L’evolució del bullidor d’aigua l’ha vist créixer des dels poc termos termos fins a les versions elèctriques actuals. Tot i que els flascons són més portàtils, no mantenen el contingut calent durant un llarg període i, per contra, els bullidors elèctrics consumeixen més energia, no es poden utilitzar en moviment, sinó que fan la feina amb més eficàcia.