Spesifikasi:
Merek: Pan hijau
Bahan Eksterior: Aluminium
Mantel antilengket: Keramik
Potongan Peralatan Masak: panci 5 liter dengan penutup, panci tumis 3 liter dengan penutup, panci 2 liter dan 3 liter dengan penutup; dan wajan penggorengan 8", 9.5", dan 11"
Harga:
Cek Harga Di AmazonPro:
- Tutup kaca tempered dapat menangani panas hingga 425 ° F.
- Dilengkapi dengan 3 pelindung/pembagi pan untuk memudahkan penyimpanan.
- Set peralatan masak keramik terbaik yang dapat menangani peralatan logam karena lapisan antilengket keramik yang diperkuat berlian tebal.
- Lapisan keramik memiliki cakupan yang baik bahkan pelek dilapisi.
- Bebas PFAS, PFOA, timbal, dan kadmium.
- Tidak menggunakan PTFE dan dapat menangani paparan panas tinggi tanpa menghasilkan asap berbahaya atau melarutkan racun ke dalam makanan.
Ulasan Lengkap:
Peralatan masak antilengket tradisional adalah penyelamat sejati di dapur dengan membuat tugas Anda lebih mudah. Ini memberi Anda pengalaman memasak yang lebih baik dengan mencegah makanan lengket di wajan dan pembersihan mudah karena permukaan antilengket. Salah satu buktinya adalah set T-fal Ultimate yang kami miliki sebelumnya. Ini adalah set peralatan masak antilengket tradisional terbaik yang pernah kami ulas karena jumlah panci dan wajan yang disertakan dalam paketnya dan kualitas masing-masing. Mereka kokoh dan bisa bertahan lama. Namun, seperti peralatan masak antilengket tradisional lainnya saat ini, fakta bahwa set menggunakan PTFE membatasi kemampuannya dalam menangani panas. Dan meskipun PTFE bebas PFOA dan aman selama Anda tidak melebihi batas panas yang ditunjukkan oleh merek peralatan masak antilengket tradisional, ini mungkin masih menjadi perhatian beberapa pengguna. Kami mendapat alternatif yang lebih baik dalam kasus seperti itu: set peralatan masak keramik terbaik.
Dengan ini, Tim Peneliti Peralatan dan Alat Rumah Tangga SolidSmack kami memeriksa 24 model set peralatan masak keramik terbaik di pasar dan mengujinya. Selain harganya, kami juga memeriksa desainnya yang ergonomis dan fitur tambahan yang mungkin membuat segalanya lebih baik untuk Anda. Kami juga menguji set yang kami terima dengan melakukan semua metode memasak di dalamnya. Yang terpenting, kami meminta bimbingan ahli internal kami untuk memverifikasi kemampuan mereka menangani pengaturan panas tinggi dan untuk memeriksa apakah ada kerusakan setelah proses. Dengan semua ini, kami memberi Anda set peralatan masak keramik terbaik tahun ini: the GreenPan Valencia Pro.
Kami tidak akan mengatakan bahwa GreenPan Valencia Pro adalah perangkat termurah yang pernah kami uji; meskipun demikian, ini bisa menjadi pilihan dengan harga paling masuk akal dalam kategori ini. Jumlah item yang datang dalam paket dapat membenarkan hal ini. Muncul dengan panci 5 liter dengan penutup, panci tumis 3 liter dengan penutup, panci 2 liter dan 3 liter dengan penutup; dan wajan penggorengan 8", 9.5", dan 11". Set harus cukup untuk memenuhi kebutuhan dapur harian Anda dengan set besar yang ditawarkan GreenPan Valencia Pro.
Setiap peralatan masak yang termasuk dalam set mendapat skor tinggi dalam uji kontrol kualitas kami. Mereka memiliki beberapa pegangan terindah yang pernah kami lihat yang memberikan kepuasan mata dan tangan Anda. Pegangan panci yang ramping memiliki lekukan yang bagus yang mengarahkan tangan Anda ke mana harus menggenggamnya. Mereka juga tanpa cacat dan bebas dari tepi tajam seperti tepi dan paku keling peralatan masak dan tutupnya. Potongan-potongannya besar dan kuat tetapi mengingat dinding masing-masing yang relatif tebal, ini bisa dimengerti.
Tubuh peralatan masak terbuat dari beberapa lapisan yang memiliki andil dalam membuatnya tahan lama. Pertama adalah lapisan aluminium anodized keras yang memberikan interior kemampuan bebas gores. Di dalam, peralatan masak memiliki merek Thermolon Minerals Pro. Di sinilah pesona set peralatan masak dimulai. Tidak seperti lapisan antilengket tradisional, lapisan antilengket keramik yang diperkuat berlian ini memungkinkan item hingga 600 °F. Ini bebas dari PFAS, PFOA, timbal, dan kadmium sehingga bahkan jika Anda memanaskan wajan terlalu lama, Anda dapat yakin bahwa tidak ada asap beracun yang masuk ke dalam makanan Anda. Ini juga memungkinkan set ini menjadi peralatan masak yang andal dari oven untuk kompor. Untuk meningkatkan keserbagunaannya, teknologi Induksi Magneto yang terintegrasi di dasar setiap peralatan masak memungkinkan untuk digunakan dengan kompor induksi.
Saat kami mengujinya untuk kompor gas dan kompor listrik, ia berhasil menyebarkan panas secara merata ke seluruh permukaan peralatan masak. Itu sangat terlihat saat kami menggunakan penggorengan ukuran 8”, 9.5”, dan 11” untuk membakar ikan. Permukaan panci memanas dengan cepat dan fillet dimasak dengan tingkat kematangan yang sama. Panci 2 liter dan 3 liter juga tampil di luar ekspektasi kami. Mereka tidak membakar sup kental yang kami rebus tanpa mencampurnya selama metode ini. Hal yang sama terjadi dengan stockpot. Dan untuk wajan tumis, itu layu dan tumis sayuran dengan sempurna. Kapasitas 3 liternya juga cukup banyak bagi kami untuk melakukan memasak panas kering dan memasak cair tanpa makanan tampak terlalu padat.
Permukaan semua item di set itu fantastis dalam menahan makanan yang lengket. Dari fillet yang kami gunakan hingga saus dan sup yang kami buat, semuanya tinggal menuangkan semuanya ke piring atau mangkuk. Selain itu, kami hampir tidak perlu menggunakan spatula silikon untuk mengikis sisi panci agar sausnya keluar. Itu juga berarti pembersihan yang menakjubkan bagi kami sesudahnya. Meskipun merek menyatakan bahwa barang-barang itu adalah pencuci piring-aman, kami berhasil membersihkannya di bawah air mengalir dan handuk kertas dalam beberapa menit.
FAQ GreenPan Valencia Pro:
Bisakah saya menggunakan peralatan logam untuk perangkat GreenPan Valencia Pro saya?
- Merek tersebut menunjukkan bahwa Valencia Pro dapat menangani peralatan logam; namun, kami menyarankan untuk memilih jenis silikon atau kayu untuk memperpanjang umur lapisan antilengket.
Bisakah Anda menggunakan set Valencia Pro untuk memasak induksi?
- Ya kamu bisa. Valencia Pro menggunakan teknologi Induksi Magneto yang memungkinkan peralatan masak berfungsi bahkan dengan memasak induksi.
Bisakah Anda menggunakan GreenPan Valencia Pro untuk memasak dengan suhu tinggi?
- Ya. Karena GreenPan Valencia Pro adalah set peralatan masak keramik, ia dapat mengatur suhu hingga 600 °F tanpa merusak lapisan antilengket.
Apakah GreenPan Valencia Pro mengandung PTFE?
- PTFE digunakan dalam lapisan antilengket tradisional. GreenPan Valencia Pro merupakan peralatan masak jenis keramik antilengket sehingga tidak menggunakan PTFE. Lapisan antilengket keramik tidak akan membahayakan bahkan jika Anda tidak sengaja memanaskan peralatan masak secara berlebihan.
