Els millors forns de torradora per a cuines casolanes aquest 2021

A diferència dels altres models de la llista, Toshiba AC25CEW-SS ofereix una pantalla digital. La seva bellesa és que li permet fer més i proporcionar més informació sobre el procés de cocció dels vostres aliments.

Podeu controlar-lo mitjançant els 3 botons de selecció (Funció, Temperatura i Temps) que hi ha al costat de la porta. Utilitzar-los és molt intuïtiu, però sobretot ens encanta la precisió que tenen. Donar-los la volta també se sent tan bé! La pantalla està il·luminada i prou gran perquè els usuaris ho puguin veure fàcilment. A més de la informació bàsica, un altre avantatge és que us informa del temps restant i un cop la unitat ha assolit la temperatura objectiu.

D’altra banda, compta amb moltes funcions amb un total de 10 opcions (pa torrat, coure, rostir, pizza, galetes, descongelar, reescalfar, rostidor, mantenir-se calent i convecció). Amb això, segur que en trobareu un que s’adapti a les vostres necessitats. Un dels nostres preferits personals és el mode de rostisseria. Inclou un kit de rostisseria compost per varetes i puntes i una eina per treure el rostidor. Vam provar el mode per a un pollastre de 4 lliures i endevinem què: el va cuinar amb la cocció que preteníem i en el moment exacte que havíem previst. A més, el ventilador de convecció estava completament insonoritzat.

A l’altra cara de la moneda, la mida suggerida de 12 polzades de pizza sembla excessiva, ja que la dimensió interior des de la part frontal fins a l’esquena mesura 11-3 / 4 polzades. Tot i això, encara pot suportar 6 llesques de pa alhora. En utilitzar-lo per torrar pa, també podeu indicar quantes llesques de pa esteu torrant, de manera que el sistema farà ajustos per aconseguir un daurat uniforme. Dolç!

Elite Gourmet ETO-4510M és literalment un forn miniaturitzat. Si no fos pel cronòmetre limitat de 60 minuts, literalment seria un substitut directe d’un model de mida completa. Tot i això, és una bellesa perfecta que definitivament us pot sorprendre en tots els sentits.

Quan finalment vam tenir l'oportunitat de comprovar-ho, ens va sorprendre la seva construcció exterior i general. No hi ha res a criticar: cos impecable d’acer inoxidable, tauler de control intuïtiu i obertura ampla. Personalment, ens encanta el disseny de les portes franceses. Amb això, us permetrà treure els aliments del forn amb facilitat. Obrir només una porta també és útil per evitar que s’escapi massa calor quan comproveu que la carn estigui bullida a l’interior. També volem donar 5 estrelles a la construcció d’ambdues portes que no deixen cap buit quan es tanquen.

Té un cos relativament gran, de manera que és possible que vulgueu assignar un ampli espai al taulell de la cuina si ho esteu considerant. Això no suposa cap inconvenient, ja que significa una àmplia cavitat interior i això és cert. Ens encanta la generositat de les seves dimensions interiors (16-3 / 8 W x 15-7 / 8 D x 8-1 / 2 H). També hi ha 4 posicions de bastidor que us donen la llibertat de cuinar diversos plats alhora mitjançant els 2 bastidors de cable extraïbles. I pel que fa a la capacitat, és realment fenomenal! Té una capacitat de 45 litres que pot adaptar-se a cassoles, pizza sencera de 12 a 14 polzades, 18 llesques de pa torrat i un gall dindi de 20 quilos o pollastre de rostidor. Ens encanta molt!

D’altra banda, atès que pot allotjar un pollastre sencer, el seu tauler de control té una configuració dedicada per a rostits. Fins i tot podeu gaudir dels modes de convecció i rotisseria que us garanteixen moltes opcions per a altres plats. A més, hi ha dos dials que poden controlar per separat els elements calefactors superior i inferior fins a 450 ° F. Neat! Quan el vam provar per rostir un pollastre sencer, hem d’admetre que ens ha agradat tot el procés. Hem utilitzat l’eina de forquilla i escopinetes inclosa que feia girar l’article dins i noi, el forn s’escalfava força ràpidament. Un cop fet, aconseguim un plat cuit i daurat uniformement. La seva carn es cuinava perfectament fins al centre. També va torrar rodanxes de pa en 4 minuts i el suggeriríem als forners a causa dels seus increments uniformes i la seva temperatura constant.

Si voleu un forn però no us ho podeu permetre i no teniu cap espai per a un de mida completa, Geek Chef 24QT pot ser la millor opció per a vosaltres.

A l’exterior, s’assembla al convencional. Té el mateix disseny que els models antics que ens encanten, com ara la porta que es pot estirar i deixar plana al taulell. Hi ha quatre esferes a sobre del mànec de la porta que estan destinades al temporitzador, a la temperatura, al nivell de pa torrat i a les funcions. A la darrera, hi ha un total de 4 funcions per triar i adorem la quantitat d’opcions que teniu. A diferència d'altres, té una opció dedicada per escalfar aliments i fregir aire. A més, hi ha un botó separat per a la llum interior, de manera que teniu l’opció d’encendre-la i apagar-la a diferència de l’Elite Gourmet ETO-7M.

També ens encanta que el seu dial Toast Darkness estigui etiquetat amb paraules en lloc de números (Clar, Mitjà i Fosc). No obstant això, pel que fa al rendiment de la torrada, no podem dir que sigui tan ràpid com altres unitats que hem provat. Quan l’hem utilitzat per a torrades mitjanes i fosques, s’ha trigat un total de 6 minuts a torrar pa. Tanmateix, això no us ha de desanimar a obtenir-lo, ja que sobresurt en altres seccions. 

Té un espai suficient a l'interior perquè pugui suportar un pollastre de mida petita. Inclou una safata de forn que també pot funcionar com a safata de degoteig. Tot i això, el que més ens agrada és que la cistella de la fregidora sigui perfecta per a les patates fregides. Juntament amb el seu ventilador de 2300 RPM i aquesta eina, vam poder obtenir patates fregides cruixents durant la nostra prova. També va funcionar molt bé per a les ales de pollastre i el resultat va ser increïble. Tendre i fregit uniformement! Fins i tot el podem comparar amb altres models de freidora d’aire independents per la seva eficiència i la seva consistència de treball. El mateix passa amb la seva funció de rostir que ni tan sols la vam comprovar i capgirar, però tot i així vam aconseguir un bistec perfectament cuit.

Hamilton Beach 31156 és una combinació de forn i torradora que us pot estalviar tant espai al taulell. La majoria dels seus competidors van provar el mateix concepte i sempre hi ha una secció que pateix: un element de calefacció defectuós al forn o una torradora que no produeix pa torrat uniformement. Bé, no és aquest noi dolent.

Hamilton Beach 31156 té funcions de cocció, asar i torrades que són possibles gràcies a la combinació 2-en-1 d’un forn i torradora. Tot i que les funcions no es poden realitzar simultàniament, canviar al mode Forn i Torradora és senzill amb només lliscar una palanca.

La torradora té una bona amplada per adaptar-se a rodanxes i panets de pa torrat de Texas. També ens encanta la seva llarga ranura indivisa que pot satisfer el pa artesà. Quan s’empeny la palanca, té una bona profunditat que permet suportar rodanxes de mida mitjana. També hi ha un selector d’ombra de pa torrat separat fins a 6 nivells i durant tota la prova, no va demostrar res més que consistència pura en torrar els dos costats amb un enrossit uniforme. Cada nivell de pa torrat també produïa un resultat distintiu, demostrant l’eficàcia del seu sistema de pa torrat.

El seu forn, en canvi, funciona tan bé com la torradora. Té un temporitzador de 60 minuts i una funció d’apagat automàtic. No ens va agradar realment la seva cavitat força estreta, però és l'únic compromís que es té aquí. Pel que fa al seu rendiment, ens va sorprendre que funcionés com un autèntic forn. Tot i que no s'adapta a grans menjars, encara pot suportar pizza de fins a 9 polzades. També hi ha dues posicions de bastidor que podeu ajustar per deixar-la acomodar a una cassola petita. Quan el vam provar per bistec i un lot de brownies, tot va sortir perfectament. I, tot i que al manual s’indica que els elements de calefacció davanters i posteriors funcionen a diferents nivells de potència (ens vam adonar que, sota una temperatura baixa, alguns elements de calefacció no semblaven brillar), encara es cuinaven els aliments que hi posàvem de manera uniforme.

BLACK + DECKER TO1760SS pot ser el més petit de tots els models que hem revisat aquí, però és el punt de tenir-lo. És un forn de torradora compacte que us pot estalviar molt espai. Malgrat això, és capaç de realitzar amb eficàcia el que se suposa que ha de fer un forn de torradora.

Té 3 esferes que podeu utilitzar per triar la temperatura, la funció i el temporitzador. El que ens va sorprendre d’això és que, malgrat la seva mida, inclou una capacitat de permanència que està disponible principalment només en models grans. Encara millor, trobem que les seves funcions i temperatura funcionen tal com ha dit el fabricant.

Quan el vam provar, es va escalfar força ràpidament i la temperatura va arribar als 450 ° F. Tot i això, hem trobat que la seva cavitat és realment limitant. Pot acceptar 4 llesques de pa i pizza de 9 polzades, però no es pot utilitzar per a pollastre sencer igual que altres. Tot i això, vam poder rostir dues llesques de filet amb BLACK + DECKER TO1760SS i el resultat va ser sorprenent. (La paella degotejadora també va fer un bon treball per agafar el suc!) La seva capacitat de convecció va ser capaç de cuinar-lo fins al centre sense cremar-ne l'exterior. També ho va fer molt bé quan l’utilitzàvem per a llesques de pa. Molt ràpid que al cap de 4 minuts aconseguim pa perfectament daurat.