होम किचन के लिए बेस्ट इंस्टेंट पॉट मॉडल यह 2021

इंस्टेंट पॉट प्रो संभवतः "परम" इंस्टेंट पॉट मॉडल है जिसे आप कभी भी प्राप्त कर सकते हैं क्योंकि यह आपको अंतर्निहित कार्यक्रमों के बोटलोड दे सकता है! हमने इसके प्रत्येक कार्य की जाँच की और वे चावल, दही, बीन्स, मांस, और बहुत कुछ सहित सब कुछ संभाल सकते हैं! इसका उपयोग स्टरलाइज़िंग और बेकिंग के लिए भी किया जा सकता है, जिससे यह बाजार में सभी इंस्टेंट पॉट मॉडल का शाब्दिक फ्यूजन बन जाता है।

प्रो के प्रेशर कुक, स्लो कुक और सॉस वाइड मोड दोनों ने हमारे द्वारा उपयोग किए जाने वाले मांस के सबसे सस्ते और कठिन कट में भी उत्कृष्ट परिणाम दिए। खाना पकाने की प्रक्रिया और गति बहुत भिन्न हो सकती है, लेकिन अंत में हमें सबसे कोमल मांस व्यंजन मिले। हम विशेष रूप से प्यार करते थे कि स्लो कुक मोड ने स्टेक के रस को कैसे रखा, जिससे हम इसके पूर्ण स्वाद का आनंद ले सकें।

चावल/अनाज मोड के लिए, हमने चावल के सही दान का भी आनंद लिया जिसकी हम तलाश कर रहे थे। यह, निश्चित रूप से, आपके द्वारा उपयोग किए जा रहे चावल और अनाज की गुणवत्ता पर निर्भर करता है, लेकिन हमारे परीक्षण में, हमने जो भी उपयोग किया है, वह पूर्णता प्रदान करने में विफल नहीं हुआ। हमारे द्वारा किए गए सभी 3 परीक्षणों में कोई अधपका या अधिक पका हुआ सफेद और भूरा चावल का दाना नहीं देखा गया।

दूसरी ओर, सौते मोड का डिफ़ॉल्ट तापमान बिल्कुल सही है। इसने खाना नहीं जलाया और हमें सही तलने की जरूरत नहीं थी। सबसे बढ़कर, इसका बेक मोड एक सच्चा उपहार है! हमने इसे पके हुए आलू और चिकन, चरवाहे की पाई, अंडे के काटने और चीज़केक से लेकर हर चीज़ के लिए आज़माया। सब कुछ बढ़िया निकला!

हम इसकी 5 प्रोग्राम योग्य सेटिंग्स को भी पसंद करते हैं, जो आपको आपके आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले व्यंजनों पर तुरंत नियंत्रण प्रदान करती है! एक डायल भी है जो सेटिंग्स के चयन को बहुत तेज… और आसान बनाता है! हम यह भी पसंद करते हैं कि इसकी सेटिंग कितनी विस्तृत हो सकती है, खासकर जब इसके स्टेटस बार की बात आती है जो आपकी खाना पकाने की प्रगति को दर्शाता है। कुल मिलाकर इसमें खाना बनाना एक सपना है।

यह एक 8-इन-1 मॉडल है जो कुल 8 उपकरणों को जोड़ता है और काफी संख्या में वन-टच स्मार्ट प्रोग्राम (प्रेशर और नॉन-प्रेशर कुकिंग) प्रदान करता है। इसमें सूप/शोरबा, मीट/स्टू, बीन/मिर्च, केक, चावल, मल्टीग्रेन, दलिया, स्टीम, प्रेशर कुक, स्लो कुक, सौते, दही और कीप वार्म शामिल हैं।

दूसरी ओर, जो वास्तव में इंस्टेंट पॉट स्मार्ट को उसके अन्य भाई-बहनों से अलग करता है, वह है इसकी स्मार्ट क्षमताएं। यह वाई-फाई से इंस्टेंट पॉट ऐप और अमेज़ॅन एलेक्सा से जुड़ सकता है, जिससे उपयोगकर्ताओं को यूनिट पर उत्कृष्ट नियंत्रण मिलता है। हमें आश्चर्य हुआ कि ऐप पर इसके नियंत्रण कितने सहज और सहज हैं। खाना पकाने की प्रगति (पूर्व-हीटिंग, खाना पकाने का समय, गर्म करने का समय, आदि) के बारे में आपको सचेत करने के अलावा, हमें यह पसंद है कि यह आपको 1,000 से अधिक पूर्व-क्रमादेशित व्यंजन प्रदान करता है। आप इनमें से किसी भी रेसिपी में से चुन सकते हैं और यूनिट इसे आपके लिए पकाएगी! हमारे लिए, यह आपके लिए आवश्यक सभी सामग्रियों को फेंकने जैसा था और यह जादू की तरह काम करेगा। हम कम मेहनत में बेहतरीन चिकन और ब्रोकली और गोलश का उत्पादन करने में सक्षम थे! और सबसे बड़े बोनस के लिए, परिवार के सभी सदस्य विभिन्न स्मार्ट उपकरणों के माध्यम से इसे एक्सेस कर सकते हैं! (उन्हें यह बताने का सबसे अच्छा तरीका है कि रात का खाना तैयार है!) सबसे बढ़कर, आप कुछ कार्यों को सीधे अपने फोन पर नियंत्रित कर सकते हैं। जब हमने इसे आजमाया, तो ऐप बहुत ही संवेदनशील था और सूचनाएं सही मायने में समय पर थीं।

इस मॉडल का प्रदर्शन भी सर्वश्रेष्ठ में से एक है। यह बहुत तेजी से गर्म होता है और हमने इसके अधिकांश मोड में लगातार इसका अनुभव किया है। इसके अलावा, जब तक हम इसका उपयोग कर रहे थे तब तक इसने सुखद परिणाम उत्पन्न किए: समान रूप से पकी हुई मछली, स्टू, चावल, और बहुत कुछ। हम यह भी पसंद करते हैं कि हम खाना पकाने वाले खाद्य पदार्थों की चरण-दर-चरण प्रक्रिया की सूचनाएं कैसे प्राप्त करते हैं। यह हमें तब भी सचेत करता था जब पर्याप्त पानी नहीं था जो भोजन को जलाने का कारण बन सकता था।

इंस्टेंट पॉट अल्ट्रा महत्वाकांक्षी रसोइयों के लिए एक उपहार है। यह हमारे द्वारा आजमाई गई सभी इकाइयों में से एक सर्वश्रेष्ठ सिस्टम को स्पोर्ट करता है। इसके बारे में हमें जो सबसे अच्छा विवरण पसंद है, उनमें से एक डायल है जो सेटिंग्स और कार्यों के चयन को बहुत तेज बनाता है।

यह आपको ऊंचाई बदलने की अनुमति देता है जो किसी के लिए भी इसके सिस्टम के उपयोग को आसान बना सकता है। 16 वन-टच स्मार्ट कुकिंग प्रोग्राम भी हैं, इसलिए इसका उपयोग करना लगभग तुरंत है। इसमें अनुकूलन योग्य तापमान (104 डिग्री से 208 डिग्री) और अन्य सेटिंग्स भी हैं जो आपके विशिष्ट दबाव और गैर-दबाव व्यंजनों के अनुरूप होंगी। इसके साथ, हम अपने द्वारा पकाए गए सभी व्यंजनों में परिपूर्णता प्राप्त करने में सक्षम थे! पोर्क, चिकन, टर्की, बीफ, सब्जी, और बहुत कुछ!

इसके मोड की प्रणाली भी हमारे द्वारा परीक्षण किए गए अन्य मॉडलों की तरह ही शानदार है। प्रेशर कुक, स्लो कुक और अल्ट्रा मोड ने वास्तव में बहुत अच्छा प्रदर्शन किया और वे हमारे द्वारा परीक्षण किए गए मांस में समान सुखद परिणाम देने में सफल रहे। हमने इसके मीट/स्टू मोड को भी आजमाया और इसने हमारे द्वारा तैयार किए गए बीफ बरगंडी में अद्भुत काम किया।

इंस्टेंट पॉट ने मैक्स मॉडल को एक बहुत ही विशिष्ट उद्देश्य के साथ डिजाइन किया: कैनिंग। ब्रांड के अन्य सभी मॉडलों में से, यह एकमात्र ऐसा है जो 15 साई कैनिंग फ़ंक्शन की पेशकश कर रहा है। जो उपयोगकर्ता कम एसिड वाले खाद्य पदार्थों को यथासंभव सुरक्षित तरीके से संरक्षित करना पसंद करते हैं, वे इसकी शक्ति की सराहना करेंगे जो प्रक्रिया के लिए आवश्यक उच्च तापमान प्राप्त कर सकते हैं।

कैनिंग के लिए आपको जिस नियंत्रण की आवश्यकता होती है, उसे विशेष रूप से इसके नियंत्रण कक्ष पर लेबल किया जाता है ताकि आप इसे किसी भी समय एक्सेस कर सकें। हमने इसे सब्जियों, बीन्स, मांस, मुर्गी पालन और समुद्री भोजन के लिए आजमाया और यह बहुत अच्छा रहा।

हम यह भी पसंद करते हैं कि कैसे इसकी नियंत्रण प्रणाली दूसरों से अलग है क्योंकि यह अब एक स्पर्श-संवेदनशील कार्य करती है! एक आसान डायल भी है जो सेटिंग्स और समायोजन के चयन में आपकी सहायता कर सकता है।

इसके अलावा, यह मांस के सबसे सस्ते और सबसे जिद्दी कट में से सबसे अच्छा ला सकता है। जब हमने इसे पसलियों के लिए इस्तेमाल किया और इसे 40 मिनट के लिए छोड़ दिया, तो हमारे पास अब तक का सबसे अद्भुत और सबसे कोमल और रसदार व्यंजन था!

यदि आप एक ऐसा मॉडल चाहते हैं जो सामान्य इंस्टेंट पॉट्स से आगे जा सके, तो प्रो क्रिस्प आपके लिए विकल्प है। इसके बारे में सबसे बड़ी बात? इसमें एयर फ्रायर फंक्शन है। कहा जा रहा है, आप इसका उपयोग करके भून सकते हैं, उबाल सकते हैं, निर्जलीकरण कर सकते हैं और बेक कर सकते हैं। हमारी टीम को आश्चर्य हुआ कि जब हम मांस भूनने के लिए इसका इस्तेमाल करते थे तो यह एक स्टैंडअलोन एयर फ्रायर इकाई की तरह काम करती थी। तेज, कोमल, और यहां तक ​​​​कि केंद्र में पकाया जाता है। फ्रेंच फ्राइज़ पर भी बहुत अच्छा काम किया! बहुत बढ़िया क्रिस्पी! यह 2 मिनट के भीतर गर्म हो गया और हम इस बात से चकित थे कि हमारे परीक्षण के दौरान इसने कितनी तेजी से सब कुछ पकाया, यह उल्लेख नहीं करने के लिए कि इसने कमरे में बहुत अधिक गर्मी पैदा नहीं की। 

इसके अन्य कार्य भी हैं जिन्हें हम एक बुनियादी इंस्टेंट पॉट में ढूंढ रहे हैं जैसे कि प्रेशर कुक, सौते, स्लो कुक, स्टीम और सॉस वाइड फ़ंक्शन। यूनिट के ढक्कन बदलकर प्रेशर कुकर और एयर फ्रायर के कार्यों को एक्सेस किया जा सकता है। फिर भी, इसे करना बेहद आसान और तेज़ है! एक बार जब आप इसे रख देते हैं तो यह तुरंत सील भी हो जाता है।