Tidak ada rasa tunggal untuk kopi dan ini karena fakta bahwa setiap negara memiliki seni menyeduh minuman tersebut. Meskipun demikian, bahkan di daerah tertentu di mana kita tinggal di AS, brews kopi masih dapat bervariasi karena banyaknya pilihan pembuat kopi yang kita gunakan masing-masing.
Sementara mengambil secangkir Starbucks adalah cara termudah untuk mendapatkan kafein pagi Anda sebelum bekerja, tidak ada yang lebih baik daripada ramuan Anda sendiri yang disiapkan di dapur rumah Anda. Di sinilah pembuat kopi beraksi. Namun, penting untuk dicatat bahwa pembuat kopi memiliki spektrum yang luas, dan rasa java Anda akan bergantung pada jenis yang akan Anda gunakan.
Salah satu jenis paling umum yang sering kita lihat di rumah tangga mana pun adalah mesin kopi tetes otomatis. Mereka menawarkan kenyamanan karena seluruh proses pembuatan bir itu sendiri dilakukan oleh mesin. Mereka bisa sangat terjangkau tetapi fungsi dan fiturnya bisa terbatas, belum lagi kontrol terbatas yang bisa mereka berikan kepada Anda dalam hal rasa kopi Anda. Dalam hal ini, Anda mungkin ingin mempertimbangkan mesin espresso seperti Breville Barista Express yang berada di puncak daftar kami. Hal-hal di sini tidak instan dan mungkin ada kurva belajar yang curam dalam penggunaannya, tetapi begitu Anda menguasainya, setiap cangkir bisa bermanfaat.
Ada jenis pembuat kopi lain yang perlu dipertimbangkan seperti French press, Moka pot, pour-over, dan banyak lagi. Bahkan ada jenis yang kurang dikenal dari daerah lain seperti cezve Turki dan chorreador Kosta Rika. Daftar kami tidak akan dapat mencakup semuanya, jadi kami memutuskan untuk memiliki jenis yang paling umum digunakan di setiap rumah tangga Amerika.
Dengan bantuan Tim Peneliti Peralatan dan Alat Rumah Tangga SolidSmack, kami secara pribadi memeriksa model-model terkemuka untuk setiap jenis dan menilai kinerjanya. Dari atribut dasar hingga fitur khusus, kami memastikan untuk menyorotinya dalam ulasan kami. Kami juga membahas kemudahan penggunaan dan kualitas hasil mereka dengan menggunakannya secara pribadi dalam menyeduh cangkir kopi. Untuk mengetahui lebih banyak tentang kesimpulan kami dari tes yang kami lakukan, lanjutkan membaca:
Perbandingan & Peringkat Pembuat Kopi Terbaik
Pembuat kopi | Fitur |
1. Barista Ekspres Breville





Ada banyak alasan mengapa mesin ini menempati urutan teratas daftar kami. Meskipun demikian, ini bukan hanya karena ia datang dengan semua kilau dan lonceng dan peluit dari pembuat kopi, tetapi karena itu juga memberikan nilai terbaik di luar sana.
Meskipun benar bahwa harganya sedikit lebih mahal daripada item lain yang kami ulas, kami benar-benar berpikir bahwa kami mendapatkan apa yang pantas kami dapatkan hingga satu sen terakhir. Selain paket lengkap yang kami terima (dilengkapi dengan BANYAK aksesori dan semua yang Anda butuhkan!), kami menghargai manual yang ditulis dengan baik (bahkan ada instruksi pemecahan masalah yang disertakan!) Barista Express yang bahkan dapat dipahami oleh pemula.
Selain asesoris, mesin itu sendiri merupakan unit all-in-one yang mendukung a penggiling kopi, dispenser air, tongkat uap, dan banyak lagi! Dengan ini, tidak perlu menambahkan beberapa ruang penghitung untuk peralatan terpisah. Hal terbaik tentang itu adalah bahwa setiap bagian menawarkan kualitas yang sulit diharapkan pada titik harga seperti itu karena mesin espresso profesional berharga $ 1,000 hingga $ 25,000 dan tidak ada yang mendekati angka-angka itu.
Saat kami mengujinya, yang pertama kali kami perhatikan adalah tombol dan kontrol intuitif. Mereka mungkin terlihat luar biasa untuk seseorang yang baru mengenal mesin seperti itu tetapi dengan bantuan manualnya, semuanya bisa komprehensif.
Penggilingnya menggunakan sistem duri berbentuk kerucut yang memungkinkan penggilingan halus dan seragam dari 19 - 22 g biji. Ada juga tombol ukuran gilingan yang memungkinkan Anda menentukan tingkat penggilingan biji. Selama beberapa upaya kami, penggiling berhasil menghasilkan output yang konsisten setiap saat. Ada juga tamper yang disertakan dalam paket dan itu berfungsi dengan baik untuk kami.
Tekanan memiliki pengukur unit yang diberi label sempurna yang akan memandu Anda memahami tekanan yang tepat yang Anda butuhkan. Jika Anda baru menggunakan peralatan semacam itu, Anda akan membutuhkan banyak waktu untuk mendapatkan tekanan yang tepat (karena ada hal-hal yang dapat memengaruhinya seperti ukuran dan volume penggilingan). Namun, inilah keindahan pembuat kopi ini dan kami ingin mengingatkan pembaca kami tentang hal itu: ini bukan mesin kopi instan. Butuh waktu untuk mempelajari cara mendapatkan kekuatan campuran yang tepat. Anda perlu bekerja untuk mendapatkan kontrol yang tepat atas proses penggilingan, dosis, dan buih.
Di sisi lain, suhu air yang dikeluarkan untuk mengukus dan menyeduh sangat tinggi: tidak terbakar tetapi cukup banyak dan tepat. Dalam pengujian kami, ini mencapai suhu pembuatan bir ideal 190 °F hingga 195°F dan suhu penyajian 160 °F untuk espresso tunggal atau ganda.
Ada juga tongkat uap yang menawarkan performa luar biasa. Ini memiliki suhu dan tekanan yang baik dan kami dapat membuat tekstur susu dengan tepat. Tanpa repot, kami mendapatkan buih sempurna yang memiliki suhu yang tepat. Selain itu, kami juga senang bahwa ia hadir dengan pitcher buih yang memiliki ukuran yang tepat untuk menampung espresso ganda.
Secara keseluruhan, kami senang bahwa meskipun dibutuhkan banyak pekerjaan untuk mendapatkan campuran espresso yang tepat, mesin itu sendiri memiliki fitur pemandu yang sangat baik di setiap pekerjaan manual yang harus dilakukan pengguna. Selanjutnya, ia memiliki semua yang Anda butuhkan dan berdiri seperti penggabungan beberapa peralatan. Dengan semua ini, kami benar-benar berpikir Anda mendapatkan lebih dari apa yang Anda bayar, belum lagi bahwa setiap bagian tampil pada tingkat yang sangat menyenangkan.
2. Keurig K-Klasik




Jika pekerjaan yang dibutuhkan di Breville Barista Express terlalu berat untuk Anda dan Anda hanya membutuhkan mesin yang dapat melakukan semua pekerjaan untuk Anda dalam satu menit, Keurig K-Classic adalah pilihan yang lebih ideal untuk Anda. Ini adalah mesin kopi otomatis yang menggunakan pod K-cup merek yang pada dasarnya berarti kenyamanan mutlak bagi Anda.
Menggunakan K-Classic sangat mudah sehingga kami hampir melewatkan membaca manualnya. Tombolnya ditempatkan di kanan atas kopi. Permukaannya sedikit miring, membuat tingkat panel lebih mudah diakses oleh mata Anda yang bagus. Selanjutnya, setiap kontrol memiliki label dan ikon yang sesuai, membuat semuanya sangat intuitif. Dengan cara yang sangat sederhana, Keurig juga menemukan cara untuk memandu pengguna tentang cara menggunakannya. Ada indikator cahaya yang akan memberi tahu Anda tentang proses yang terjadi dan input yang harus Anda buat. Misalnya, LED merah menunjukkan bahwa air masih memanas dan LED biru ketika ada kebutuhan untuk menambahkan air (tangki dapat bertahan lebih dari 6 gelas). Ada juga tiga tombol yang akan menyala ketika saatnya Anda memilih ukuran cangkir Anda. Anda dapat memilih dari 6, 8, 10 ons. Untuk wadah yang lebih besar, Anda dapat melepas baki crip untuk memberi ruang bagi termos setinggi 7.1 inci.
Selain itu, mengganti K-pod sangat sederhana karena Anda hanya perlu mengangkat penutup. Ini memberi Anda kebebasan untuk menjelajahi semua merek dan rasa pod K-cup dengan mudah. Lebih baik lagi, ketika kami mencoba mengujinya dengan menyeduh rasa yang berbeda secara berurutan, kami tidak pernah mengalami campuran rasa di cangkir mana pun. Selanjutnya, kami sangat menghargai bahwa pemegang pod K-cup dapat dilepas, memungkinkan unit untuk menangani filter yang dapat digunakan kembali untuk menggiling biji segar.
Secara keseluruhan, Anda dapat menyeduh 6 cangkir joe sebelum reservoir air 48 ons dikosongkan. Jika Anda tidak menggunakan air suling setiap kali Anda menggunakannya, ia dilengkapi dengan 2 filter arang yang akan bertahan 2 hingga 3 bulan atau setelah 60 kali isi ulang tangki penuh. Saat tiba waktunya untuk membersihkan unit, tombol Descaling akan menyala merah.
Di sisi lain, kami baru menyadari bahwa jarum penusuk memiliki kecenderungan tinggi untuk tertancap yang dapat menyebabkan unit berhenti bekerja. Ini normal di antara pembuat kopi jenis ini, tetapi kami pikir akan lebih baik jika Keurig memberikan instruksi resolusi terperinci tentang hal itu dalam manualnya. Meskipun demikian, membersihkan jarum dari puing-puing (meskipun Anda harus berhati-hati karena sangat tajam) semudah menyeka tempat pod, corong, dan reservoir air.
3. Bialetti Moka Ekspres





Untuk penggemar Moka pot, kami menyarankan Moka Express klasik dari Bialetti yang merupakan produsen asli produk di pasar. Pembuat kopi buatan Italia ini tersedia dalam 1, 3, 6, 9, dan 12 cangkir dan cocok untuk kompor gas, listrik, atau propana. Ini juga dapat digunakan untuk atasan induksi dengan Pelat adaptor induksi Bialetti yang dijual terpisah.
Setelah memeriksa unit, kami langsung melihat apa yang kami harapkan dari pot Bialetti Moka: bodi yang tebal dan kokoh dengan bobot dan kualitas yang besar. Dindingnya tebal dan tampak tahan lama. Di bagian dalam, ada tanda batas air di bagian bawah reservoir yang sangat membantu bagi pengguna baru Moka pot.
Persiapannya, di sisi lain, sangat sederhana dan jauh dari model elektronik yang kami ulas. Kami baru saja mengisi ketel dengan air hingga tingkat yang lebih rendah dari katup pengaman dan filter dengan kopi bubuk. Setelah meletakkannya di atas kompor, panci Moka berdeguk setelah beberapa menit, menunjukkan bahwa kopi sudah siap. Hasilnya adalah perpaduan kopi dengan kualitas yang utama. Juga, tidak ada rasa logam sama sekali. Sebaliknya, yang kami dapatkan hanyalah campuran yang kaya dan beraroma kuat. Meskipun demikian, dan tentu saja, ini masih tergantung pada bubuk kopi yang Anda gunakan dan apakah Anda melakukan proses dengan benar atau tidak.
Di sisi lain, membersihkannya sangat mudah. Tanpa perlu cairan pencuci piring atau bantuan mesin pencuci piring, Anda dapat menyimpannya dalam kondisi yang baik setiap saat. Cukup bilas dengan air yang merupakan satu-satunya hal yang disarankan yang perlu Anda lakukan setelah menggunakannya. Dengan ini, ini benar-benar pembuat kopi perawatan rendah yang dapat Anda andalkan selama bertahun-tahun yang akan datang.
4.Mueller MU-SSHYDPRESS





Jauh dari model French press kaca yang umum di pasaran, Mueller hadir dengan desain yang dapat melengkapi kebutuhan sehari-hari para pecandu kopi. Itu terbuat dari 310 stainless steel yang dapat menahan korosi dari sebagian besar asam pengoksidasi. Selain materi ini, keseluruhan bangunan Mueller MU-SSHYDPRESS dapat dianggap sebagai mahakarya.
Bodinya memiliki bobot yang baik dan jahitan yang dilas dipoles tanpa noda yang terlihat, memberikan tampilan estetika tertinggi. Di dalam dan di luar, kami tidak melihat apa pun kecuali permukaan yang sempurna.
Ini menggunakan sistem filtrasi 4 tingkat dengan semua filter yang dibantu oleh batang pendorong yang memiliki kekakuan superior. Semua filter layar pas seperti sarung tangan di dalamnya dan dibuat dengan sempurna tanpa tepi tajam di bagian mana pun. Penutup atas juga meluncur dengan mulus dan tidak memiliki ruang atau celah tambahan yang dapat menyebabkannya bergoyang dengan cara apa pun. Ini lebih lanjut membantu unit untuk menjebak sedimen dan menahan panas secara efisien. Dalam pengujian kami, itu tidak menghasilkan apa-apa selain campuran bertubuh penuh dengan nol bubuk di cangkir kami.
Selanjutnya, kami sangat senang dengan desain insulasi ganda yang membedakannya dari model kaca yang kami temui sebelumnya. Dengan ini, konten dapat tetap hangat selama lebih dari satu jam. Ketika kami mencobanya, bahkan ada uap yang keluar dari cerat bahkan setelah 30 menit!
5.Bodum 11571-109





Untuk cara paling sederhana menyeduh secangkir kopi harian Anda, pembuat kopi gaya tuangkan mungkin salah satu pilihan terbaik. Tidak ada kerumitan yang mungkin terjadi: tidak ada filter kertas, tidak ada tombol, tidak ada kabel, dan semuanya. Yang Anda miliki hanyalah kaca borosilikat tahan panas yang indah yang dibungkus secara elegan dengan pita gabus di pinggangnya. Meskipun demikian, seni menyeduh kopi tetap ada di dalamnya dan Anda tetap harus mengikuti proses penuangan yang tepat untuk mendapatkan hasil terbaik dari ampas kopi.
Carafe memiliki kapasitas total 1 liter seperti kebanyakan pesaingnya. Namun, kami perhatikan bahwa tubuhnya relatif lebih tebal. Ini, tentu saja, tidak akan mampu menahan panas selama Mueller MU-SSHYDPRESS tetapi masih bisa membantu.
Unit ini dilengkapi dengan filter jaring halus stainless steel permanen sehingga sama sekali tidak perlu membeli filter kertas tambahan. Kualitas filter tampaknya sangat bagus dan kami tidak mengalami masalah penyumbatan tunggal. Ukuran lubangnya juga pas untuk mencegah ampas masuk ke dalam minuman.
Terakhir, kami sangat menyukai betapa mudahnya pembersihannya. Tidak seperti yang lain, ini bukan beberapa lapisan filter yang perlu dicuci atau bagian tubuh yang perlu dibersihkan! Badan kaca dan alat tambahan lainnya (kecuali tali gabus) semuanya aman untuk mesin cuci piring dan dapat dengan mudah dibilas dengan air dan sabun.
Pembuat Kopi Terbaik - Panduan Pembeli
Seperti disebutkan di atas, ada berbagai macam pembuat kopi di pasar. Masing-masing menawarkan rasa khas minuman sehingga Anda mungkin ingin memilih dengan hati-hati.
Jenis tuang bisa sangat sederhana tetapi tidak akan memberi Anda kontrol yang sama seperti yang ditawarkan mesin espresso. Dan jika Anda berencana untuk memiliki pembuat kopi elektronik, penting untuk menentukan fitur yang Anda butuhkan. Jika Anda menginginkan proses yang lebih mudah dan Anda tidak punya waktu untuk mengutak-atik mesin, jenis kopi tetes otomatis seperti Keurig K-Classic adalah pilihan yang baik. Di sisi lain, jika Anda ingin menjelajahi seni membuat kopi, pertimbangkan untuk memiliki mesin espresso.
Semua jenis mesin pembuat kopi memiliki kapasitas yang berbeda-beda. Jika Anda adalah satu-satunya yang akan menggunakannya di rumah, memiliki pembuat kopi kecil tidak akan menjadi masalah. Namun, untuk keluarga yang lebih besar, unit dengan kapasitas teko besar lebih ideal.
Itu selalu melegakan untuk menemukan pembuat kopi yang sangat terjangkau di Amazon, tetapi mereka tidak selalu menjamin kualitas yang baik. Inilah sebabnya mengapa di setiap ulasan kami, kami memastikan untuk mendapatkan keseimbangan yang tepat antara biaya dan kualitas produk dengan mengujinya secara pribadi. Sekarang, terserah Anda untuk memilih yang tepat yang sesuai dengan kebutuhan Anda.
Pembuat Kopi Terbaik - FAQ
Mesin kopi mengandalkan gravitasi yang perlahan menarik air ke filter. Di sisi lain, mesin espresso menggunakan sistem yang lebih rumit dengan tekanan tinggi yang memaksa air melewati kopi.
Biarkan kopi mekar terlebih dahulu dalam 30 detik pertama lalu tuangkan sisa airnya. Letakkan saja tutupnya di atas pekarangan tetapi jangan dicelupkan dulu. Sebagai gantinya, beri waktu 4 menit lagi untuk curam.
Penggilingan untuk pot Moka harus lebih kasar daripada espresso, jadi penggilingan sedang hingga halus sudah cukup.