Masterbuilt MES130B: el millor fumador elèctric
Masterbuilt MES130B: el millor fumador elèctric

Especificacions:

Potència: 800 watts

Pes: 42.4 lliures

Dimensions: 19.88 "x 20.47" x 33.26 "

Font d'alimentació: Amb cable (5 peus)

preu:

Consulta el preu a Amazon

Pros:

  • Ofereix un espai ampli per als aliments mitjançant 4 bastidors ajustables; cada bastidor mesura 19.7 "x 12.2".
  • També disponible en un model de 40".
  • Excel·lent segellat de fums per l'absència de finestra i l'addició de pestell i junta.
  • Disposa d'un panell de control digital per controlar fàcilment la temperatura i el temporitzador.
  • Afegir estelles de fusta és fàcil, gràcies al seu sistema de càrrega lateral.
  • El millor fumador elèctric que és assequible.

Ressenya completa:

Fumar carn és un procés de cocció lenta on el fumador cuina la carn a baixes temperatures durant períodes prolongats. I tot i que els fumadors de carbó són l'opció ideal, comprovar-ho amb freqüència pot ser una feina exigent. Amb això, els fumadors elèctrics poden ser el teu millor aliat en aquest joc. Tanmateix, no trieu res de l'abundància d'opcions del mercat. La unitat perfecta ha de ser capaç de mantenir temperatures constants i produir una quantitat suficient de fum. Un sistema de segellat fenomenal també és important, ja que contribuirà a la capacitat del fumador de retenir la temperatura i la humitat a l'interior. La bona notícia? No cal que pagueu per marques de fumadors de gamma alta per obtenir aquestes qualitats. Aquí teniu una opció més assequible que el nostre equip d'investigació d'eines i electrodomèstics SolidSmack pot suggerir: Masterbuilt MES130B, el millor fumador elèctric que ofereix un excel·lent valor i rendiment. 

Fumador elèctric Masterbuilt MES130B
Masterbuilt MES130B no té finestres de vidre per ajudar a bloquejar la temperatura i la humitat a l'interior.

El preu del Masterbuilt MES130B és només una fracció del preu d'altres models. No obstant això, el nostre equip pot testimoniar com de sòlida és la seva construcció. Mesura 19.88 "x 20.47" x 33.26 "i té un cos gruixut totalment aïllat. La porta no té cap finestra ni secció de vidre, cosa que ajuda encara més a la retenció de la temperatura.

amortidor d'aire del fumador elèctric Masterbuilt MES130B
L'amortidor d'aire de Masterbuilt MES130B es col·loca al costat del tauler de control.

A més, la porta es bloqueja mitjançant un pestell i té una junta que garanteix que el fum només pugui escapar pel seu amortidor d'aire. Podeu accedir-hi fàcilment, ja que es col·loca convenientment al costat del tauler de control a la part superior de la unitat.

panell de control del fumador elèctric Masterbuilt MES130B
El panell de control de Masterbuilt MES130B us permet configurar la seva temperatura i el temporitzador.

Masterbuilt MES130B també és el millor fumador elèctric en termes de facilitat d'ús gràcies al seu conjunt de controls digitals intuïtius. Aquí podeu configurar el temporitzador i la temperatura que pot arribar als 275 °F.

carregador d'encenalls del fumador elèctric Masterbuilt MES130B
Masterbuilt MES130B té un sistema de càrrega lateral, de manera que podeu afegir estelles de fusta sense obrir la porta.

I igual que aquests controls, afegir estelles de fusta és senzill a causa del sistema de càrrega lateral de la unitat. Girant i estirant la carregadora, podeu afegir estelles de fusta sense obrir la porta! Amb això, podeu evitar que el fum i la temperatura s'escapi cada vegada que necessiteu afegir estelles.

interior del fumador elèctric Masterbuilt MES130B
Masterbuilt MES130B té 4 bastidors recoberts de crom que es poden ajustar per acomodar galls dindis i grans talls de carn.

D'altra banda, tot i que el Masterbuilt MES130B també està disponible en un model de 40 ", aquest 30" ja és prou espaiós per a un lot enorme de carn. Els 4 bastidors recoberts de crom tenen alçades regulables, per si necessiteu fumar sencer gall dindi dins. Tot plegat, amb un cos gairebé de la mateixa mida que la majoria mini-nevera, realment pot gestionar una quantitat substancial de carn en cada lot.

bol d'aigua i paella degoteig del fumador elèctric Masterbuilt MES130B
A la secció inferior del Masterbuilt MES130B, hi ha un bol d'aigua i una safata de degoteig.

Sota els bastidors hi ha un bol on podeu afegir aigua per a la humitat. També és relativament gran, per la qual cosa no cal preocupar-se que es buidi si vas a fumar carn durant més de 5 hores. A la part inferior de la cambra de fumar hi ha una safata de degoteig extraïble i la part posterior és una safata de greix posterior addicional per a l'excés de degoteig.

Preguntes freqüents sobre Masterbuilt MES130B:

Amb quina freqüència afegiu estelles de llenya al fumador elèctric Masterbuilt MES130B?

  • La ½ tassa recomanada d'estella de fusta pot durar entre 30 i 40 minuts.

El fumador elèctric Masterbuilt MES130B té una paella per afegir aigua mentre es fuma?

  • Si ho és. El paquet del fumador elèctric Masterbuilt MES130B inclou una gran paella d'aigua on podeu abocar una quantitat substancial d'aigua que seria suficient per a hores de fumar.

Quin és el rang de temperatura del fumador elèctric Masterbuilt MES130B?

  • El fumador elèctric Masterbuilt MES130B es pot configurar de 100 °F a 275 °F.

Quant espai hi ha entre els bastidors del fumador elèctric Masterbuilt MES130B?

  • L'espai entre els bastidors és d'aproximadament 6 polzades. Si necessiteu més espai, podeu ajustar els bastidors del fumador elèctric Masterbuilt MES130B.
autor

Santi Bongco és editor de SolidSmack, que és el lloc líder en CAD 3D, robots, dissenys de productes interessants i altres tecnologies. Durant els darrers set anys, va ensenyar robòtica i va desenvolupar idees innovadores d’impressores 3D amb els seus estudiants. També va ajudar a desenvolupar algunes idees i productes digitals innovadors per a diverses empreses de màrqueting digital i grans empreses asiàtiques. Ara, a part d’explorar restos de bufet a Califòrnia, gaudeix de grups líders dels nostres experts interns en provar alguns dels vostres productes i marques electròniques preferits per escriure comentaris perspicaços per a vosaltres. PD: Li encanta revisar els aparells i portar-los a casa per provar-los personalment.