चश्मा:
प्रकार कच्चा लोहा तामचीनी
आकार: 1.5, 3, 4.5, 6, 7, और 7.5 क्वार्ट्स
इंडक्शन कुकिंग: हाँ
डिशवॉशर सुरक्षित: नहीं
तापमान सीमा: 500 ° एफ
मूल्य:
अमेज़न पर कीमत की जाँच करेंपेशेवरों:
- आप उपलब्ध 26 रंगों में से चुन सकते हैं।
- यह सबसे अच्छा लॉज डच ओवन है जो आकर्षक शैली और कार्य प्रदान कर सकता है।
- चिकनी कांच की सतह सामग्री पर प्रतिक्रिया नहीं करेगी।
- यह बहुउद्देशीय कुकवेयर का एक टुकड़ा है जो मैरीनेट करने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। ठंडा, खाना बनाना, और व्यंजन परोसना।
- यह संपूर्ण एनामेल्ड कास्ट-आयरन लाइन इंडक्शन के साथ भी काम करती है रसोइया और 500°F तक ओवन की गर्मी सहन कर सकता है।
पूर्ण समीक्षा:
लॉज डच ओवन संभवतः सबसे व्यावहारिक ऑल-राउंडर कुकवेयर में से एक है। अपने डिज़ाइन के कारण यह डीप फ्राई करने से लेकर बेकिंग और उबालने तक का काम कर सकता है। यह आमतौर पर कास्ट-आयरन बॉडी के साथ आता है, लेकिन अब आपके पास अन्य विकल्प भी हैं। यदि आप सर्वोत्तम लॉज डच ओवन की तलाश में हैं, तो हमारी सॉलिडस्मैक घरेलू उपकरण और उपकरण अनुसंधान टीम सुझाव देती है ब्रांड की प्रसिद्ध एनामेल्ड कास्ट-आयरन लाइन. बाज़ार में इसकी प्रसिद्धि के अलावा, यह किसी की भी चेकलिस्ट में सबसे महत्वपूर्ण बक्सों पर टिक करता है: स्थायित्व, दक्षता, सौंदर्यशास्त्र, और उपयोग और सफाई में आसानी।
हम सभी को लॉज के सादे कच्चा लोहा उत्पाद पसंद हैं, और इसमें कोई संदेह नहीं है। और जबकि साधारण कच्चा लोहा एक डच ओवन के लिए बिल्कुल सही लग सकता है, लॉज कुकवेयर का एक तामचीनी कच्चा लोहा संस्करण बनाने का एक शानदार विचार लेकर आया। क्या इससे कोई फर्क पड़ता है? बिलकुल!
कच्चा लोहा और सिरेमिक सामग्री के संलयन के कारण, यह लॉज डच ओवन अपने शुद्ध सिरेमिक समकक्षों की तुलना में अधिक टिकाऊ हो गया है। इसका मतलब यह भी है कि उपयोग करने से पहले और बाद में कुकवेयर को सीज़न करने के कठिन कार्य की कोई आवश्यकता नहीं है। इसके साथ, यह सुविधा के मामले में इस मॉडल को सर्वश्रेष्ठ लॉज डच ओवन बनाता है।
लॉज एनामेल्ड कास्ट-आयरन डच ओवन के बारे में पसंद करने लायक और भी चीज़ें हैं। उनमें से पहली चिकनी सतह है जो भोजन को आसानी से बाहर निकलने की अनुमति देती है। समीक्षकों ने यह भी बताया कि यह हमारे वास्तविक खाना पकाने के परीक्षण में कितना सही है।
डच ओवन ने हमारे स्कॉर्च प्रयोग में जीत हासिल की जब हमने इसका उपयोग स्ट्यू, सॉस, सूप और ब्रेज़ के लिए किया। हमारे द्वारा उपयोग किए गए पूरे चिकन में गर्मी वितरण ने भी सही परिपक्वता प्रदान की। बीच से नीचे तक मांस पूरी तरह से पका हुआ निकला। हमने इसका उपयोग बीफ बौर्गुइग्नन के लिए भी किया, जहां डच ओवन की उत्कृष्ट ताप चालन ने सब कुछ अपेक्षा से अधिक तेजी से पकाया। इसके अलावा, हमने जो ब्रेड तैयार की वह बिल्कुल गोल और पकी हुई थी। ब्रेड क्रस्टी थी, अंदर से नरम बनावट देने के लिए बस उचित नमी बची थी।
इसकी कार्यक्षमता के अलावा, हमें यह भी पसंद है कि टेबल पर कुकवेयर कितना प्रेजेंटेबल है। डच ओवन के लिए 26 रंग उपलब्ध हैं, जबकि इसका चिकना बाहरी भाग आपकी मेज की शोभा बढ़ा सकता है। इसमें एक स्टेनलेस स्टील नॉब और लूप हैंडल भी है, जो आपको इसे काउंटरटॉप से टेबल तक सुरक्षित रूप से ले जाने देता है।
इसे प्राचीन और स्वच्छ रखना भी इसकी सबसे बड़ी शक्तियों में से एक है। चीनी मिट्टी के इनेमल के कारण, आप इसकी सतह पर बचे हुए सॉस और भोजन के टुकड़ों को जल्दी से धो सकते हैं। और यद्यपि ऐसा नहीं है बर्तन साफ़ करने वाला-सुरक्षित, आप इसे नायलॉन ब्रश से जल्दी से साफ कर सकते हैं।
लॉज डच ओवन अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:
क्या आप लॉज डच ओवन में साइट्रस जूस और साइट्रस-आधारित क्लीनर का उपयोग कर सकते हैं?
- इस कुकवेयर में डिशवॉशर डिटर्जेंट सहित साइट्रस जूस और साइट्रस-आधारित क्लीनर का उपयोग करना आदर्श नहीं है। वे डच ओवन की चमक को फीका कर सकते हैं।
क्या लॉज डच ओवन धातु के बर्तन सुरक्षित हैं?
- धातु पैड या बर्तनों का उपयोग करने से लॉज डच ओवन के चीनी मिट्टी के बरतन पर खरोंच या चिप लग सकती है।
क्या लॉज डच ओवन स्टैकेबल हैं?
- लॉज डच ओवन को ढेर न करें क्योंकि इसके परिणामस्वरूप ग्लॉस फ़िनिश पर खरोंचें पड़ सकती हैं और चीनी मिट्टी के बरतन में खरोंच या छिल सकती है।
क्या लॉज डच ओवन इंडक्शन-संगत हैं?
- हाँ, आर द लॉज डच ओवन प्रेरण-संगत हैं।
