최고의 주스기는 적은 노력으로 모든 종류의 과일에서 효과적으로 주스를 추출할 수 있어야 합니다. 그러나 시중에는 원심분리기, 느린 착즙기, 감귤 착즙기 등 다양한 종류의 착즙기가 있다는 사실을 아는 것이 중요합니다.
원심분리 모델은 이름에서 알 수 있듯이 원심력을 사용하여 식품을 처리합니다. 과일과 채소에서 마지막 한 방울까지 주스를 추출하는 데 매우 효과적이지만, 그 시스템은 생성되는 열로 인해 주스의 품질에 영향을 미칠 수 있습니다. 이것은 느린 과즙 짜는기구가 뛰어난 곳입니다. 그들은 더 낮은 RPM(보통 40~60RPM) 또는 더 낮은 열량으로 변환되는 재료 처리 속도를 사용합니다. 이것으로, 유리에 더 나은 품질의 주스를 제공하는 더 낮은 산화가 있습니다. 이럴 때는 하이얼의 아이또 착즙기를 추천한다. 우리는 이 모델이 대부분의 느린 주서기 장치와 크게 다르기 때문에 정말 좋아합니다. 두 개의 투입구가 함께 제공될 뿐만 아니라 주스 칼날이 엄청나게 강력합니다! 그러나 느린 주서기에 불과하므로 항목에서 모든 주스를 추출할 수 있을 것이라고 기대하지 마십시오. 반면에 더 빠른 결과를 원하고 주스를 완전히 추출하기 위해 과육을 슈트에 다시 공급하고 싶지 않은 경우 Mueller Ultra-juicer 원심 모델의 탁월한 성능을 권장합니다.
한편, 감귤 주스기는 감귤 제품만을 위한 것입니다. 느린 원심 모델만큼 다재다능하지는 않지만 감귤류를 주스의 마지막 한 방울까지 짜내는 데 매우 효과적일 수 있습니다. 한 가지 예는 효율적인 착즙 과정을 보장하기 위해 자동 역방향 이동 및 최종 회전 기능을 사용하는 Cuisinart CCJ-500입니다. 심지어 주스에 넣고 싶은 과육의 양을 선택할 수 있는 옵션도 제공합니다!
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최고의 과즙 짜는기구 비교 및 평가
1. 뮬러 원심분리 울트라 주서기




이 뮬러 원심주서기는 다른 브랜드만큼 고급스럽지 않은 것이 사실입니다. 저렴해 보이고 가벼워 보일 수 있는 플라스틱 부품이 많이 있습니다. 그러나 여전히 Amazon에서 잘 후원되는 과즙 짜는기구 중 하나입니다. 이것으로 우리의 관심을 끌었고 우리는 그것을 시도하기로 결정했습니다.
처음에는 매우 컴팩트해 보일 수 있고 플라스틱 소재가 많이 사용되는 것이 사실입니다. 전체 장치를 분해했을 때 일부 부품은 너무 가볍습니다. 그럼에도 불구하고 우리는 그것을 시도하기 전에는 전체 품질을 결정할 수 없었습니다.
테스트 결과 성능에 정말 충격을 받았습니다. 스테인리스 스틸 섹션 앞에 다이얼이 있습니다. 패키지에서 알 수 있듯이 두 가지 속도를 제공합니다. 설정 1은 12000~15000RPM을 제공하고 설정 2는 15000~18000RPM을 제공합니다. 이상적으로 전자는 부드러운 과일용이고 후자는 야채와 같은 단단한 식품용입니다. 이것이 우리가 그 효율성을 발견한 곳입니다. 정말 소란스럽지 않게 작동했습니다. 사과와 당근을 통째로 넣고 3인치 투입구에 넣었을 때 가능한 모든 주스 한 방울을 얻을 수 있었습니다. 우리는 아이템을 칼날 아래로 밀어서 힘을 주어야 했고 처음에는 저항이 거의 없었지만 그렇게 하는 데 오래 걸리지 않았습니다. 출력이 더 인상적이었습니다. 펄프가 전혀 없습니다. 당근의 경우 약간의 거품이 있었지만 우리가 실제로 발견한 점은 주스기가 폐기물에서 액체 주스를 효과적으로 분리하는 방법이었습니다.
우리는 또한 그것이 많은 안전 기능을 자랑한다는 것을 좋아합니다. 내 말은, 이것은 100달러도 되지 않는 제품이지만 잘 설계된 장치를 얻을 수 있다는 것입니다. 뚜껑/펄프 보호대를 고정하는 잠금 막대 메커니즘이 함께 제공됩니다. 올바르게 설정하지 않으면 장치가 작동하지 않습니다. 그 외에도 주스 과정에서 과열이나 걸림이 발생하는 경우 자동으로 차단될 수도 있습니다.
청소에 관해서는 칼날을 청소하는 일이었지만(작은 청소용 브러시를 받았습니다) 일반적으로 탈착식 부품은 식기세척기에서 사용할 수 있기 때문에 나머지는 쉬웠습니다. 우리는 또한 청소 과정을 더욱 쉽게 하기 위해 펄프 수거통에 봉투를 넣어 보았습니다. 결국 성능, 기능, 그리고 무엇보다도 가치 측면에서 별 5개를 평가하지 않을 수 없습니다.
2. Haier Slow Juicer의 Aeitto





이 느린 과즙 짜는기구는 약간 부피가 커 보일 수 있으며 사실입니다. 조립시 높이가 꽤 높아 수직 공간을 많이 차지합니다. 그럼에도 불구하고 과일과 채소를 착즙하는 힘은 그 크기만큼 방대합니다. 뿐만 아니라 우리는 그것의 화려한 디자인을 정말로 칭찬합니다. 하나의 좁은 공급 튜브 입구가 있는 다른 느린 주서기에 비해 1.26개가 제공됩니다. 첫 번째는 세로로 절단된 품목의 경우 3.2인치로 좁은 반면, 다른 하나는 폭이 XNUMX인치로 더 큰 절단을 삽입할 수 있습니다. 이 경우 반으로 자른 사과를 넣을 수 있었습니다!
성능은 모든 슬로우 주서기 모델 중에서 최고입니다. 최대 60RPM의 회전 칼날은 사과 반쪽을 마치 부드러운 소재인양 삼켜버릴 정도로 매우 강력합니다. 그러나 다른 느린 주서기에서 기대할 수 있듯이 과육에서 마지막 한 방울의 주스를 얻으려면 이 과정을 반복해야 합니다.
우리는 또한 주스 및 과육 폐기 시스템을 좋아합니다. 패키지에는 두 개의 서로 다른 스파우트에서 과육과 주스를 따로 받는 데 사용하는 두 개의 900ml 피처가 함께 제공됩니다. 과육이 지속적으로 배출되는 동안 과즙 수집 시스템은 다릅니다. 주스 추출구는 플러그로 고정되어 있으며 플러그를 열면 주스가 바로 배출됩니다. 이렇게 하면 주스가 소량씩 떨어져 물이 튈 수 있는 대신 먼저 주스를 모으고 모든 것을 한 번에 방출할 수 있습니다.
마지막으로 장치 사용은 일반적으로 쉽습니다. 끄기/켜기, 앞으로 및 뒤로의 세 가지 옵션으로 설정할 수 있는 버튼이 하나뿐입니다. 그러나 정렬해야 하는 부품으로 인해 처음에는 부품 조립이 추측일 수 있습니다. 부품을 잘못 배치하면 Smart Lock 시스템으로 인해 장치가 작동하는 데 방해가 될 수 있습니다. 청소에 관해서는 모든 부품이 식기 세척기로 안전하며 필터에서 펄프를 제거하는 지루한 작업에 사용할 수 있는 청소 브러시가 함께 제공됩니다.
3. 해밀턴 비치 빅 마우스 프로 원심 주스 추출기




Hamilton Beach Big-Mouth Pro는 우리가 테스트한 Mueller와 거의 같은 가격이므로 기회를 주기로 결정했습니다. 이 장치에 대해 우리의 관심을 가장 먼저 끈 것은 펄프 통의 크기입니다. 그것에 대한 좋은 점은 여러 식품 항목을 지속적으로 착즙할 수 있다는 것입니다. 공간이 매우 넓기 때문에 가끔 먼지통을 비울 필요가 없습니다. 최대 용량으로 해보지 않았지만 보기만 해도 과육이 꽤 많이 들어있습니다.
불행히도 Mueller 장치와 같은 투수가 함께 제공되지 않습니다. 대신, 디스펜서 입구 아래에 최소 7인치 높이의 유리잔을 놓아야 합니다. 이것은 우리가 작은 캐치를 보는 곳입니다. 디스펜서 입구의 높이로 인해 그보다 더 높은 잔은 사용할 수 없습니다. 또한 매우 짧은 유리를 사용하면 물이 튈 수 있습니다. 우리는 그것을 시도했고 정말 엉망이었습니다. 적당한 크기의 유리를 찾아야 하는데 다행히 7인치 유리가 일반적이다. 또한 주서기 본체에 유리잔을 놓는 홈이 있습니다. 그것에 대한 좋은 점은 유리가 입 근처에 밀접하게 배치되어 실수로 떨어지는 것을 방지한다는 것입니다.
반면 뮬러 유닛에 비해 속도 설정이 없다. 다이얼을 돌려서 사용할 수 있는 On과 Off만 있습니다. 착즙하는 음식의 종류에 따라 성능을 사용자 정의할 수는 없지만 800와트의 에너지로 작업을 수행하기에 충분합니다. 사실 우리가 당근을 먹어봤을 때 당근이 밀리면서 저항에 부딪히지 않았다는 것은 매우 강력합니다. 그리고 출력? 주요한. 펄프를 확인했을 때 우리는 그것이 얼마나 완전히 건조되었는지에 놀랐습니다. 우리는 주스로 만든 당근에서 모든 것을 얻습니다!
고맙게도 청소에는 문제가 없었습니다. 탈착식 부품은 식기세척기 사용이 가능합니다. 우리가 청소할 때 만난 유일한 부분은 메쉬 그릇이었습니다. 좋은 소식은 Mueller 장치와 마찬가지로 작업을 더 쉽게 하기 위해 사용할 수 있는 청소 브러시가 함께 제공된다는 것입니다!
4. 쿠진아트 CCJ-500 펄프 컨트롤 시트러스 착즙기





감귤 주스를 좋아하는 분이라면 이 제품이 제격입니다. 이전에 수동 감귤 주서기를 테스트했지만 Cuisinart CCJ-500의 작동 방식을 본 직후 전기 모델의 아름다움을 깨달았습니다.
그것을 사용하는 것은 매우 간단합니다. 낮음, 중간 및 높음의 세 가지 설정 중에서 선택할 수 있습니다. 이것은 주스에 원하는 과육의 양을 결정합니다. 반면에 레몬에서 주스를 추출하는 것은 사실상 간단합니다. 범용 리머를 시트러스에 밀어넣기만 하면 기본 설정에 따라 자동으로 회전합니다. 다음에 다른 감귤 조각을 밀어 넣으면 자동으로 회전이 전환됩니다. 이렇게 하면 이전 과정에서 달라붙은 과육이 제거되어 보다 효율적인 착즙 과정이 가능해집니다. 마지막으로 덮개를 씌워 장치의 최종 회전 기능을 활성화합니다. 여기에서 리머는 원심력을 사용하여 자동으로 회전하여 펄프에서 남은 주스의 마지막 양을 얻습니다.
추가 주스 수집 용기가 함께 제공되지 않지만 모든 크기의 유리잔을 수용할 수 있습니다. 그것의 주둥이는 꽤 길며 장치를 사용하지 않을 때 실수로 떨어지는 것을 방지하기 위해 스냅할 수 있습니다. 또한 전면 본체에 홈이 있어서 유리잔을 주둥이에 더 가까이 놓아 물방울이 적절하게 모이도록 할 수 있습니다.
Cuisinart CCJ-500 감귤주서는 다른 유형의 주서기에 비해 세척할 부분이 적기 때문에 세척이 훨씬 쉽습니다. 남은 펄프를 제거하는 것도 문제가 아닙니다. 즉, 감귤 주스만 찾는다면 이보다 더 좋은 선택은 전혀 없습니다.
5. Jocuu 느린 저작 주서기





언뜻 보기에 과즙 짜는 기구에서 주전자에 이르기까지 모든 것이 얼마나 웅장해 보이는지 의심의 여지가 없습니다. Off, Soft, Hard, Reverse 중에서 선택할 수 있는 4가지 설정이 있는 다이얼이 있습니다. 예상대로 공급 슈트는 원심 분리 슈트에 비해 좁습니다. 동전의 반대편에는 조금 불편해 보이지만 연속 사용 20분마다 기기가 자동으로 멈춥니다. 회사에 따르면 이는 제품의 더 긴 수명을 보장하기 위한 것입니다.
당근과 사과로 테스트했을 때 실제로 즙을 짜내고 부드러운 재료에서 단단한 재료로 주스를 추출했습니다. 예상대로 잘게 썬 사과와 당근을 통째로 가공하는 데 오랜 시간이 걸렸습니다. 그리고 그것이 정말 효과적이기는 하지만, 우리는 그것이 생성한 펄프가 원심 모델에서 얻을 수 있는 것만큼 건조하지 않다는 것을 깨달았습니다. 당근의 경우 마지막 주스 한 방울을 추출하기 위해 모든 것을 두 번 다시 삽입해야 했습니다. 하지만 좋은 소식이 있습니다. 매우 조용했습니다. 장치의 정격은 50dB이지만 경험한 바에 따르면 그보다 훨씬 조용합니다. 그러나 우리는 두꺼운 당근 조각을 사용했을 때 장치의 주서기 섹션에서 마치 재료를 짜내려고 애쓰는 것처럼 분명한 움직임을 보았습니다. 그럼에도 불구하고 단단한 과일이나 채소를 더 작은 조각으로 자르면 완화될 수 있습니다.
청소에 관해서는 탈착식 부품은 모두 식기 세척기 사용이 가능합니다. 청소하는 데 시간이 더 오래 걸리는 유일한 부분은 스테인리스 필터입니다. 패키지와 함께 제공된 브러시를 사용했음에도 불구하고 일부 펄프는 필터 자체를 감싸고 있는 플라스틱 부품과 강철 사이의 일부 구멍과 공간에 여전히 끼었습니다.
최고의 주스기 - 구매자 가이드
말했듯이 다양한 종류의 착즙기가 있습니다. 원심식, 저속식 또는 감귤류 착즙기를 선택할 수 있습니다. 처음 두 가지는 모든 종류의 과일을 처리할 수 있는 반면 마지막 것은 감귤에만 이상적입니다.
산화는 음식의 품질을 반영합니다. 산화도가 낮을수록 좋습니다. 그럼에도 불구하고 모든 종류의 과즙 짜는기구에서 발생합니다. 다만 원심형 모델은 RPM이 높기 때문에 발열량이 더 높을 뿐입니다. 그러나 원심 모델로 인해 발생하는 산화 수준은 대부분의 다른 사람들이 주장하는 것만큼 크지 않습니다. 슬로우 착즙기의 성능과 크게 다르지 않습니다. 원심 분리기보다 더 빨리 열을 생성할 수 있는 느린 주서기도 있으므로 실제로 선택한 주서기 시스템에 따라 다릅니다.
분명히 원심 모델은 느린 모델보다 주스를 더 빨리 추출할 수 있습니다. 감귤류의 경우 수동식보다 전기식 착즙기를 사용하는 것이 더 빠르고 쉽게 작업하는 데 도움이 되므로 권장합니다.
과즙 짜는기구는 서로 다릅니다. 그들 중 일부는 착즙 과정의 효율성을 개선하는 데 큰 도움이 될 수 있는 고유한 기능을 통합합니다. 예를 들어, Mueller 장치에는 2개의 속도 설정이 있고 Aeitto 슬로우 주서기는 2개의 투입구가 있습니다. 결국 작업을 훨씬 쉽게 해주는 기능을 제공하는 것을 찾으십시오. 이것은 또한 구매에서 최고의 가치를 얻는 데 도움이 될 것입니다.
최고의 과즙 짜는기구 - FAQ
모든 착즙기는 산화를 일으킵니다. 그러나 속도가 빠르기 때문에 원심형은 느린 착즙기에 비해 산화율이 높을 수 있습니다. 긍정적인 점은 원심식에 의해 촉진되는 산화 수준이 대부분의 다른 회사에서 광고하는 만큼 높지 않다는 점입니다. 사실 원심분리형만큼 빨리 열을 발생시킬 수 있는 느린 주서기도 있습니다(장치에 사용되는 모터로 인해). 즉, 주스에서도 동일한 수준의 산화를 유도할 수 있습니다.
이상적으로는 주스기에 의해 과일이 부서지는 것을 방지하기 위해 과일의 씨를 제거해야 합니다. 주스기에 씨앗을 넣으면 주스의 맛에 영향을 줄 수 있으며 장치가 파손될 수도 있습니다.
주스기에 넣기에 적합하지 않은 특정 유형의 과일, 장과 및 채소가 있습니다. 예를 들어, 바나나와 가지. 추출할 수 있는 액체가 충분하지 않기 때문입니다. 이런 종류의 기기를 사용하면 해당 식품만 으깨어 스무디와 같은 일관성을 유지할 수 있습니다. 주서기는 "주스"가 들어 있는 식품만을 위한 것임을 명심하십시오.






