स्मोकी, घराबाहेरचा वास आणि चांगले ग्रील केलेल्या पदार्थांची चव याबद्दल काहीतरी आहे जे मला मिळते. पण जसजसा उन्हाळा संपतो आणि विचित्र हवामान जवळ येते तसतसे बाहेरच्या ग्रिलवर स्वयंपाक करण्याची शक्यता कमी होते. त्यामुळे चांगल्या हवामानाची आशा करण्याऐवजी, आपल्या घरात ग्रिल का आणू नये?
फ्लॅगशिप लाइट तुम्हाला खरेदी करण्याची गरज असलेले दुसरे पॅन किंवा स्किलेट नाही. त्याऐवजी, ते तुमचे आधीपासून अस्तित्वात असलेले 10 आणि 12-इंच तळाचे स्किलेट घेते आणि सहजतेने त्यांना कास्ट आयर्न ग्रिलमध्ये बदलते.
कच्चा लोखंडाचा हा 1 सेमी जाड (0.4-इंच) तुकडा शक्य तितका पातळ आणि हलका होण्यासाठी मशिन केलेला आहे. त्या प्रतिष्ठित कड्या (जे अन्न ग्रील केले आहे असे सांगणारे चिन्ह देतात) प्रत्यक्षात समतल केले जातात, ज्यामुळे चरबी आणि द्रव पॅनच्या बाहेरील भागात वाहून जातात. यामुळे अन्नाचा संपूर्ण भाग तितकाच गरम आणि योग्य प्रकारे शिजवला जाऊ शकतो, ज्यामुळे काही खरोखर चांगले ग्रील्ड पदार्थ बनतात.
तुमच्या मालकीचे स्किलेट नसले तरीही (किंवा तुम्हाला ते वापरावेसे वाटत असल्यास), फ्लॅगशिप लाइट देखील जसा आहे तसा वापरला जाऊ शकतो. असे म्हटले आहे की, तुम्ही कास्ट आयर्नचा हा तुकडा थेट तुमच्या स्वयंपाकघरातील स्टोव्हवर वापरू शकता किंवा काही उत्तम पदार्थ ग्रिल करण्यासाठी कोणत्याही बाहेरच्या आगीच्या वर ठेवू शकता.
शिवाय, शिबिरार्थी आणि बाहेरचे लोक फ्लॅगशिप लाइट त्यांच्या पॅकमध्ये जास्त जागा न घेता सहजपणे घेऊन जाऊ शकतात कारण ते खूप पातळ आणि हलके आहे.
फ्लॅगशिप लाइट्स नॉन-स्टिक असतात आणि तुम्ही त्यांना काही गरम पाण्याने सहज स्वच्छ करू शकता. जर तुम्हाला धातूच्या गरम तुकड्यावर स्वतःला जाळायचे नसेल, तर काही स्टेनलेस स्टील इझी ग्रिप देखील आहेत ज्या तुम्हाला मिळू शकतात. यामुळे तुम्हाला फ्लॅगशिप लाइटला स्पर्श न करता फिरता येईल.
हे कास्ट आयर्न संलग्नक सध्या थेट चालू आहे Kickstarter, जिथे त्याने त्याच्या सुरुवातीच्या US$20 उद्दिष्टाच्या 5,000 पटीहून अधिक वाढ केली आहे. आता, त्याला US$101,872 चा प्रचंड निधी आहे. कारण? बरं, माझा अंदाज आहे की लोकांना त्यांचे ग्रील्ड पदार्थ खरोखरच आवडतात!
