फळे, भाज्या आणि लिंबूवर्गीयांसाठी सर्वोत्तम ज्यूसर

हे खरे आहे की हे म्युलर सेंट्रीफ्यूगल ज्युसर इतर ब्रँडसारखे विलासी नाही. त्यात बरेच प्लास्टिकचे भाग आहेत जे स्वस्त आणि हलके वाटू शकतात. तरीही, तो अजूनही Amazon वर सुप्रसिद्ध ज्यूसरपैकी एक आहे. यासह, याने आमचे लक्ष वेधून घेतले आणि आम्ही प्रयत्न करण्याचे ठरवले.

सुरुवातीला, हे अगदी कॉम्पॅक्ट दिसू शकते आणि त्यात भरपूर प्लास्टिक सामग्री आहे हे खरे आहे. जेव्हा आम्ही संपूर्ण युनिट वेगळे केले, तेव्हा काही भाग अगदी हलके वाटले. तरीही, आम्ही प्रयत्न करेपर्यंत आम्ही त्याच्या संपूर्ण गुणवत्तेवर निर्णय घेऊ शकत नाही.

आमच्या चाचणीनंतर, ते कसे कार्य करते ते आम्हाला खरोखरच धक्का बसले. त्याच्या स्टेनलेस स्टील विभागासमोर एक डायल आहे. पॅकेज दर्शविल्याप्रमाणे, ते दोन स्पीड ऑफर करते: 1 सेट केल्याने तुम्हाला 12000 ते 15000 RPM मिळते तर 2 सेटिंग 15000 ते 18000 RPM देते. तद्वतच, पूर्वीचे फळ मऊ फळांसाठी असते तर नंतरचे भाज्या सारख्या कठीण खाद्यपदार्थांसाठी असते. येथेच आम्हाला त्याची कार्यक्षमता आढळली: ती खरोखर गडबड न करता कार्य करते. जेव्हा आम्ही संपूर्ण सफरचंद आणि गाजर वापरून पाहिले आणि त्यांना 3-इंच फीड चुटमध्ये ठेवले तेव्हा ते शक्यतो प्रत्येक थेंब रस मिळवण्यात यशस्वी झाले. आम्हाला त्या वस्तूंना ब्लेडने खाली ढकलून बळजबरी करावी लागली आणि सुरुवातीला थोडासा प्रतिकार झाला पण ते करायला आम्हाला जास्त वेळ लागला नाही. आउटपुट अधिक प्रभावी होते. लगदा अजिबात नाही. गाजरासाठी, थोडासा फोम होता परंतु आम्हाला त्याबद्दल खरोखर मोहक वाटले ते म्हणजे ज्युसरने कचऱ्यापासून द्रव रस प्रभावीपणे कसा वेगळा केला.

आम्हाला हे देखील आवडते की ते भरपूर सुरक्षा वैशिष्ट्ये खेळते. म्हणजे, हे असे उत्पादन आहे जे $100 पर्यंत पोहोचू शकत नाही, तरीही तुम्हाला एक चांगले डिझाइन केलेले युनिट मिळेल. हे लॉकिंग बार मेकॅनिझमसह येते जे झाकण/पल्प गार्ड ठेवते. हे युनिट योग्यरित्या सेट केल्याशिवाय काम करण्यापासून प्रतिबंधित करेल. त्याशिवाय, ज्यूसिंग प्रक्रियेत जास्त गरम होणे किंवा जॅमिंगचा अनुभव घेतल्यास ते स्वयंचलितपणे बंद देखील होऊ शकते.

साफसफाईसाठी, ब्लेड साफ करणे खरोखरच एक काम होते (आम्हाला एक लहान साफसफाईचा ब्रश मिळाला) परंतु सामान्यतः, काढता येण्याजोगे भाग डिशवॉशर सुरक्षित असल्याने बाकीचे सोपे होते. आमची साफसफाईची प्रक्रिया आमच्यासाठी आणखी सोपी करण्यासाठी आम्ही लगदा गोळा करण्याच्या डब्यात पिशवी ठेवण्याचा प्रयत्न केला. सर्वांसह, आम्ही खरोखर मदत करू शकत नाही परंतु कार्यप्रदर्शन, वैशिष्ट्ये आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे मूल्याच्या बाबतीत याला 5 तारे रेट करू शकतो.

हा स्लो ज्युसर थोडासा अवजड दिसू शकतो आणि ते खरे आहे. एकत्र केल्यावर, ते खूप उंच आहे की ते खूप उभ्या जागेचा वापर करते. तथापि, फळे आणि भाज्यांचा रस घेण्याची त्याची शक्ती त्याच्या आकाराइतकीच प्रचंड आहे. इतकंच नाही तर आम्ही खरोखरच त्याच्या चमकदार डिझाइनची प्रशंसा करतो. एक अरुंद फीड ट्यूब ओपनिंगसह इतर स्लो ज्युसरच्या तुलनेत, ते दोनसह येते. पहिला भाग लांबीच्या दिशेने कापलेल्या आयटमसाठी 1.26” इतका अरुंद आहे, तर दुसरा 3.2 इंच रुंदीसह येतो ज्यामुळे तुम्हाला मोठे कट घालता येतात. या प्रकरणात, आम्ही अर्धे सफरचंद कापून ठेवण्यास सक्षम होतो! 

कामगिरीबद्दल, तुम्हाला सर्व स्लो ज्युसर मॉडेल्समध्ये सर्वोत्तम मिळते. 60 RPM पर्यंत कार्यरत असलेले फिरणारे ब्लेड इतके शक्तिशाली आहे की ते सफरचंदाचा अर्धा भाग खाऊन टाकतात जणू ते एक मऊ पदार्थ आहे. तथापि, इतर कोणत्याही स्लो ज्युसरकडून अपेक्षा केल्याप्रमाणे, जर तुम्हाला लगदामधून शेवटचा रस घ्यायचा असेल तर प्रक्रिया पुन्हा करावी लागेल.

आम्हाला त्याचा रस आणि लगदा विल्हेवाट लावण्याची व्यवस्था देखील आवडते. पॅकेज दोन 900 मिली पिचरसह येते जे तुम्ही दोन वेगवेगळ्या स्पाउट्समधून लगदा आणि रस स्वतंत्रपणे पकडण्यासाठी वापरता. लगदा सतत बाहेर पडत असताना, त्याची रस गोळा करण्याची पद्धत वेगळी असते. ज्यूस स्पाउट प्लगने सुरक्षित केला जातो आणि एकदा तुम्ही प्लग उघडल्यानंतर ते फक्त रस सोडेल. याच्या सहाय्याने, तुम्ही प्रथम रस गोळा करू शकता आणि रस कमी प्रमाणात टपकू देण्याऐवजी सर्व काही एकाच वेळी सोडू शकता ज्यामुळे स्प्लॅश होऊ शकतात.

शेवटी, युनिट वापरणे सामान्यतः सोपे आहे. यात फक्त एक बटण आहे जे तुम्ही तीन पर्यायांमध्ये चालू करू शकता: बंद/चालू, फॉरवर्ड आणि रिव्हर्स. तथापि, संरेखित करणे आवश्यक असलेल्या भागांमुळे प्रथम भागांची असेंब्ली अंदाज लावू शकते. युनिटच्या स्मार्ट लॉक सिस्टीममुळे पार्ट्सची अयोग्य प्लेसमेंटमुळे त्याच्या कामात अडथळा येऊ शकतो. साफसफाईसाठी, सर्व भाग डिशवॉशर सुरक्षित आहेत आणि ते क्लिनिंग ब्रशसह येते जे तुम्ही फिल्टरमधून लगदा काढण्याच्या कंटाळवाण्या कामासाठी वापरू शकता.

हॅमिल्टन बीच बिग-माउथ प्रो आम्ही चाचणी केलेल्या म्युलर सारख्याच किमतीत आहे, म्हणूनच आम्ही त्याला संधी देण्याचा निर्णय घेतला. या युनिटबद्दल आमचे लक्ष वेधून घेतलेली पहिली गोष्ट म्हणजे त्याचा लगदा बिन किती मोठा आहे. यात चांगली गोष्ट अशी आहे की ते तुम्हाला अनेक खाद्यपदार्थांचा सतत रस घेण्यास अनुमती देईल. डबा खूप प्रशस्त असल्यामुळे तो वारंवार रिकामा करण्याची गरज नाही. आम्ही त्याच्या जास्तीत जास्त क्षमतेसाठी प्रयत्न केला नाही परंतु केवळ त्याच्या देखाव्यासह, त्यात चांगल्या प्रमाणात लगदा असू शकतो.

दुर्दैवाने, म्युलर युनिटमध्ये तुमच्याकडे जे आहे तसे ते पिचरसह येत नाही. त्याऐवजी, तुम्हाला डिस्पेंसरच्या तोंडाखाली किमान 7-इंच उंच ग्लास ठेवण्याची आवश्यकता आहे. इथेच आपल्याला एक छोटासा झेल दिसतो. डिस्पेंसरच्या तोंडाच्या उंचीसह, आपण त्यापेक्षा उंच ग्लास वापरू शकत नाही. तसेच, अतिशय लहान काच वापरल्याने स्प्लॅश होऊ शकतात. आम्ही प्रयत्न केला आणि तो खरोखर एक गोंधळ होता. आम्हाला काचेचा योग्य आकार शोधण्याची गरज आहे आणि कृतज्ञतापूर्वक, 7-इंच चष्मा वैशिष्ट्यपूर्ण आहेत. पुढे, ज्युसरच्या शरीरावर एक खोबणी असते जिथे तुम्ही काच ठेवता. यातील चांगली गोष्ट अशी आहे की ते काच तोंडाजवळ जवळ ठेवलेले आहे याची खात्री करते आणि अपघाती थेंब टाळते.

दुसरीकडे, म्युलर युनिटच्या तुलनेत, त्यात गती सेटिंग्ज नाहीत. यात फक्त एक चालू आणि बंद आहे जो तुम्ही डायल चालू करून वापरू शकता. आपण ज्यूस करत असलेल्या अन्नाच्या प्रकारानुसार त्याचे कार्यप्रदर्शन सानुकूलित करू शकत नसले तरी, त्याची 800-वॅट ऊर्जा कार्य करण्यासाठी पुरेशी आहे. खरं तर, हे खूप सामर्थ्यवान आहे की जेव्हा आम्ही गाजरांचा प्रयत्न केला तेव्हा आम्हाला कोणत्याही प्रतिकाराचा सामना करावा लागला नाही कारण ते खाली ढकलले जात होते. आणि आउटपुट? तार्यांचा. जेव्हा आम्ही लगदा तपासला तेव्हा तो किती कोरडा होता हे पाहून आम्ही थक्क झालो. आम्ही रस काढलेल्या गाजरांमधून आम्हाला खरोखर सर्वकाही मिळते!

सुदैवाने, स्वच्छता समस्याप्रधान नव्हती. काढता येण्याजोगे भाग डिशवॉशर सुरक्षित आहेत. काही वेळ साफ करताना आम्हाला फक्त एकच भाग आला तो म्हणजे जाळीचा वाडगा. चांगली बातमी अशी आहे की म्युलर युनिट प्रमाणेच, हे क्लिनिंग ब्रशसह येते जे तुम्ही तुमच्यासाठी गोष्टी सुलभ करण्यासाठी वापरू शकता!

जर तुम्ही लिंबूवर्गीय रसांचे मोठे चाहते असाल, तर हे तुमच्यासाठी आहे. आम्ही आधी मॅन्युअल लिंबूवर्गीय ज्युसरची चाचणी केली परंतु Cuisinart CCJ-500 कसे कार्य करते हे पाहिल्यानंतर, आम्हाला इलेक्ट्रिक मॉडेलचे सौंदर्य लक्षात आले.

ते वापरणे खूप सोपे आहे. यामध्ये निवडण्यासाठी तीन सेटिंग्ज आहेत: निम्न, मध्यम आणि उच्च. तुमच्या रसात तुम्हाला किती लगदा हवा आहे हे हे ठरवेल. दुसरीकडे, लिंबाचा रस काढणे व्यावहारिकदृष्ट्या सरळ आहे. फक्त युनिव्हर्सल रीमर लिंबूवर्गीय मध्ये ढकलणे आणि ते आपोआप तुमच्या पसंतीच्या सेटिंगनुसार फिरते. पुढच्या वेळी तुम्ही लिंबाचा दुसरा तुकडा त्यात टाकाल तेव्हा ते आपोआप त्याचे रोटेशन बदलेल. हे सुनिश्चित करेल की मागील प्रक्रियेतून अडकलेला लगदा काढला जाईल जो अधिक कार्यक्षम ज्यूसिंग प्रक्रियेत अनुवादित होईल. शेवटी, युनिटचे अंतिम स्पिन वैशिष्ट्य सक्रिय करण्यासाठी कव्हर लावा. या मध्ये, रीमर आपोआप फिरेल ते केंद्रापसारक शक्ती वापरून आजूबाजूला चिकटलेल्या लगद्यातून शिल्लक राहिलेला रस मिळवण्यासाठी.

हे अतिरिक्त ज्यूस गोळा करणार्‍या जारसह येत नाही परंतु ते कोणत्याही आकाराच्या चष्म्यासाठी पूर्ण करू शकते. त्याची टंकी बरीच लांब असते आणि युनिट वापरात नसताना अपघाती थेंब रोखण्यासाठी ते स्नॅप केले जाऊ शकते. पुढे, त्याच्या पुढच्या भागामध्ये एक खोबणी देखील आहे ज्यामुळे थेंब योग्यरित्या गोळा केले जातील याची खात्री करण्यासाठी तुम्हाला काच नळीच्या जवळ ठेवता येईल.

इतर प्रकारच्या ज्युसरच्या तुलनेत, Cuisinart CCJ-500 लिंबूवर्गीय ज्युसर स्वच्छ करणे खूप सोपे आहे कारण धुण्यासाठी थोडे भाग आहेत. उर्वरित लगदा काढून टाकणे ही समस्या नाही. असे म्हटले जात आहे की, जर तुम्ही फक्त लिंबूवर्गीय रस खात असाल, तर यापेक्षा दुसरे कोणतेही चांगले पर्याय नाहीत.

पहिल्या दृष्टीक्षेपात, ज्यूसरपासून ते जगांपर्यंत सर्व काही कसे भव्य दिसते यात काही प्रश्न नाही. निवडण्यासाठी 4 सेटिंग्जसह एक डायल आहे: ऑफ, सॉफ्ट, हार्ड आणि रिव्हर्स. फीडिंग च्युट, अपेक्षेप्रमाणे, तुम्हाला सेंट्रीफ्यूगलमध्ये आढळणाऱ्यांच्या तुलनेत अरुंद आहे. नाण्याच्या दुसर्‍या बाजूला, ते थोडे गैरसोयीचे वाटत असताना, प्रत्येक 20 मिनिटांच्या सतत वापराने युनिट आपोआप थांबेल. कंपनीच्या मते, हे उत्पादनाचे दीर्घ आयुष्य सुनिश्चित करण्यासाठी आहे.

जेव्हा आम्ही गाजर आणि सफरचंदांसह त्याची चाचणी केली, तेव्हा ते खरोखरच मऊ ते कठोर घटकांपासून रस काढण्याचे आणि रस काढण्याचे काम केले. अपेक्षेप्रमाणे, आम्ही संपूर्ण सफरचंद आणि गाजरचे तुकडे करून त्यावर प्रक्रिया करण्यासाठी आम्हाला बराच वेळ लागला. आणि ते खरोखर प्रभावी असताना, आम्हाला जाणवले की त्याने तयार केलेला लगदा केंद्रापसारक मॉडेल्समध्ये मिळतो तसा कोरडा नव्हता. गाजरांसाठी, रसाचे शेवटचे थेंब काढण्यासाठी आम्हाला सर्वकाही दोनदा पुन्हा घालावे लागले. पण ही चांगली बातमी आहे: ते अत्यंत शांत होते. युनिटला 50 dB रेट केले आहे परंतु आम्ही जे अनुभवले त्यावरून, ते त्यापेक्षा खूपच शांत आहे. तथापि, आम्‍ही नुकतेच लक्षात घेतले की, आम्‍ही गाजराचे जाड तुकडे वापरल्‍यावर, आम्‍हाला युनिटच्‍या ज्युसर विभागातून स्‍पष्‍ट हालचाल दिसल्‍या, जणू काही ते मटेरियल पिळण्‍यासाठी धडपडत आहे. याचा अर्थ, तरीही, कडक फळे किंवा भाज्यांचे लहान तुकडे करून ते कमी केले जाऊ शकते.

साफसफाईसाठी, त्याचे काढता येण्याजोगे भाग सर्व डिशवॉशर सुरक्षित आहेत. स्टेनलेस फिल्टर हा एकमेव भाग ज्याने आम्हाला स्वच्छ करण्यासाठी जास्त वेळ घेतला. पॅकेजसोबत आलेला ब्रश वापरूनही, काही लगदा अजूनही काही छिद्रांमध्ये आणि फिल्टरमध्ये अडकलेल्या स्टील आणि प्लास्टिकच्या भागामध्ये अडकण्यात यशस्वी झाला.