
चश्मा:
ब्रांड: टी FAL
कुकवेयर बॉडी सामग्री: एल्युमीनियम
डिशवॉशर सुरक्षित: हाँ
पैकेज आइटम: ढक्कन के साथ 5-क्वार्ट डच ओवन, 3-क्वार्ट स्टीमर इन्सर्ट, ढक्कन के साथ 3.5-क्वार्ट गहरा सॉटे, ढक्कन के साथ 11.5-इंच फ्राई पैन, 8 और 10-इंच फ्राई पैन, 10.25-इंच चौकोर तवा, 1 एग वंडर फ्राई पैन; और ढक्कन के साथ 1, 2, और 3-क्वार्ट सॉसपैन
मूल्य:
अमेज़न पर कीमत की जाँच करेंपेशेवरों:
- पीएफओए, सीसा और कैडमियम मुक्त सामग्री से बना है।
- कुकवेयर 400°F तक संभाल सकता है ओवन तापमान।
- मोटी नॉनस्टिक कोटिंग के कारण सर्वश्रेष्ठ नॉनस्टिक कुकवेयर सेट जो इसे डिशवॉशर-सुरक्षित बनाता है।
- इतने बड़े कुकवेयर सेट के लिए बहुत किफायती।
- पोथोल्डर्स के उपयोग की अनुमति देने के लिए हैंडल बड़े हैं, लेकिन हैंडल बहुत अधिक गर्म नहीं होते हैं और फिर भी इन्हें नंगे हाथों से सुरक्षित रूप से छुआ जा सकता है।
- सतहें तेजी से और समान रूप से गर्म होती हैं।
- हैंडल रिवेट्स भी नॉन-स्टिक कोटेड हैं।
पूर्ण समीक्षा:
हर रसोई में नॉनस्टिक कुकवेयर को हमेशा एक आवश्यकता माना जाता है। आपके खाना पकाने के क्षेत्र में सुंदरता के अतिरिक्त टुकड़े होने के अलावा, वे सबसे कार्यात्मक खाना पकाने के उपकरण हैं जो आपके दैनिक रसोई कार्यों में आपकी सहायता कर सकते हैं। हालाँकि, बाज़ार में सही सेट की तलाश करना बहुत भारी पड़ सकता है। व्यक्तिगत रूप से परीक्षण किए बिना किसी सेट का मूल्य निर्धारित करना आपको गलत विकल्प की ओर ले जा सकता है। ऐसा कहा जा रहा है कि, हमारी सॉलिडस्मैक घरेलू उपकरण और टूल रिसर्च टीम ने प्रमुख ब्रांडों से 17 सेट एकत्र किए और प्रत्येक का परीक्षण किया। हमने वास्तविक खाना पकाने की व्यवस्था में उनमें से प्रत्येक को भूनना, उबालना और तलना सहित विभिन्न खाना पकाने के तरीकों का उपयोग करके उपयोग किया। हमने कुकवेयर सेट के निर्माण और एर्गोनोमिक विवरण पर करीब से नज़र डालने के लिए गुणवत्ता नियंत्रण जांच भी की। सबसे बढ़कर, हमने यह निर्धारित करने के लिए पैकेज में शामिल वस्तुओं की संख्या को अंक दिए कि उनकी कीमतें उचित हैं या नहीं। इन सभी चीजों के साथ, यहां 2021 का सबसे अच्छा नॉनस्टिक कुकवेयर सेट है: द टी-फाल अल्टीमेट 17-पीस सेट.

हमारे परीक्षण के दौरान, हमने शुरू में शर्त लगाई थी कि अधिक महंगी इकाइयाँ हमारे राउंडअप में शीर्ष पर होंगी। आख़िरकार, जब उत्कृष्ट गुणवत्ता की बात आती है तो वे आमतौर पर प्रतिष्ठा के साथ आते हैं। फिर भी, टी-फाल अल्टिमेट सेट इसे गलत साबित करता है। इस पैकेज में नाश्ते से लेकर रात के खाने की तैयारी तक आपकी ज़रूरत की सभी चीज़ें शामिल हैं। इसमें ढक्कन के साथ 5-क्वार्ट डच ओवन, 3-क्वार्ट स्टीमर इंसर्ट, ढक्कन के साथ 3.5-क्वार्ट गहरा सॉटे, ढक्कन के साथ 11.5-इंच फ्राई पैन, 8 और 10-इंच फ्राई पैन, 10.25-इंच चौकोर तवा, 1 एग वंडर शामिल है। फ्राई पैन; और ढक्कन के साथ 1, 2, और 3-क्वार्ट सॉसपैन। इससे आपको कुकवेयर के कुल 17 टुकड़े मिलते हैं जो बहुत ही उचित मूल्य पर आते हैं। हालाँकि, संख्याएँ इस 2021 के सर्वश्रेष्ठ नॉनस्टिक कुकवेयर सेट का मुख्य आकर्षण नहीं हैं। यह वह गुणवत्ता है जिसने हमारे समीक्षकों को प्रसन्न किया।
हमारे परीक्षण पर, हमें सेट में शामिल प्रत्येक टुकड़े में एक अच्छा वजन महसूस हुआ। कुकवेयर हेवी-गेज, हार्ड-एनोडाइज्ड एल्यूमीनियम से बने होते हैं जो उन्हें ठोस और मोटा बनाता है। कुकवेयर आइटम के किनारों को अच्छी तरह से पॉलिश और परिष्कृत किया गया है और हमने किसी भी तरह से कोई तेज खंड नहीं देखा है। ढक्कन भी अपने संबंधित कुकवेयर में दस्ताने की तरह फिट होते हैं और हमारा परीक्षण सेट बिना किसी ताने या मुड़े हुए रिम के साथ आया है। पर्याप्त मात्रा में नमी और तापमान बनाए रखते हुए कुकवेयर के अंदर दृश्यता को हर समय साफ रखने के लिए वेंटिलेशन छेद भी हैं।

इसके अलावा, रिवेटेड सिलिकॉन हैंडल ने भी हमें आकर्षित किया। समीक्षकों ने नोट किया कि हैंडल हाथों में कितने आरामदायक हैं। आपके हाथों को गर्म सतह से सुरक्षित दूरी देने के लिए उनकी लंबाई अच्छी होती है और कुकटॉप पर बहुत अधिक जगह लेने के लिए वे इतने लंबे नहीं होते हैं।

कुकवेयर का आंतरिक भाग टाइटेनियम-प्रबलित नॉनस्टिक कोटिंग से बना है जिसने हमें आश्चर्यचकित कर दिया। चूँकि यह एक सामान्य नियम है कि नॉनस्टिक सतहों पर धातु का उपयोग न करें और न ही उन्हें अंदर डालें बर्तन साफ़ करने वाला, हमें इस सेट से भी यही उम्मीद थी। फिर भी, टी-फाल ने अपनी विज्ञापन सामग्री में उल्लेख किया है कि अल्टीमेट सेट डिशवॉशर-सुरक्षित है जो एक बड़ा प्लस है।
इसके अलावा, हमारे परीक्षणों के बाद के हिस्सों में, हमने कम से कम 4 कुकवेयर आइटमों को धातु के स्पैटुला और चम्मच के साथ आज़माने का फैसला किया, जिसके परिणामस्वरूप अप्रत्याशित परिणाम मिले। धातु सामग्री की सतहों पर जानबूझकर रगड़ने के बाद भी कोई खरोंच नहीं। और यद्यपि हमारे परीक्षण के उस हिस्से ने हमें चकित कर दिया, फिर भी हम अपने पाठकों को ऐसे कार्यों को करने से परहेज करने के लिए प्रोत्साहित करना चाहते हैं जिसके परिणामस्वरूप आइटम समय से पहले खराब हो सकते हैं।
टी-फाल अल्टिमेट सेट ने भी हमारे प्रदर्शन परीक्षण में उच्च अंक प्राप्त किए। इसके अलावा सपाट तली जिस पर पूरी तरह से बैठ सकती है रसोइया, सतह तेजी से गर्म होती है। हम ब्रांड की उल्लेखनीय थर्मो स्पॉट तकनीक को भी पसंद करते हैं, जहां कुकवेयर की सतह पर लाल केंद्र के निशान पूरी तरह से गर्म होने के बाद ठोस लाल हो जाते हैं। इसके साथ, आपके भोजन को कब रखना है इसका अनुमान लगाना कम हो जाता है।

इसके अलावा, सेट में सभी कुकवेयर आइटम समान गुणवत्ता वाले प्रतीत होते हैं क्योंकि जब हमने उन्हें मध्यम गर्मी के साथ परीक्षण किया तो वे सभी सतह पर समान रूप से गर्म हो गए। यहां तक कि 10.25 इंच वर्ग तवे पर भी, हमें बमुश्किल ही गर्म स्थानों का अनुभव हुआ। दूसरी ओर, 8 और 10 इंच के फ्राई पैन असली रत्न हैं। वे हमारे पसंदीदा में से हैं क्योंकि हम खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से भूनने, तलने और भूरा करने में सक्षम थे। जब हमने पैनकेक और चिकन भागों के लिए उनका परीक्षण किया, तो हमें पूरी सतह पर एक समान गर्मी मिली। सभी चीजें समान दर और डिग्री पर समान रूप से पकाई गईं। दूसरी ओर, एग वंडर फ्राई पैन ने हमारे खाना पकाने के अनुभव को बेहद आनंददायक बना दिया क्योंकि यह स्वचालित रूप से आपको पूरी तरह से गोल सनी साइड अप और पैनकेक देता है। जब हमने इसे स्टू और ब्रेड पकाने के लिए आज़माया तो डच ओवन ने भी बहुत अच्छा प्रदर्शन किया। सब कुछ बिल्कुल पका हुआ निकला। सबसे बढ़कर, सेट का प्रत्येक कुकवेयर वास्तव में नॉनस्टिक है! इसने हमें प्रभावित किया कि कैसे खाना आसानी से बाहर निकल गया। हमें 1, 2, और 3-क्वार्ट सॉसपैन में सॉस को खुरचने की लगभग कोई आवश्यकता नहीं थी और सफाई अविश्वसनीय थी। बहते पानी के नीचे साबुन से कागज़ के तौलिये या स्पंज से पोंछने मात्र से, भोजन के अवशेष और तेल निकल गए।
टी-फाल अल्टीमेट सेट अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:
क्या टी-फाल अल्टीमेट ओवन के ढक्कन सुरक्षित हैं?
- टी-फाल अल्टीमेट कुकवेयर के ढक्कन ओवन में 350°F तक तापमान संभाल सकते हैं।
क्या मैं उच्च ताप पर टी-फाल अल्टीमेट सेट का उपयोग कर सकता हूँ?
- उत्पादों को नुकसान से बचाने के लिए कुकवेयर सेट की 400°F सीमा का पालन करना बेहतर है। इसके अलावा, सतह का एकसमान तापन कुकवेयर को कुशलतापूर्वक ताप संचालित करने की अनुमति देता है। मध्यम आंच पर भी, आप सॉस पैन में पानी उबाल सकते हैं।
क्या टी-फाल अल्टीमेट सेट डिशवॉशर सुरक्षित है?
- ब्रांड के अनुसार, यह डिशवॉशर-सुरक्षित है। हालाँकि, हम वस्तुओं के उत्पाद जीवन को बढ़ाने के लिए हर चीज को हाथ से धोने का सुझाव देते हैं। आख़िरकार, नॉनस्टिक कोटिंग के कारण भोजन के अवशेषों को आसानी से हटाया जा सकता है।
क्या आप टी-फाल अल्टीमेट नॉनस्टिक हार्ड-एनोडाइज्ड कुकवेयर सेट के लिए धातु के बर्तनों का उपयोग कर सकते हैं?
- ब्रांड ने संकेत दिया कि कुकवेयर सेट धातुओं से खरोंच का विरोध कर सकता है। फिर भी, हम नॉनस्टिक कोटिंग के जीवन को बढ़ाने के लिए लकड़ी या सिलिकॉन के बर्तनों का उपयोग करने का सुझाव देते हैं।