Լավագույն հյութագործը պետք է կարողանա արդյունավետորեն հյութ հանել ցանկացած տեսակի մրգից՝ քիչ ջանք գործադրելով: Այնուամենայնիվ, կարևոր է իմանալ, որ շուկայում կան տարբեր տեսակի հյութեղացուցիչներ՝ կենտրոնախույս, դանդաղ և ցիտրուսային հյութեր:
Կենտրոնախույս մոդելները, ինչպես ենթադրում է անվանումը, աշխատում են կենտրոնախույս ուժի միջոցով սննդամթերքը մշակելու համար: Չնայած այն շատ արդյունավետ է մրգերից և բանջարեղենից հյութի վերջին կաթիլը հանելու համար, դրա համակարգը կարող է ազդել հյութի որակի վրա՝ արտադրվող ջերմության պատճառով: Հենց այստեղ են գերազանցում դանդաղ հյութագործները: Նրանք օգտագործում են ավելի ցածր RPM (սովորաբար 40-ից 60 RPM) կամ բաղադրիչների մշակման արագություն, ինչը նշանակում է ավելի ցածր ջերմության քանակ: Դրանով ավելի ցածր օքսիդացում կա, ինչը ձեզ տալիս է ավելի լավ որակի հյութեր ձեր բաժակի մեջ: Այս դեպքում առաջարկում ենք Haier ընկերության Aeitto հյութեղացուցիչը։ Մենք իսկապես սիրում ենք այս մոդելը, քանի որ այն մեծապես տարբերվում է դանդաղ հյութաքամիչներից: Այն ոչ միայն գալիս է երկու կերակրման ալիքներով, այլև դրա հյութազատման սայրը աներևակայելի հզոր է: Այնուամենայնիվ, մի ակնկալեք, որ այն կկարողանա հանել իրերից ամբողջ հյութը, քանի որ դա պարզապես դանդաղ հյութաքամիչ է: Եթե ցանկանում եք ավելի արագ արդյունքներ, ընդհակառակը, և չեք ցանկանում կրկին սնուցել միջուկը, պարզապես հյութն ամբողջությամբ հանելու համար, խորհուրդ ենք տալիս Mueller Ultra-juicer կենտրոնախույս մոդելի անգերազանցելի կատարումը:
Մինչդեռ ցիտրուսային հյութերը նախատեսված են միայն, կռահեցիք, ցիտրուսային իրերի համար։ Թեև դրանք այնքան էլ բազմակողմանի չեն, որքան դանդաղ և կենտրոնախույս մոդելները, դրանք կարող են շատ արդյունավետ լինել ցիտրուսները մինչև հյութի վերջին կաթիլը քամելու համար: Օրինակներից մեկը Cuisinart CCJ-500-ն է, որն օգտագործում է ավտոմատ հակադարձ շարժում և Final Spin ֆունկցիա՝ ապահովելու արդյունավետ հյութազատման գործընթացը: Այն նույնիսկ հնարավորություն է տալիս ընտրելու միջուկի քանակությունը, որը ցանկանում եք թույլատրել ձեր հյութի մեջ:
Նրանց մասին ավելին իմանալու համար միացեք մեզ, երբ մենք ներկայացնում ենք մեր բացահայտումները շուկայում լավագույն խոհանոցային ապրանքների մեր տարեկան վերանայումից: Մի խումբ ներքին մասնագետների աջակցությամբ, որոնք կազմում են մեր SolidSmack կենցաղային տեխնիկայի և գործիքների հետազոտական թիմը, մենք ընտրեցինք լավագույն հյութեղացուցիչները՝ լավագույն արժեքով և որակով: Եկ սկսենք!
Լավագույն հյութագործների համեմատություն և վարկանիշ
Հյութաքամիչներ | Հատկություններ |
1. Mueller կենտրոնախույս Ultra-juicer




Ճիշտ է, այս Մյուլլերի կենտրոնախույս հյութեղացուցիչը այնքան էլ շքեղ չէ, որքան մյուս ապրանքանիշը: Այն ունի բազմաթիվ պլաստիկ մասեր, որոնք կարող են էժան թվալ և թեթև լինել: Այնուամենայնիվ, այն դեռևս Amazon-ի լավ հովանավորվող հյութեղացուցիչներից մեկն է: Սրանով այն գրավեց մեր ուշադրությունը, և մենք որոշեցինք փորձել:
Սկզբում ճիշտ է, որ այն կարող է շատ կոմպակտ տեսք ունենալ և ունենալ շատ պլաստիկ նյութեր: Երբ մենք ապամոնտաժեցինք ամբողջ միավորը, որոշ մասեր նույնիսկ չափազանց թեթև էին: Այնուամենայնիվ, մենք չէինք կարող որոշել դրա ամբողջ որակի մասին, քանի դեռ չենք փորձել այն:
Մեր փորձարկումից հետո դա իսկապես ցնցեց մեզ, թե ինչպես էր այն գործում: Չժանգոտվող պողպատից հատվածի դիմաց տեղադրված է հավաքիչ: Ինչպես նշում է փաթեթը, այն առաջարկում է երկու արագություն. 1 -ի կարգավորումը ձեզ տալիս է 12000 -ից 15000 RPM, իսկ 2 -ը `15000 -ից 18000 RPM: Իդեալում, առաջինը նախատեսված է փափուկ մրգերի համար, իսկ երկրորդը `ավելի կոշտ սննդամթերքի համար, ինչպիսիք են բանջարեղենը: Այստեղ մենք գտանք դրա արդյունավետությունը. Այն իսկապես աշխատեց առանց աղմուկի: Երբ մենք փորձեցինք այն մի ամբողջ խնձորով և գազարով և տեղադրեցինք դրանք 3 դյույմանոց կերակրման սալիկի մեջ, նրան հաջողվեց ստանալ հնարավոր ամեն կաթիլ հյութ: Մենք ստիպված էինք ստիպել իրերը ՝ դրանք շեղբերով ներքև հրելով, և սկզբում քիչ դիմադրություն կար, բայց դա մեզ երկար սպասեցնել չտվեց: Արդյունքն ավելի տպավորիչ էր: Ընդհանրապես ոչ մի միջուկ: Գազարի համար մի փոքր քանակությամբ փրփուր կար, բայց այն, ինչ մենք իսկապես գրավիչ գտանք դրանում, այն էր, թե ինչպես է հյութաքամիչն արդյունավետորեն տարանջատում հեղուկ հյութը թափոններից:
Մենք նաև պաշտում ենք, որ այն ունի շատ անվտանգության առանձնահատկություններ: Ես նկատի ունեմ, որ սա ապրանք է, որը նույնիսկ չի հասնի $100-ի, բայց դուք ստանում եք լավ մշակված միավոր: Այն գալիս է կողպեքի սալիկի մեխանիզմով, որը պահում է կափարիչը/ցելյուլոզը: Դա կկանխի միավորի աշխատանքը, եթե այն ճիշտ կարգավորված չէ: Բացի այդ, այն կարող է նաև ինքնաբերաբար անջատվել այն դեպքում, եթե այն գերտաքացում առաջանա կամ խցանվի հյութի արտադրության ընթացքում:
Ինչ վերաբերում է մաքրմանը, ապա դա իրոք մաքրող աշխատանք էր (մենք ստացանք փոքր մաքրող խոզանակ), բայց ընդհանուր առմամբ, մնացածը հեշտ էր, քանի որ շարժական մասերը աման լվացող մեքենայի համար անվտանգ են: Մենք նաև փորձեցինք պայուսակ դնել միջուկը հավաքող աղբարկղի մեջ `մեր մաքրման գործընթացն էլ ավելի դյուրին դարձնելու համար: Ամեն դեպքում, մենք իսկապես չենք կարող չգնահատել այն 5 աստղով `կատարման, առանձնահատկությունների և, ամենից շատ, արժեքի առումով:
2. Aeitto ՝ Haier Slow Juicer- ի կողմից





Այս դանդաղ հյութը կարող է մի փոքր ծավալուն թվալ, և դա ճիշտ է: Երբ հավաքվում է, այն բավականին բարձր է, որ այն սպառում է շատ ուղղահայաց տարածություն: Այնուամենայնիվ, մրգերի և բանջարեղենի հյութ պատրաստելու նրա ուժը նույնքան մեծ է, որքան դրա չափը: Ոչ միայն դա, մենք իսկապես գովաբանում ենք նրա փայլուն դիզայնը: Համեմատած այլ դանդաղ հյութեղացուցիչների հետ, որոնք ունեն մեկ նեղ սնուցող խողովակի բացվածք, այն գալիս է երկուսով: Թեև առաջինը նեղ է՝ 1.26 դյույմ երկարությամբ կտրված իրերի համար, մյուսը ունի 3.2 դյույմ լայնություն, որը թույլ է տալիս ավելի մեծ կտրվածքներ տեղադրել: Այս դեպքում մենք կարողացանք կիսով չափ կտրատած խնձորները դնել։
Ինչ վերաբերում է կատարմանը, ապա դուք ստանում եք լավագույնը դանդաղ հյութաքամիչ մոդելների շարքում: Պտտվող սայրը, որն աշխատում է մինչև 60 RPM, շատ հզոր է, քանի որ այն խժռում է խնձորի կեսը, կարծես դա պարզապես փափուկ նյութ է: Այնուամենայնիվ, ինչպես դուք կսպասեիք ցանկացած այլ դանդաղ հյութաքամիչներից, անհրաժեշտ է կրկնել գործընթացը, եթե ցանկանում եք ստանալ պղպեղից հյութի վերջին կաթիլը:
Մենք սիրում ենք նաև հյութերի և միջուկի հեռացման համակարգը: Փաթեթը գալիս է 900 մլ ծավալով երկու սափորներով, որոնք օգտագործում եք երկու տարբեր ժայթքների միջուկը և հյութը առանձին բռնելու համար: Մինչ միջուկը շարունակաբար արտանետվում է, նրա հյութերի հավաքման համակարգը տարբեր է: Հյութի արտահոսքը ամրացված է խրոցակով և այն պարզապես կթողնի հյութը, երբ բացեք խրոցը: Դրանով դուք կարող եք սկզբում հավաքել հյութը և անմիջապես բաց թողնել ամեն ինչ՝ թույլ չտալով, որ հյութը կաթի փոքր քանակությամբ, ինչը կարող է շաղ տալ:
Վերջապես, միավորն օգտագործելն ընդհանուր առմամբ հեշտ է: Այն ունի ընդամենը մեկ կոճակ, որը կարող եք միացնել երեք տարբերակով ՝ Անջատված/Միացված, Փոխանցել և Հակադարձ: Այնուամենայնիվ, մասերի հավաքումը սկզբում կարող է կռահելի լինել ՝ այն մասերի շնորհիվ, որոնք պետք է հավասարեցվեն: Մասերի ոչ պատշաճ տեղադրումը կարող է խոչընդոտել միավորի աշխատանքին Smart Lock համակարգի շնորհիվ: Ինչ վերաբերում է մաքրմանը, ապա բոլոր մասերը լվացքի մեքենայի համար անվտանգ են, և այն գալիս է մաքրող խոզանակով, որը կարող եք օգտագործել ֆիլտրից միջուկը հեռացնելու հոգնեցուցիչ աշխատանքի համար:
3. Hamilton Beach Big-Muth Pro կենտրոնախույս Juice Extractor




Hamilton Beach Big-Muth Pro-ն գրեթե նույն գնով է, ինչ մեր փորձարկված Մյուլլերը, այդ իսկ պատճառով մենք որոշեցինք նաև հնարավորություն տալ դրան: Առաջին բանը, որ գրավեց մեր ուշադրությունը այս միավորի վերաբերյալ, այն է, թե որքան մեծ է դրա pulp-ի աղբարկղը: Դրա լավն այն է, որ այն թույլ կտա շարունակաբար հյութազատել մի քանի սննդամթերք: Կարիք չկա աղբարկղը պարբերաբար դատարկել, քանի որ այն չափազանց ընդարձակ է: Մենք չենք փորձել այն իր առավելագույն տարողությամբ, բայց միայն արտաքին տեսքով այն կարող է պարունակել լավ քանակությամբ միջուկ:
Ցավոք սրտի, այն չի գալիս կուժով, ինչպես այն, ինչ դուք ունեք Mueller միավորի հետ: Փոխարենը, դուք պետք է մի բաժակ դնեք դիսպենսերի բերանի տակ, որն ունի առնվազն 7 դյույմ բարձրություն: Այստեղ մենք տեսնում ենք մի փոքր որս: Դիսպենսերի բերանի բարձրությամբ դուք չեք կարող օգտագործել դրանից բարձր բաժակ: Բացի այդ, շատ կարճ ապակի օգտագործելը կարող է առաջացնել շաղ տալ: Մենք փորձեցինք այն, և դա իսկապես խառնաշփոթ էր: Մենք պետք է գտնենք ապակու ճիշտ չափը, և բարեբախտաբար, 7 դյույմանոց ակնոցները բնորոշ են: Այնուհետև, հյութահանողի կորպուսի վրա կա ակոս, որտեղ տեղադրում եք բաժակը: Դրա լավն այն է, որ այն ապահովում է, որ ապակին սերտորեն տեղադրվի բերանի մոտ և կկանխի պատահական կաթոցները:
Մյուս կողմից, Mueller միավորի համեմատ, այն չունի արագության կարգավորումներ: Այն պարզապես ունի միացում և անջատում, որը կարող եք օգտագործել՝ պտտելով հավաքիչը: Թեև դուք չեք կարող հարմարեցնել դրա արդյունավետությունը՝ ըստ հյութեր պատրաստելու սննդի տեսակի, դրա 800 վտ էներգիան բավական է աշխատանքը կատարելու համար: Փաստորեն, շատ հզոր է, որ գազարները փորձելիս ոչ մի դիմադրության չհանդիպեցինք, քանի որ դրանք ցած էին հրում։ Իսկ արդյունքը. Աստղային. Երբ մենք ստուգեցինք միջուկը, մենք ապշեցինք, թե որքանով է այն ամբողջովին չորացել: Մենք իսկապես ստանում ենք ամեն ինչ մեր հյութից գազարից:
Բարեբախտաբար, մաքրումը խնդրահարույց չէր: Շարժական մասերը անվտանգ են աման լվացող մեքենայի մեջ։ Միակ մասը, որին մենք հանդիպեցինք որոշ ժամանակ մաքրելու համար, ցանցային ամանն էր: Լավ նորությունն այն է, որ ճիշտ այնպես, ինչպես Mueller միավորը, այն գալիս է մաքրող խոզանակով, որը կարող եք օգտագործել՝ ամեն ինչ ձեզ համար հեշտացնելու համար:
4. Cuisinart CCJ-500 Pulp Control Citrus Juicer





Եթե դուք ցիտրուսային հյութերի մեծ երկրպագու եք, ապա սա ձեզ համար է: Նախկինում մենք փորձարկեցինք ձեռքով ցիտրուսային հյութի հյութը, բայց անմիջապես այն բանից հետո, երբ տեսանք, թե ինչպես է աշխատում Cuisinart CCJ-500-ը, մենք հասկացանք էլեկտրական մոդելի գեղեցկությունը:
Այն օգտագործելը շատ պարզ է. Այն ունի երեք պարամետր ՝ ընտրելու համար ՝ ցածր, միջին և բարձր: Սա կորոշի, թե որքան հյութ եք ուզում ձեր հյութում: Մյուս կողմից, կիտրոնից հյութ հանելը գործնականում պարզ է: Պարզապես սեղմեք ունիվերսալ մաքրիչը ցիտրուսների մեջ, և այն ավտոմատ կերպով կպտտվի ձեր նախասիրությունների համաձայն: Այն ինքնաբերաբար կփոխի իր պտույտը հաջորդ անգամ, երբ ցիտրուսի ևս մեկ կտոր կխփեք դրա մեջ: Սա կապահովի, որ նախորդ գործընթացից խրված միջուկը կհեռացվի, ինչը կվերածվի հյութի ավելի արդյունավետ գործընթացի: Վերջում դրեք կափարիչը՝ միավորի Final Spin ֆունկցիան ակտիվացնելու համար: Այս մեկում թրթուրը ավտոմատ կերպով կպտտվի՝ օգտագործելով կենտրոնախույս ուժ՝ շուրջը կպչող միջուկներից մնացած հյութը ստանալու համար:
Այն չի գալիս հյութ հավաքող լրացուցիչ տարայի հետ, սակայն այն կարող է սպասարկել ցանկացած չափսի բաժակներ: Դրա ելքը բավականին երկար է և կարելի է կտրել՝ կանխելու պատահական կաթել, երբ սարքը չի օգտագործվում: Բացի այդ, նրա առջևի մարմնում կա նաև ակոս, որը թույլ կտա ապակին ավելի մոտ դնել ժայթքմանը, որպեսզի համոզվեք, որ կաթիլները պատշաճ կերպով կհավաքվեն:
Համեմատած այլ տեսակի հյութեղացուցիչների հետ՝ Cuisinart CCJ-500 ցիտրուսային հյութեղացուցիչը շատ ավելի հեշտ է մաքրվում, քանի որ լվացվելու համար քիչ մասեր կան: Մնացած միջուկները հեռացնելը նույնպես խնդիր չէ: Այսպես ասվեց, եթե դուք միայն ցիտրուսային հյութերի հետևից եք, ապա սրանից ավելի լավ ընտրություն բացարձակապես չկա:
5. Jocuu Slow Masticating Juicer





Առաջին հայացքից հարց չէ, թե դրա մասին ամեն ինչ հոյակապ է թվում՝ հյութագործից մինչև սափորներ: Ընտրելու համար կա թվատախտակ՝ 4 կարգավորումներով՝ անջատված, փափուկ, կոշտ և հակադարձ: Սնուցող սլաքը, ինչպես և սպասվում էր, ավելի նեղ է, քան այն կենտրոնախույսներում: Մետաղադրամի մյուս կողմում, թեև դա մի փոքր անհարմար է թվում, միավորը ավտոմատ կերպով կդադարեցվի շարունակական օգտագործման յուրաքանչյուր 20 րոպեի ընթացքում: Ընկերության կարծիքով՝ սա արտադրանքի ավելի երկար կյանք ապահովելու համար է։
Երբ մենք փորձարկեցինք այն գազարով և խնձորով, այն իսկապես արեց հյութը հյութազատելու և փափուկ բաղադրիչներից հյութը հանելու աշխատանքը: Ինչպես և սպասվում էր, մեզնից երկար ժամանակ պահանջվեց վերամշակել մի ամբողջ խնձոր և գազար, որը մենք կտրեցինք կտորների: Եվ չնայած այն իսկապես արդյունավետ է, մենք հասկացանք, որ դրա արտադրած միջուկն այնքան էլ չոր չէր, որքան այն, ինչ դուք ստանում եք կենտրոնախույս մոդելներում: Գազարի համար մենք ստիպված էինք ամեն ինչ նորից տեղադրել երկու անգամ, որպեսզի հյութի վերջին կաթիլները հանվեին: Բայց ահա լավ նորությունը՝ չափազանց հանգիստ էր: Միավորը գնահատված է 50 դԲ, բայց մեր փորձից այն շատ ավելի հանգիստ է, քան դա: Այնուամենայնիվ, մենք պարզապես նկատեցինք, որ երբ մենք օգտագործում էինք գազարի հաստ կտորներ, մենք տեսանք ակնհայտ շարժումներ միավորի հյութի հատվածից, կարծես այն պայքարում էր նյութերը սեղմելու համար: Այնուամենայնիվ, դա նշանակում է, որ այն կարող է մեղմվել ՝ կոշտ մրգերը կամ բանջարեղենը մանր կտորների կտրելով:
Ինչ վերաբերում է մաքրմանը, ապա դրա շարժական մասերը բոլորն էլ անվտանգ են աման լվացող մեքենայի մեջ: Միակ մասը, որի մաքրման համար մեզ ավելի երկար պահանջվեց, չժանգոտվող ֆիլտրն է: Չնայած փաթեթի հետ ուղեկցվող խոզանակի օգտագործմանը, միջուկի մի մասը, այնուամենայնիվ, կարողացավ խրվել որոշ անցքերում և տարածություններում պողպատի և ֆիլտրը պատող պլաստիկ մասի միջև:
Best Juicers - գնորդի ուղեցույց
Ինչպես ասվեց, կան տարբեր տեսակի հյութեր: Դուք հնարավորություն ունեք կենտրոնախույս, դանդաղ կամ ցիտրուսային հյութեղացուցիչի համար: Առաջին երկուսը կարող են մշակել բոլոր տեսակի պտուղները, իսկ վերջինը իդեալական է միայն ցիտրուսների համար:
Օքսիդացումն արտացոլում է սննդի որակը: Որքան ցածր է օքսիդացումը, այնքան լավ: Այնուամենայնիվ, դա տեղի է ունենում բոլոր տեսակի հյութագործների մեջ: Պարզապես, կենտրոնախույս մոդելները արտադրում են ավելի բարձր ջերմություն `RPM- ի բարձր մակարդակի պատճառով: Այնուամենայնիվ, կենտրոնախույս մոդելների կողմից առաջացած օքսիդացման մակարդակը այնքան էլ շատ չէ, որքան շատերը պնդում են: Նրանք շատ հեռու չեն դանդաղ հյութագործների կատարումից: Կան նույնիսկ դանդաղ հյութեր, որոնք կարող են ավելի արագ ջերմություն առաջացնել, քան կենտրոնախույս միավորը, այնպես որ դա իսկապես կախված է ձեր ընտրած հյութահանողի համակարգից:
Ըստ երևույթին, կենտրոնախույս մոդելները կարող են ավելի արագ հյութ հանել, քան դանդաղ մոդելները: Ցիտրուսների համար մենք առաջարկում ենք ձեռքի տեսակների փոխարեն ունենալ էլեկտրական հյութեր, քանի որ դա կօգնի ձեզ կատարել առաջադրանքն ավելի արագ և հեշտությամբ:
Հյութանյութերը տարբերվում են միմյանցից: Դրանցից ոմանք միավորում են եզակի առանձնահատկություններ, որոնք կարող են մեծ օգնություն ցուցաբերել հյութազատման գործընթացի արդյունավետությունը բարելավելու համար: Օրինակ, Mueller միավորն ունի 2 արագության կարգավորում, մինչդեռ Aeitto դանդաղ հյութեղացուցիչն ունի 2 սնուցման խողովակ: Ի վերջո, գտեք մեկը, որն առաջարկում է այնպիսի հնարավորություններ, որոնք ձեր աշխատանքը շատ ավելի հեշտ կդարձնեն: Սա նաև կօգնի ձեզ ձեռք բերել ձեր գնման լավագույն արժեքը:
Լավագույն հյութագործներ - ՀՏՀ
Բոլոր հյութերը օքսիդացում են առաջացնում: Այնուամենայնիվ, ավելի արագ արագության շնորհիվ, կենտրոնախույս տեսակները կարող են ավելի բարձր օքսիդացում առաջացնել, քան դանդաղ հյութեղացուցիչները: Որպես դրական նկատառում, հիշեք, որ օքսիդացման մակարդակը, որը խթանում է կենտրոնախույս տեսակը, այնքան չէ, որքան գովազդում են այլ ընկերությունների մեծ մասը: Իրականում կան նաև դանդաղ հյութաքամիչներ, որոնք կարող են ջերմություն արտադրել նույնքան արագ, որքան կենտրոնախույս տեսակները (ագրեգատում օգտագործվող շարժիչի պատճառով), ինչը նշանակում է, որ դրանք կարող են նաև հյութերի մեջ օքսիդացման նույն մակարդակը առաջացնել:
Իդեալում, դուք պետք է հանեք մրգերի սերմերը, որպեսզի դրանք չփշրվեն հյութաքամիչի կողմից: Հյութի հյութի մեջ սերմերը դնելը կարող է ազդել հյութի համի վրա և կարող է նաև ոչնչացնել միավորը:
Կան մրգերի, հատապտուղների և բանջարեղենի որոշակի տեսակներ, որոնք իդեալական չեն հյութաքամիչում դնելու համար: Օրինակ ՝ բանան և սմբուկ: Դա պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ չկա բավարար հեղուկ, որը կարող եք քաղել դրանցից: Այս տեսակի սարքերի օգտագործումը դրանց վրա միայն տրորելու է հիշյալ սննդամթերքը ՝ տալով նրանց smoothie- ի հետևողականություն: Հիշեք, որ հյութաքամիչներն օգտագործվում են միայն «հյութ» պարունակող սննդամթերքի համար:






