrze o prędkości do 60 obr./min jest tak potężne, że pożera pół jabłka, jakby to był tylko miękki materiał. Jednak, jak można się spodziewać po innych wolnoobrotowych wyciskarkach, należy powtórzyć proces, jeśli chcesz uzyskać ostatnią kroplę soku z miąższu.
Uwielbiamy również system utylizacji soków i miąższu. Opakowanie zawiera dwa dzbanki o pojemności 900 ml, których używasz do oddzielnego zbierania miąższu i soku z dwóch różnych wylewek. Podczas gdy miąższ jest wyrzucany w sposób ciągły, jego system zbierania soku jest inny. Dziobek na sok jest zabezpieczony zatyczką i po otwarciu zatyczki po prostu wypuszcza sok. Dzięki temu możesz najpierw zebrać sok i po prostu wypuścić wszystko na raz, zamiast pozwolić, aby sok ściekał w małych ilościach, które mogą powodować rozpryski.
Wreszcie, korzystanie z urządzenia jest ogólnie łatwe. Ma tylko jeden przycisk, który możesz włączyć w trzech opcjach: Wył./Wł., Do przodu i Do tyłu. Jednak montaż części może być początkowo zgadywaniem ze względu na części, które należy wyrównać. Niewłaściwe umieszczenie części może utrudnić pracę urządzenia ze względu na system Smart Lock. Jeśli chodzi o czyszczenie, wszystkie części można myć w zmywarce i jest wyposażona w szczoteczkę do czyszczenia, której można użyć do żmudnego zadania usuwania miazgi z filtra.
3. Odśrodkowa sokowirówka Hamilton Beach Big-Mouth Pro




Hamilton Beach Big-Mouth Pro jest prawie w tej samej cenie co testowany przez nas Mueller, dlatego też postanowiliśmy dać mu szansę. Pierwszą rzeczą, która przykuła naszą uwagę w tym urządzeniu, jest to, jak duży jest jego pojemnik na miazgę. Dobrą rzeczą jest to, że pozwala na ciągłe wyciskanie soku z wielu produktów spożywczych. Nie ma potrzeby wielokrotnego opróżniania kosza co jakiś czas, ponieważ jest niezwykle pojemny. Nie próbowaliśmy tego dla jego maksymalnej pojemności, ale sam wygląd może zawierać sporą ilość miąższu.
Niestety, nie jest dostarczany z dzbanem, tak jak w przypadku jednostki Mueller. Zamiast tego musisz umieścić szklankę pod ustami dozownika, która ma co najmniej 7 cali wysokości. Tutaj widzimy mały haczyk. Ze względu na wysokość gardzieli dozownika nie można użyć wyższej od niej szklanki. Również użycie bardzo krótkiej szyby może spowodować rozpryski. Próbowaliśmy i naprawdę był bałagan. Musimy znaleźć odpowiedni rozmiar szkła i na szczęście 7-calowe okulary są typowe. Ponadto na korpusie sokowirówki znajduje się rowek, w którym umieszcza się szklankę. Zaletą tego jest to, że zapewnia ścisłe przyleganie szkła do ust i zapobiega przypadkowym kapaniu.
Z drugiej strony, w porównaniu do jednostki Mueller, nie ma ustawień prędkości. Ma tylko włączanie i wyłączanie, z których można korzystać, obracając pokrętło. Chociaż nie można dostosować jego wydajności do rodzaju wyciskanego soku, jego 800-watowa energia wystarcza do wykonania pracy. Właściwie to bardzo mocne jest to, że kiedy spróbowaliśmy marchewek, nie napotkaliśmy żadnego oporu, gdy były popychane. A wynik? Gwiezdny. Kiedy sprawdziliśmy miazgę, byliśmy zdumieni tym, jak bardzo była sucha. Naprawdę wyciągamy wszystko z marchewki, którą wyciskaliśmy!
Na szczęście sprzątanie nie było problematyczne. Zdejmowane części można myć w zmywarce. Jedyną częścią, którą napotkaliśmy podczas sprzątania, była miska z siatki. Dobrą wiadomością jest to, że podobnie jak jednostka Mueller, jest wyposażona w szczoteczkę do czyszczenia, której możesz użyć, aby ułatwić Ci pracę!
4. Wyciskarka do cytrusów Cuisinart CCJ-500 Pulp Control





Jeśli jesteś wielkim fanem soków cytrusowych, ten jest dla Ciebie. Wcześniej testowaliśmy ręczną wyciskarkę do cytrusów, ale zaraz po obejrzeniu działania Cuisinart CCJ-500 zdaliśmy sobie sprawę z piękna modelu elektrycznego.
Korzystanie z niego jest bardzo proste. Ma do wyboru trzy ustawienia: Niskie, Średnie i Wysokie. To określi, ile miąższu chcesz w soku. Z drugiej strony wyciskanie soku z cytryny jest praktycznie proste. Po prostu wciśnij uniwersalny rozwiertak do cytrusów, a będzie on automatycznie obracał się zgodnie z ustawieniami Twoich preferencji. Automatycznie zmieni swój obrót, gdy następnym razem włożysz do niego kolejny plasterek cytrusów. Zapewni to usunięcie miąższu z poprzedniego procesu, co przełoży się na wydajniejszy proces wyciskania. Na koniec załóż osłonę, aby aktywować funkcję Final Spin urządzenia. W tym przypadku rozwiertak będzie się obracał automatycznie, wykorzystując siłę odśrodkową, aby wydobyć ostatnią ilość soku z przylepionych miazg.
Nie jest dostarczany z dodatkowym dzbankiem na sok, ale może pomieścić dowolny rozmiar kieliszków. Jego wylewka jest dość długa i można ją odchylić, aby zapobiec przypadkowemu kapaniu, gdy urządzenie nie jest używane. Co więcej, w przednim korpusie znajduje się rowek, który pozwala umieścić szklankę bliżej dziobka, aby upewnić się, że krople zostaną odpowiednio zebrane.
W porównaniu z innymi typami sokowirówek, wyciskarka do cytrusów Cuisinart CCJ-500 jest znacznie łatwiejsza do czyszczenia, ponieważ jest tylko mniej części do umycia. Usuwanie resztek miazgi również nie stanowi problemu. Biorąc to pod uwagę, jeśli szukasz tylko soków cytrusowych, nie ma absolutnie żadnego lepszego wyboru niż ten.
5. Wolno przeżuwana sokowirówka Jocuu





Na pierwszy rzut oka nie ma wątpliwości, że wszystko w nim wygląda wspaniale, od sokowirówki po dzbanki. Dostępne jest pokrętło z 4 ustawieniami do wyboru: Wyłączone, Miękkie, Mocne i Odwrotne. Rynna podająca, zgodnie z oczekiwaniami, jest węższa w porównaniu do tych, które można znaleźć w rynnach odśrodkowych. Z drugiej strony, choć wydaje się to nieco niewygodne, urządzenie automatycznie zatrzymuje się co 20 minut ciągłego użytkowania. Według firmy ma to zapewnić dłuższą żywotność produktu.
Kiedy testowaliśmy go z marchewką i jabłkami, naprawdę sprawdził się podczas wyciskania soku i ekstrakcji soku z miękkich do twardych składników. Zgodnie z oczekiwaniami dużo czasu zajęło nam przetworzenie całego jabłka i marchewki, które pokroiliśmy na kawałki. I chociaż jest naprawdę skuteczny, zdaliśmy sobie sprawę, że wyprodukowana przez niego miazga nie była tak sucha, jak w modelach odśrodkowych. W przypadku marchewki musieliśmy wszystko ponownie włożyć dwukrotnie, aby wycisnąć ostatnie krople soku. Ale oto dobra wiadomość: było wyjątkowo cicho. Urządzenie ma ocenę 50 dB, ale z tego, co widzieliśmy, jest znacznie cichsze. Jednak właśnie zauważyliśmy, że kiedy używaliśmy grubych kawałków marchewki, widzieliśmy wyraźne ruchy sekcji sokowirówki urządzenia, jakby walczyło o ściskanie materiałów. Oznacza to jednak, że można to złagodzić, siekając twarde owoce lub warzywa na mniejsze kawałki.
Jeśli chodzi o czyszczenie, jego zdejmowane części można myć w zmywarce. Jedyną częścią, której czyszczenie zajęło nam więcej czasu, jest filtr ze stali nierdzewnej. Pomimo użycia szczoteczki dołączonej do opakowania, część miazgi nadal utknęła w niektórych otworach i przestrzeniach między stalą a plastikową częścią otaczającą sam filtr.
Najlepsze sokowirówki - Przewodnik kupującego
Jak już wspomniano, dostępne są różne rodzaje sokowirówek. Masz do wyboru wyciskarkę odśrodkową, wolnoobrotową lub wyciskarkę do cytrusów. Pierwsze dwa mogą obsługiwać wszystkie rodzaje owoców, podczas gdy ostatni jest idealny tylko do cytrusów.
Utlenianie odzwierciedla jakość żywności. Im niższe utlenienie, tym lepiej. Zdarza się to jednak we wszystkich rodzajach sokowirówek. Tyle, że modele odśrodkowe generują więcej ciepła ze względu na wysoki poziom obrotów. Jednak poziom utlenienia powodowany przez modele odśrodkowe nie jest tak wysoki, jak twierdzi większość innych. Nie są zbyt daleko od wydajności wolnoobrotowych wyciskarek. Istnieją nawet wolnoobrotowe sokowirówki, które mogą generować ciepło szybciej niż jednostka odśrodkowa, więc tak naprawdę zależy to tylko od systemu wybranej sokowirówki.
Najwyraźniej modele odśrodkowe mogą wyciskać sok szybciej niż modele wolne. W przypadku cytrusów sugerujemy używanie wyciskarek elektrycznych zamiast ręcznych, ponieważ pomoże to w szybszym i łatwiejszym wykonaniu zadania.
Sokowirówki różnią się między sobą. Niektóre z nich posiadają unikalne cechy, które mogą być bardzo pomocne w poprawie efektywności procesu wyciskania soku. Na przykład jednostka Mueller ma 2 ustawienia prędkości, podczas gdy wyciskarka wolnoobrotowa Aeitto ma 2 zsuwnie. Na koniec znajdź ten, który oferuje funkcje, które znacznie ułatwią Ci pracę. Pomoże to również uzyskać najlepszą wartość z zakupu.
Najlepsze sokowirówki — często zadawane pytania
Wszystkie sokowirówki powodują utlenianie. Jednak ze względu na większą prędkość, typy odśrodkowe mogą powodować większe utlenianie niż wolnoobrotowe sokowirówki. Pozytywnie, należy pamiętać, że poziom utlenienia promowany przez typ odśrodkowy nie jest tak wysoki, jak większość innych firm reklamuje. W rzeczywistości istnieją również wolnoobrotowe sokowirówki, które mogą generować ciepło tak szybko, jak typy odśrodkowe (ze względu na silnik zastosowany w urządzeniu), co oznacza, że mogą również indukować ten sam poziom utlenienia soków.
Najlepiej usunąć pestki z owoców, aby nie zostały zmiażdżone przez sokowirówkę. Wkładanie nasion do sokowirówki może wpłynąć na smak soku, a także zniszczyć urządzenie.
Istnieją pewne rodzaje owoców, jagód i warzyw, których nie można włożyć do wyciskarki. Na przykład banany i bakłażany. Wynika to z faktu, że nie ma wystarczającej ilości płynu, który można z nich wydobyć. Używanie tego rodzaju urządzenia na nich tylko zmiażdży wspomniane produkty spożywcze, nadając im konsystencję podobną do smoothie. Pamiętaj, że sokowirówki są przeznaczone tylko do produktów spożywczych, które zawierają „sok”.






