Craft Wok 731W88: Bedste wok til autentisk stegeoplevelse

Specifikationer:

Model nummer: 731W88

Størrelse: 14 inches

dimensioner: 22.52 x 14.02 x 5.98 inches

Vægt: 4.6 pounds (2.1 kg)

Pris:

Fordele:

• Det er den bedste wok, der tilbyder det autentiske kinesiske wok-layout med en afrundet bund.
• Det er nemt og fejlfrit at vende madvarer på grund af den glatte runde bund.
• Robust, skridsikkert håndtag for solid kontrol; kommer med et hjælpehåndtag.
• Tykt kulstofstålhus, der gør hele wokkroppen holdbar.
• Vedligeholdelse er let takket være dens glatte overflade.

Fuld anmeldelse:

Der kan være nyere designs af wok derude, men intet kan slå den autentiske og traditionelle wok-stil, som kinesiske kokke og kokke kender. Der er mange grunde til at vælge sådanne modeller. For at bevise det, her er den bedste wok i 2021, som vores SolidSmack Household Appliance and Tool Research Team anbefaler.

Craft Wok 731W88 wok tilbyder det samme wok-layout, der er kendt for kinesiske køkkener over hele Kina. Og for at sikre, at produktet har samme kvalitet og konstruktion som de autentiske kinesiske woks, bliver hver wok af mærket håndhamret af kinesiske fagfolk i Guangzhou.

Den er ikke så slående eller æstetisk perfekt som de andre modeller, vi testede, såsom Calphalon eller Hexclad; dog kan det være den mest holdbare kommercielle wok i denne kategori. Kroppen er 15-gauge kulstofstål, der er ret heftig på 4.6 pund. Alligevel afspejler dette, hvor robust dens konstruktion er. Den er også tyk på 1.88 mm, så den kan fordele varmen, før den når maden ordentligt. 

Denne bedste wok fra 2021 har en diameter på 14 tommer, hvilket giver dig en enorm plads til at smide de ingredienser, du har. I bunden har du en afrundet overflade, hvor varmen fokuseres.

Selvom det betyder, at det ikke fungerer med en flad elektrisk eller flad induktion kogeplade, det giver dig wokkens unikke evne til at røre maden komfortabelt. Overfladen på Craft Wok 731W88 gav vores anmeldere en bogstavelig talt glat oplevelse med at kaste og vende mad i luften, hvilket var virkelig behageligt.

Træhåndtaget føltes solidt i hånden og var ikke glat på nogen måde. Der er desuden tre nitter, der sikrer håndtaget, og det faktum, at der er et hjælpehåndtag i stål, gør wokken nemmere at bruge. 

På den anden side, ligesom i enhver traditionel wok, har Craft Wok 731W88 brug for ordentlig vedligeholdelse for at holde den. Den gode nyhed ved det er, at det er relativt nemt at gøre det. På grund af wokkens glatte overflade kan du nemt vaske og tørre den med en fnugfri klud eller køkkenrulle. Så med et tyndt lag olie til at krydre det, kan du beskytte det mod rust. Derefter er den klar, når som helst du har brug for den.

Ofte stillede spørgsmål om Craft Wok 731W88:

Skal bunden af ​​Craft Wok 731W88 være perfekt afrundet?

• Nej det er ikke. Da produktet er håndhamret, er den afrundede bund muligvis ikke perfekt afrundet.

Hvor ofte krydrer jeg wokken?

• Prøv at påføre et tyndt lag olie på wokkens overflade efter vask og tørring med det samme.

Hvorfor fungerer det ikke med elektriske og induktionskomfurer?

• På grund af wokkens afrundede bundoverflade vil den ikke være i stand til at holde balancen på sådanne slags komfurer, og det bliver ikke opvarmet ordentligt.

Hvor langt er håndtaget på Craft Wok 731W88?

• Træhåndtaget på wokken måler 5 og 3/8 tommer.