चश्मा:
ब्रांड: सभी पहने
मॉडल संख्या: 8400001085
मॉडल का नाम: D5
स्टोव सिफ़ारिश: गैस, इलेक्ट्रिक और इंडक्शन
कुकवेयर के टुकड़े: 3-क्वार्ट सॉट पैन, 8" और 10" फ्राई पैन, ढक्कन के साथ 1.5 और 3-क्वार्ट सॉसपैन, और ढक्कन के साथ 5.5-क्वार्ट डच ओवन
मूल्य:
अमेज़न पर कीमत की जाँच करेंपेशेवरों:
- इसमें ब्रशयुक्त फिनिश है जिससे टुकड़ों की उपस्थिति को बनाए रखना आसान हो जाता है।
- स्टेनलेस स्टील और एल्यूमीनियम की वैकल्पिक परतों के साथ 5-प्लाई बंधुआ निर्माण के कारण मोटी कुकवेयर बॉडी।
- अच्छी तरह से संतुलित कुकवेयर बॉडी प्रदान करता है।
- इंडक्शन स्टोव पर भी हीटिंग।
- ओवन और ब्रॉयलर-सुरक्षित और 600°F तक की गर्मी को संभाल सकता है।
- बर्तनों के हैंडल लंबे होते हैं और आरामदायक पकड़ के लिए इनमें कोई नुकीला किनारा नहीं होता है।
- ढक्कन भी मोटे हैं और अपने संबंधित कुकवेयर में अच्छी तरह फिट बैठते हैं।
- डालने में आसान, प्रत्येक टुकड़े के उभरे हुए किनारे का धन्यवाद।
- घरेलू रसोइयों और उत्साही लोगों के लिए बिल्कुल सही विकल्प।
- दागों को आसानी से साफ किया जा सकता है.
पूर्ण समीक्षा:
वास्तव में, स्टेनलेस स्टील के कुकवेयर में खाना पकाना उपयोग करने जितना आसान नहीं है न चिपकने वाला धूपदान और बर्तन. यदि इनका ठीक से उपयोग नहीं किया गया तो इनमें दाग लगने और भोजन चिपकने का खतरा रहता है, लेकिन ये बहुत टिकाऊ हो सकते हैं और आपको वर्षों तक उपयोग में ला सकते हैं। यह निश्चित है. यही कारण है कि खाना पकाने के उद्योग में पेशेवर आमतौर पर उन पर भरोसा करते हैं क्योंकि वे उच्च गर्मी, धातु खरोंच, तेज़ और बहुत कुछ के निरंतर संपर्क को सहन कर सकते हैं। समस्या यह है कि उक्त श्रेणी के सभी कुकवेयर ऐसा नहीं कर सकते। इसके लिए आपको सर्वोत्तम स्टेनलेस स्टील कुकवेयर सेट की आवश्यकता होगी। यहाँ है ऑल-क्लैड D5.
ऑल-क्लैड डी5 के इस शीर्ष स्थान पर पहुंचने से पहले, इसे बाजार में अग्रणी ब्रांडों की 22 अन्य स्टेनलेस स्टील कुकवेयर लाइनों के साथ परीक्षणों की एक श्रृंखला से गुजरना पड़ा। हमने यह निर्धारित करने के लिए प्रत्येक सेट की गुणवत्ता और लागत को तौलने का प्रयास किया कि वे निवेश के योग्य हैं या नहीं। D5 का भाई, D3, अपनी सस्ती कीमत के कारण इसके निकटतम प्रतिद्वंद्वियों में से एक था। फिर भी, दोनों की तुलना करने के बाद, D5 के बेहतर स्पेक्स और परफॉर्मेंस पाने के लिए थोड़ा अधिक खर्च करना ठीक साबित होता है।
D5 सेट एक 3-क्वार्ट सॉट पैन, 8” और 10” फ्राई पैन, ढक्कन के साथ 1.5 और 3-क्वार्ट सॉसपैन और एक ढक्कन के साथ 5.5-क्वार्ट डच ओवन से बना है। आपके पास डी3 संग्रह के अंतर्गत भी समान वस्तुएं हो सकती हैं लेकिन दोनों के बीच मुख्य अंतर प्रत्येक कुकवेयर में उपयोग की जाने वाली प्लाई की संख्या में है। D3 और हमारे द्वारा आज़माए गए अन्य स्टेनलेस स्टील कुकवेयर सेट के विपरीत, D5 कुल 5 प्लाई के साथ आता है। स्टेनलेस स्टील और एल्यूमीनियम की वैकल्पिक परतें कुकवेयर की मोटाई और वजन बढ़ाती हैं। और जबकि कई परतें कुकवेयर को मजबूत बनाती हैं, उनका मुख्य उद्देश्य गर्मी को अधिक कुशलता से वितरित करने में पैन और बर्तनों की क्षमता में सुधार करना है।
हमारे परीक्षण में, D5 समान ताप वितरण के मामले में स्कोरबोर्ड में सबसे आगे रहा। इसमें कोई हॉटस्पॉट नहीं दिखा और एल्यूमीनियम कोर की 2 परतें पूरी सतह को समान तापमान स्तर पर रखने में वास्तव में अच्छा प्रदर्शन करती दिखीं। उचित निम्न और मध्यम खाना पकाने के तापमान को बनाए रखने से (और कुकवेयर पूरी तरह से तैयार होने तक तेल न डालने से), खाद्य पदार्थ 18/10 स्टेनलेस स्टील खाना पकाने की सतह पर चिपकते नहीं हैं। हम 8” और 10” फ्राई पैन में स्टेक और फिश फ़िललेट्स को पूरी तरह से भूनने में सक्षम थे, जबकि 3-क्वार्ट सॉट पैन में कटे हुए लहसुन और प्याज जल्दी पक गए। दूसरी ओर, 1.5 और 3-क्वार्ट सॉसपैन हमारे द्वारा तैयार सॉस को बिना जलाए उबालने में कामयाब रहे। अंत में, हमें यह पसंद आया कि D5 का 5.5-क्वार्ट डच ओवन कितना बहुमुखी है। मांस पकाने और स्टू पकाने के लिए इसका उपयोग करने के अलावा, जब हमने इसे कारीगर-शैली की रोटी पकाने के लिए आज़माया तो यह अच्छी तरह से काम करता था। ब्रेड अच्छे आकार की निकली और इसकी परत में उल्लेखनीय कुरकुरापन था। हमने इसे आलू पकाने के लिए भी आज़माया और इसने सभी चीज़ों को हमारी अपेक्षा के अनुसार सही मात्रा और समय पर पकाया।
इस 2021 के सर्वश्रेष्ठ स्टेनलेस स्टील कुकवेयर सेट की अपील में जो बात और जुड़ गई है, वह यह है कि यह सभी के साथ संगत है रसोइया. गैस और इलेक्ट्रिक स्टोव के अलावा, इसे इंडक्शन स्टोव के लिए भी अनुकूलित किया गया है। हमारे पूरे परीक्षण के दौरान, D5 सेट में वस्तुओं की सतहें सिरे से सिरे तक समान रूप से गर्म हुईं।
दूसरी ओर, D5 भी साफ़ करने के लिए सबसे आसान सेटों में से एक है और यह एक और चीज़ है जो हमारे समीक्षकों को पसंद आती है। यदि आपने गलती से कोई बर्तन या पैन जला दिया है, तो इसे सही क्लीनर से हटाया जा सकता है (हमारा सुझाव है) बार रखवाले दोस्त) और यह बाद में भी उतना ही अच्छा रहेगा जितना नया। ये टुकड़े अपने नॉनस्टिक रिश्तेदारों के विपरीत, डिशवॉशर-सुरक्षित भी हैं, जो ऐसी सफाई स्थितियों में आसानी से खराब हो सकते हैं। इसके और D5 के गुणवत्तापूर्ण निर्माण के साथ, आप निश्चिंत हो सकते हैं कि आपके पास सबसे अच्छा स्टेनलेस स्टील कुकवेयर सेट है जो कई वर्षों तक चल सकता है।
ऑल-क्लैड D5 अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:
क्या D5 सेट डिशवॉशर-सुरक्षित है?
- हालाँकि D5 स्टेनलेस स्टील कुकवेयर सेट टिकाऊ है, फिर भी टुकड़ों को हाथ से साफ करने का सुझाव दिया जाता है। इससे उनके उत्पाद जीवन को बढ़ाने में मदद मिलेगी।
आप D5 सेट को कैसे साफ़ करते हैं?
- उन्हें अंदर डालने के बजाय बर्तन साफ़ करने वाला, हल्के डिटर्जेंट और स्पंज का उपयोग करें। रंग बदलने या दाग-धब्बों के लिए किसी विश्वसनीय ब्रांड के सफाई पाउडर का उपयोग करने का प्रयास करें।
क्या आप इंडक्शन कुकटॉप्स पर D5 स्टेनलेस स्टील कुकवेयर सेट का उपयोग कर सकते हैं?
- हाँ तुम कर सकते हो। D5 स्टेनलेस स्टील कुकवेयर सेट को इंडक्शन कुकटॉप्स के साथ अच्छी तरह से काम करने के लिए अनुकूलित किया गया है।
क्या आप उच्च ताप सेटिंग पर D5 स्टेनलेस स्टील कुकवेयर सेट का उपयोग कर सकते हैं?
- हां, आप उच्च तापमान के लिए डी5 कुकवेयर का उपयोग कर सकते हैं लेकिन इससे खाद्य पदार्थ चिपक सकते हैं और शरीर का रंग खराब हो सकता है। सेट का उचित उपयोग और रखरखाव कैसे करें, इस पर उचित निर्देश पढ़ें।
