ಹೊಗೆಯಾಡಿಸುವಿಕೆ, ಹೊರಾಂಗಣ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಸುವಾಸನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಏನಾದರೂ ಇದೆ. ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆ ಮುಗಿದು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಹವಾಮಾನವು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಹೊರಾಂಗಣ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಅವಕಾಶಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಉತ್ತಮ ಹವಾಮಾನಕ್ಕಾಗಿ ಆಶಿಸುವ ಬದಲು, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯೊಳಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ತರಬಾರದು?
ಫ್ಲ್ಯಾಗ್ಶಿಪ್ ಲೈಟ್ ನೀವು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾದ ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆ ಅಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹಿಂದಿನ 10 ಮತ್ತು 12-ಇಂಚಿನ ಕೆಳಭಾಗದ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಗ್ರಿಲ್ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ (0.4-ಇಂಚು) ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ತುಂಡನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರುವಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ಅಪ್ರತಿಮ ರೇಖೆಗಳು (ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ) ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನೆಲಸಮವಾಗಿದ್ದು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನ ಹೊರ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಹರಿಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರದ ತುಂಡನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಉತ್ತಮವಾದ ಸುಟ್ಟ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಬಾಣಲೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ (ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ), ಫ್ಲ್ಯಾಗ್ಶಿಪ್ ಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಬಳಸಬಹುದು. ಅದು ಹೇಳಿದಂತೆ, ನೀವು ಈ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ತುಂಡನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಹೊರಾಂಗಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಶಿಬಿರಾರ್ಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೊರಾಂಗಣವಾಸಿಗಳು ಫ್ಲ್ಯಾಗ್ಶಿಪ್ ಲೈಟ್ ಅನ್ನು ತಮ್ಮ ಪ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಯ್ಯಬಹುದು.
ಫ್ಲ್ಯಾಗ್ಶಿಪ್ ದೀಪಗಳು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿನೀರಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಲೋಹದ ತುಂಡಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೀವು ಸುಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಈಸಿ ಗ್ರಿಪ್ಸ್ ಕೂಡ ಇವೆ. ಫ್ಲಾಗ್ಶಿಪ್ ಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಮುಟ್ಟದೆ ಚಲಿಸಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಬೇಕು.
ಈ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಲಗತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ಲೈವ್ ಆಗಿದೆ kickstarter, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಅದರ ಆರಂಭಿಕ US $ 20 ಗುರಿಯನ್ನು 5,000 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ. ಈಗ, ಇದು US $ 101,872 ನ ಬೃಹತ್ ಹಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾರಣ? ಜನರು ತಮ್ಮ ಸುಟ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ!
