Nejlepší odšťavňovač by měl být schopen účinně extrahovat šťávu z jakéhokoli druhu ovoce s menším úsilím. Je však důležité vědět, že na trhu existují různé druhy odšťavňovačů: odstředivé, pomalé a citrusové.
Odstředivé modely, jak název napovídá, fungují tak, že ke zpracování potravin používají odstředivou sílu. I když je velmi účinný při extrakci každé poslední kapky šťávy z ovoce a zeleniny, jeho systém může vlivem produkovaného tepla ovlivnit kvalitu šťávy. Zde vynikají pomalé odšťavňovače. Využívají nižší otáčky (obvykle 40 až 60 ot / min) nebo rychlost při zpracování přísad, což znamená nižší množství tepla. Díky tomu je nižší oxidace, což vám dává lepší kvalitu šťáv ve vaší sklenici. V tomto případě doporučujeme odšťavňovač Aeitto od společnosti Haier. Tento model opravdu milujeme, protože se výrazně liší od většiny pomalých odšťavňovačů. Nejen, že je vybaven dvěma skluzy krmení, ale jeho odšťavňovací čepel je neuvěřitelně silná! Nečekejte však, že by byl schopen extrahovat veškerou šťávu z předmětů, protože je to jen pomalý odšťavňovač. Pokud naopak chcete rychlejší výsledky a nechcete dužinu znovu přivádět do skluzu, jen abyste úplně vytáhli šťávu, doporučujeme bezkonkurenční výkon odstředivého modelu Mueller Ultra-odšťavovač.
Mezitím jsou odšťavňovače citrusů pouze pro, hádáte správně, citrusové položky. I když nejsou tak univerzální jako pomalé a odstředivé modely, mohou být velmi účinné při vymačkávání citrusů až do poslední kapky šťávy. Jedním příkladem je Cuisinart CCJ-500, který využívá automatický zpětný pohyb a funkci Final Spin pro zajištění efektivního procesu odšťavňování. Dokonce vám dává možnost zvolit si množství buničiny, které chcete do šťávy pustit!
Chcete -li se o nich dozvědět více, přidejte se k nám při prezentaci našich zjištění z naší každoroční recenze nejlepších kuchyňských produktů na trhu. S pomocí skupiny interních profesionálů, kteří tvoří náš tým SolidSmack Home Appliance and Tool Research Team, jsme vybrali ty nejlepší odšťavňovače s nejlepší hodnotou a kvalitou. Začněme!
Porovnání a hodnocení nejlepších odšťavňovačů
1. Odstředivý ultra odšťavňovač Mueller




Je pravda, že tento odstředivý odšťavňovač Mueller není tak luxusní jako ostatní značky. Má spoustu plastových dílů, které mohou vypadat levně a cítit se lehce. Přesto je stále jedním z dobře sponzorovaných odšťavňovačů na Amazonu. Díky tomu upoutalo naši pozornost a rozhodli jsme se to zkusit.
Zpočátku je pravda, že to může vypadat velmi kompaktně a má spoustu plastových materiálů. Když jsme rozebírali celou jednotku, některé části se nám zdály příliš lehké. Přesto jsme se nemohli rozhodnout pro celou jeho kvalitu, dokud jsme to nezkusili.
Po našem testu nás opravdu šokovalo, jak to fungovalo. Před nerezovou částí je číselník. Jak naznačuje balíček, nabízí dvě rychlosti: Nastavení 1 vám poskytne 12000 15000 až 2 15000 otáček za minutu, zatímco nastavení 18000 zajistí 3 XNUMX až XNUMX XNUMX otáček za minutu. V ideálním případě je první určen pro měkké ovoce, zatímco druhý je pro tvrdší potraviny, jako je zelenina. Zde jsme našli jeho účinnost: opravdu fungovalo bez starostí. Když jsme to zkusili s celým jablkem a mrkví a umístili je do XNUMXpalcového napájecího žlabu, podařilo se nám dostat každou možnou kapku šťávy. Položky jsme museli přinutit zatlačením dolů po lopatkách a zpočátku byl malý odpor, ale netrvalo nám to dlouho. Výstup byl působivější. Vůbec žádná dužina. U mrkve bylo malé množství pěny, ale to, co nás na ní skutečně lákalo, bylo to, jak odšťavňovač účinně oddělil tekutou šťávu od odpadu.
Také zbožňujeme, že je vybaven spoustou bezpečnostních prvků. Myslím tím, že se jedná o produkt, který nedosáhne ani 100 $, přesto získáte dobře navrženou jednotku. Dodává se s mechanismem uzamykací lišty, který drží kryt víka/dužiny. Zabrání tomu, aby jednotka fungovala, pokud není správně nastavena. Kromě toho se může také automaticky vypnout v případě, že dojde k přehřátí nebo uvíznutí v procesu odšťavňování.
Pokud jde o vyčištění, byla to opravdu práce vyčistit čepel (dostali jsme malý čisticí kartáč), ale obecně bylo zbytek snadné, protože odnímatelné části lze mýt v myčce. Také jsme se pokusili dát pytel do sběrného koše na buničinu, aby byl náš proces čištění ještě jednodušší. Se všemi opravdu nemůžeme nehodnotit 5 hvězdiček z hlediska výkonu, funkcí a hlavně hodnoty.
2. Aeitto od Haier Slow Juicer





Tento pomalý odšťavňovač může vypadat trochu objemně a je to pravda. Když je sestaven, je docela vysoký, že spotřebovává spoustu svislého prostoru. Nicméně jeho schopnost odšťavňovat ovoce a zeleninu je stejně velká jako jeho velikost. Nejen to, opravdu chválíme jeho skvělý design. Ve srovnání s jinými pomalými odšťavňovači s jedním úzkým otvorem plnicí trubice přichází se dvěma. Zatímco první je úzký na 1.26 ”pro položky řezané podélně, druhý je dodáván se šířkou 3.2 palce, což vám umožňuje vkládat větší řezy. V tomto případě jsme byli schopni dát jablka nakrájená na polovinu!
Pokud jde o výkon, získáte to nejlepší ze všech modelů pomalých odšťavňovačů. Rotující čepel využívající až 60 ot / min je velmi silná, že pohltila polovinu jablka, jako by to byl jen měkký materiál. Jak byste však očekávali od jakýchkoli jiných pomalých odšťavňovačů, je třeba postup opakovat, pokud chcete získat poslední kapku šťávy z dužiny.
Milujeme také jeho systém likvidace šťávy a dužiny. Balíček je dodáván se dvěma 900 ml džbány, které používáte k oddělenému zachycení dužiny a šťávy ze dvou různých hubic. Zatímco je dužina nepřetržitě vymrštěna, její systém sběru šťávy je jiný. Výpusť šťávy je zajištěna zátkou a jakmile šťávu otevřete, pustí šťávu. Díky tomu můžete nejprve sbírat šťávu a pustit vše najednou, místo aby šťáva mohla odkapávat v malých množstvích, což může způsobit potřísnění.
A konečně, používání jednotky je obecně snadné. Má pouze jedno tlačítko, které můžete zapnout ve třech možnostech: Vypnuto/Zapnuto, Dopředu a Zpět. Sestavení dílů však může být zpočátku hádání kvůli částem, které je třeba zarovnat. Nesprávné umístění součástí může bránit tomu, aby jednotka fungovala díky systému Smart Lock. Pokud jde o čištění, všechny části lze mýt v myčce a je dodáván s čisticím kartáčem, který můžete použít k namáhavému odstraňování buničiny z filtru.
3. Odstředivý odšťavňovač Hamilton Beach Big-Mouth Pro




Hamilton Beach Big-Mouth Pro je téměř za stejnou cenu jako Mueller, který jsme testovali, a proto jsme se rozhodli tomu dát také šanci. První věcí, která nás na této jednotce zaujala, je její velký zásobník na dužinu. Dobré na tom je, že vám to umožní nepřetržitě odšťavňovat více potravin. Není třeba opakovaně vyprazdňovat koš, protože je extrémně prostorný. Nezkoušeli jsme to kvůli jeho maximální kapacitě, ale s pouhým vzhledem to může obsahovat dobré množství buničiny.
Bohužel se nedodává s džbánem, stejně jako s jednotkou Mueller. Místo toho musíte pod ústa dávkovače umístit sklenici, která je alespoň 7 palců vysoká. Tady vidíme malý háček. S výškou úst dávkovače nemůžete použít sklenici vyšší, než je ona. Použití velmi krátkého skla může také způsobit potřísnění. Zkusili jsme to a byl to opravdu nepořádek. Musíme najít správnou velikost skla a naštěstí jsou typické 7palcové brýle. Dále je na těle odšťavňovače drážka, kam umístíte sklenici. Dobrá věc na tom je, že zajišťuje, že je sklo blízko u úst a zabrání náhodnému odkapávání.
Na druhou stranu ve srovnání s jednotkou Mueller nemá nastavení rychlosti. Má pouze Zapnuto a Vypnuto, které můžete použít otočením ovladače. I když nemůžete přizpůsobit jeho výkon podle druhu jídla, které odšťavňujete, jeho 800 wattová energie na práci stačí. Ve skutečnosti je velmi silné, že když jsme zkoušeli mrkev, při tlačení dolů jsme nenarazili na žádný odpor. A výstup? Hvězdný. Když jsme zkontrolovali dužinu, byli jsme ohromeni tím, jak byla úplně suchá. Z mrkve, kterou jsme odšťavnili, dostaneme opravdu všechno!
Naštěstí úklid nebyl problematický. Odnímatelné části lze mýt v myčce na nádobí. Jedinou součástí, se kterou jsme se při úklidu nějakou dobu setkali, byla mísa ze síťoviny. Dobrou zprávou je, že stejně jako jednotka Mueller je dodáván s čisticím kartáčem, který vám může usnadnit práci!
4. Citrusový odšťavňovač Cuisinart CCJ-500 Pulp Control





Pokud jste někdo, kdo je velkým fanouškem citrusových šťáv, je to pro vás. Předtím jsme testovali ruční odšťavňovač citrusů, ale hned poté, co jsme viděli, jak Cuisinart CCJ-500 funguje, jsme si uvědomili krásu elektrického modelu.
Použití je velmi jednoduché. Na výběr jsou tři nastavení: Nízká, Střední a Vysoká. To určí, kolik dužiny chcete ve své šťávě. Na druhou stranu je získávání šťávy z citronu prakticky jednoduché. Jednoduše zatlačte univerzální výstružník do citrusů a automaticky se točí podle nastavení, které preferujete. Automaticky přepne otáčení, až do něj příště zatlačíte další plátek citrusů. To zajistí, že dužina uvíznutá v předchozím procesu bude odstraněna, což bude znamenat efektivnější proces odšťavňování. Nakonec aktivujte funkci závěrečného roztočení jednotky krytem. V tomto se výstružník automaticky odstřeďuje pomocí odstředivé síly, aby získal poslední množství šťávy, které zbylo z buničiny.
Dodává se s další nádobou na sběr šťávy, ale může se postarat o jakoukoli velikost sklenic. Jeho výtok je poměrně dlouhý a lze jej zacvaknout, aby se zabránilo náhodnému odkapávání, když jednotku nepoužíváte. Kromě toho je v jeho předním těle také drážka, která vám umožní umístit sklo blíže k výtoku, abyste se ujistili, že kapky budou shromažďovány odpovídajícím způsobem.
Ve srovnání s jinými typy odšťavňovačů se citrusový odšťavňovač Cuisinart CCJ-500 čistí mnohem snadněji, protože k praní je jen málo částí. Odstranění zbývajících buničin také není problém. Jak již bylo řečeno, pokud jste jen po citrusových šťávách, neexistují absolutně žádné jiné lepší možnosti než toto.
5. Odšťavňovač Jocuu Slow Masticating





Na první pohled není pochyb o tom, jak všechno na něm vypadá velkolepě od odšťavňovače po džbány. Na výběr je číselník se 4 nastaveními: Vypnuto, Měkké, Tvrdé a Zpětné. Krmný žlab, jak se očekávalo, je užší ve srovnání s těmi, které najdete v odstředivých. Na druhé straně mince, i když to vypadá trochu nepohodlně, se jednotka automaticky zastaví každých 20 minut nepřetržitého používání. Podle společnosti to má zajistit delší životnost výrobku.
Když jsme ho testovali s mrkví a jablky, opravdu odvedl práci odšťavnit a extrahovat šťávu z měkkých na tvrdé přísady. Jak se dalo očekávat, trvalo nám dlouho zpracovat celé jablko a mrkev, které jsme nasekali na kousky. A i když je to opravdu efektivní, uvědomili jsme si, že dužina, kterou produkovala, nebyla tak suchá, jako to, co dostanete v odstředivých modelech. U mrkve jsme museli vše dvakrát znovu vložit, abychom získali poslední kapky šťávy. Ale tady je dobrá zpráva: bylo to velmi tiché. Jednotka má 50 dB, ale podle toho, co jsme zažili, je mnohem tišší. Všimli jsme si však, že když jsme použili tlusté kousky mrkve, viděli jsme zjevné pohyby ze sekce odšťavňovače jednotky, jako by se snažila zmáčknout materiály. To však znamená, že jej lze zmírnit nasekáním tvrdého ovoce nebo zeleniny na menší kousky.
Pokud jde o čištění, všechny jeho odnímatelné části lze mýt v myčce. Jediná část, která nám čištění trvala déle, je nerezový filtr. Navzdory použití kartáče, který byl dodán s balíčkem, se některé dužině stále podařilo uvíznout v některých otvorech a mezerách mezi ocelí a plastovou částí obklopující samotný filtr.
Nejlepší odšťavňovače - příručka pro kupující
Jak již bylo řečeno, jsou k dispozici různé druhy odšťavňovačů. Máte možnost odstředivého, pomalého nebo citrusového odšťavňovače. První dva zvládnou všechny druhy ovoce, zatímco poslední je ideální pouze pro citrusy.
Oxidace odráží kvalitu potravin. Čím nižší oxidace, tím lépe. Stává se to však u všech druhů odšťavňovačů. Prostě odstředivé modely generují vyšší teplo kvůli vysoké úrovni otáček. Přesto úroveň oxidace způsobená odstředivými modely není tolik, jak většina ostatních tvrdí. K výkonu pomalých odšťavňovačů nemají příliš daleko. Existují dokonce i pomalé odšťavňovače, které mohou generovat teplo rychleji než odstředivá jednotka, takže to opravdu závisí na systému odšťavňovače, který si vyberete.
Odstředivé modely podle všeho dokážou extrahovat šťávu rychleji než pomalé modely. U citrusů doporučujeme používat elektrické odšťavňovače místo manuálních typů, protože vám to pomůže provést úkol rychleji a snadněji.
Odšťavňovače se navzájem liší. Některé z nich integrují jedinečné funkce, které mohou být velkou pomocí při zlepšování účinnosti procesu odšťavňování. Jednotka Mueller má například 2 nastavení rychlosti, zatímco pomalý odšťavňovač Aeitto má 2 skluzavky. Nakonec najděte ten, který nabízí funkce, které vám práci usnadní. To vám také pomůže získat z vašeho nákupu co nejlepší hodnotu.
Nejlepší odšťavňovače - FAQ
Všechny odšťavňovače způsobují oxidaci. Kvůli vyšší rychlosti však odstředivé typy mohou způsobit vyšší oxidaci než pomalé odšťavňovače. Pozitivní je, že mějte na paměti, že úroveň oxidace podporovaná odstředivým typem není tolik, jako většina ostatních společností inzeruje. Ve skutečnosti existují také pomalé odšťavňovače, které mohou generovat teplo tak rychle jako odstředivé typy (kvůli motoru použitému v jednotce), což znamená, že mohou také v šťávách indukovat stejné úrovně oxidace.
V ideálním případě byste měli odstranit semena plodů, abyste zabránili jejich rozdrcení odšťavňovačem. Vkládání semen do odšťavňovače může ovlivnit chuť šťávy a může také zničit jednotku.
Existují určité druhy ovoce, bobulí a zeleniny, které nejsou ideální pro vkládání do odšťavňovače. Například banány a lilek. Důvodem je skutečnost, že není dostatek kapaliny, kterou z nich můžete extrahovat. Použití tohoto druhu zařízení na ně bude pouze rozmačkávat uvedené potraviny, což jim poskytne konzistenci podobnou smoothie. Mějte na paměti, že odšťavňovače jsou pouze pro potraviny, které mají „šťávu“.






