أفضل عصارات الفواكه والخضروات والحمضيات

صحيح أن عصارة مولر هذه ليست فاخرة مثل العلامة التجارية الأخرى. تحتوي على الكثير من الأجزاء البلاستيكية التي قد تبدو رخيصة وخفيفة الوزن. ومع ذلك ، فهي لا تزال واحدة من العصارات التي تحظى برعاية جيدة في أمازون. مع هذا ، لفت انتباهنا وقررنا تجربته.

في البداية ، من الصحيح أنه قد يبدو مضغوطًا جدًا ويحتوي على الكثير من المواد البلاستيكية. عندما قمنا بتفكيك الوحدة بأكملها ، شعرت أن بعض الأجزاء خفيفة الوزن للغاية. ومع ذلك ، لم نتمكن من تحديد جودتها بالكامل حتى جربناها.

بناءً على الاختبار الذي أجريناه ، صدمنا حقًا كيف كان أداؤه. يوجد قرص أمام قسم الفولاذ المقاوم للصدأ. كما تشير الحزمة ، فهي توفر سرعتين: الإعداد 1 يمنحك 12000 إلى 15000 دورة في الدقيقة بينما يوفر الإعداد 2 من 15000 إلى 18000 دورة في الدقيقة. من الناحية المثالية ، الأول مخصص للفواكه اللينة بينما الأخير مخصص للمواد الغذائية الأكثر صلابة مثل الخضار. هذا هو المكان الذي وجدنا فيه كفاءته: لقد نجح حقًا دون ضجة. عندما جربناها مع تفاحة كاملة وجزرة ووضعناها في مجرى تغذية بحجم 3 بوصات ، تمكنت من الحصول على كل قطرة عصير ممكنة. اضطررنا إلى إجبار العناصر عن طريق دفعها إلى أسفل الشفرات ولم تكن هناك مقاومة تذكر في البداية ولكن لم يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للقيام بذلك. كان الإخراج أكثر إثارة للإعجاب. لا لب على الإطلاق. بالنسبة للجزرة ، كانت هناك كمية قليلة من الرغوة ، لكن ما وجدناه حقًا مغريًا هو كيفية قيام العصارة بفصل العصير السائل عن النفايات بشكل فعال.

نحن أيضًا نحب أنها تحتوي على الكثير من ميزات الأمان. أعني ، هذا منتج لن يصل حتى إلى 100 دولار ، ومع ذلك تحصل على وحدة جيدة التصميم. يأتي مع آلية شريط القفل التي تحمل الغطاء / واقي اللب. سيمنع الوحدة من العمل ما لم يتم ضبطها بشكل صحيح. إلى جانب ذلك ، يمكن أيضًا إيقاف تشغيله تلقائيًا في حالة تعرضه لارتفاع درجة الحرارة أو التشويش في عملية العصر.

بالنسبة للتنظيف ، كانت مهمة تنظيف الشفرة حقًا (تلقينا فرشاة تنظيف صغيرة) ولكن بشكل عام ، كان الباقي سهلاً لأن الأجزاء القابلة للإزالة آمنة في غسالة الصحون. لقد حاولنا أيضًا وضع كيس في صندوق تجميع اللب لجعل عملية التنظيف أسهل بالنسبة لنا. مع كل شيء ، لا يسعنا حقًا سوى تقييمه بـ 5 نجوم من حيث الأداء والميزات والأهم من ذلك كله القيمة.

قد تبدو هذه العصارة البطيئة ضخمة بعض الشيء وهذا صحيح. عندما يتم تجميعها ، فهي طويلة جدًا بحيث تستهلك الكثير من المساحة الرأسية. ومع ذلك ، فإن قدرتها على عصر الفواكه والخضروات لا تقل عن حجمها. ليس هذا فقط ، نحن نثني حقًا على تصميمه الرائع. بالمقارنة مع العصارات البطيئة الأخرى ذات الفتحة الضيقة لأنبوب التغذية ، فهي تأتي مع اثنين. في حين أن الأول ضيق عند 1.26 بوصة للعناصر المقطوعة بالطول ، فإن الآخر يأتي بعرض 3.2 بوصة مما يسمح لك بإدخال قطع أكبر. في هذه الحالة تمكنا من قطع التفاح إلى نصفين! 

أما بالنسبة للأداء ، فستحصل على الأفضل بين جميع موديلات العصائر البطيئة. الشفرة الدوارة التي تستخدم حتى 60 دورة في الدقيقة قوية جدًا لدرجة أنها التهمت نصف تفاحة كما لو كانت مجرد مادة ناعمة. ومع ذلك ، وكما تتوقع من أي عصارات بطيئة أخرى ، فأنت بحاجة إلى تكرار العملية إذا كنت ترغب في الحصول على آخر قطرة من العصير من اللب.

نحن نحب أيضًا نظام التخلص من العصير واللب. تأتي العبوة مع أباريق سعة 900 مل تستخدمهما لالتقاط اللب والعصير بشكل منفصل من فوهتين مختلفتين. بينما يتم إخراج اللب باستمرار ، يختلف نظام جمع العصير. صنبور العصير مؤمن بمقبس وسيطلق العصير بمجرد فتح القابس. باستخدام هذا ، يمكنك أولاً جمع العصير وإطلاق كل شيء مرة واحدة بدلاً من السماح للعصير بالتنقيط بكميات صغيرة مما قد يتسبب في تناثره.

أخيرًا ، يعد استخدام الوحدة أمرًا سهلاً بشكل عام. يحتوي على زر واحد فقط يمكنك تشغيله في ثلاثة خيارات: Off / On و Forward و Reverse. ومع ذلك ، فإن تجميع الأجزاء يمكن أن يكون تخمينًا في البداية بسبب الأجزاء التي تحتاج إلى محاذاة. يمكن أن يؤدي وضع الأجزاء بشكل غير صحيح إلى إعاقة عمل الوحدة بسبب نظام Smart Lock الخاص بها. بالنسبة للتنظيف ، فإن جميع الأجزاء آمنة للغسل في غسالة الصحون وتأتي مع فرشاة تنظيف يمكنك استخدامها في المهمة الشاقة المتمثلة في إزالة اللب من الفلتر.

يعتبر Hamilton Beach Big-Mouth Pro بنفس سعر Mueller الذي اختبرناه ، ولهذا السبب قررنا منحه فرصة أيضًا. أول ما لفت انتباهنا حول هذه الوحدة هو حجم حاوية اللب. الشيء الجيد في ذلك هو أنه سيسمح لك باستمرار عصر العديد من المواد الغذائية. لا حاجة لتفريغ الحاوية بشكل متكرر بين الحين والآخر لأنها واسعة للغاية. لم نجربها بسبب سعتها القصوى ولكن بمجرد مظهرها ، يمكن أن تحتوي على كمية جيدة من اللب.

لسوء الحظ ، لا يأتي مع إبريق مثل ما لديك مع وحدة مولر. بدلاً من ذلك ، تحتاج إلى وضع كوب تحت فوهة الموزع التي لا يقل ارتفاعها عن 7 بوصات. هذا هو المكان الذي نرى فيه صيدًا صغيرًا. مع ارتفاع فوهة الموزع ، لا يمكنك استخدام كوب أطول منه. أيضًا ، قد يتسبب استخدام الزجاج القصير جدًا في حدوث تناثرات. لقد جربناها وكانت حقًا فوضى. نحتاج إلى إيجاد الحجم المناسب للزجاج ولحسن الحظ ، فإن النظارات مقاس 7 بوصات نموذجية. علاوة على ذلك ، هناك أخدود على جسم العصارة حيث يمكنك وضع الزجاج. الشيء الجيد في ذلك هو أنه يضمن وضع الزجاج بالقرب من الفم ويمنع التنقيط العرضي.

من ناحية أخرى ، مقارنة بوحدة Mueller ، لا تحتوي على إعدادات السرعة. إنه يحتوي فقط على تشغيل وإيقاف يمكنك استخدامه عن طريق تدوير الاتصال الهاتفي. في حين أنه لا يمكنك تخصيص أدائه وفقًا لنوع الطعام الذي تعصره ، فإن طاقته البالغة 800 واط كافية للقيام بهذه المهمة. في واقع الأمر ، من القوي جدًا أننا عندما جربنا الجزر ، لم نواجه أي مقاومة أثناء دفعهم للأسفل. وما المخرجات؟ ممتاز. عندما فحصنا اللب ، أذهلنا مدى جفافه تمامًا. نحن حقًا نحصل على كل شيء من الجزر الذي نعصره!

لحسن الحظ ، لم يكن التنظيف مشكلة. الأجزاء القابلة للفك آمنة للغسل في غسالة الصحون. كان الجزء الوحيد الذي واجهناه بعض الوقت في التنظيف هو وعاء الشبكة. والخبر السار هو أنه تمامًا مثل وحدة مولر ، فهو مزود بفرشاة تنظيف يمكنك استخدامها لتسهيل الأمور عليك!

إذا كنت من كبار المعجبين بعصائر الحمضيات ، فهذا هو الخيار المناسب لك. اختبرنا عصارة الحمضيات اليدوية من قبل ولكن بعد أن رأينا كيف تعمل Cuisinart CCJ-500 مباشرة ، أدركنا جمال النموذج الكهربائي.

استخدامه بسيط جدا. يحتوي على ثلاثة إعدادات للاختيار من بينها: منخفض ومتوسط ​​وعالي. سيحدد هذا مقدار اللب الذي تريده في عصيرك. من ناحية أخرى ، فإن استخلاص العصير من الليمون أمر سهل عمليًا. ما عليك سوى دفع مخرطة الثقوب الشاملة في الحمضيات وسوف تدور تلقائيًا وفقًا للإعداد الذي تفضله. ستقوم تلقائيًا بتبديل دورانها في المرة التالية التي تقوم فيها بدفع شريحة أخرى من الحمضيات إليها. سيضمن ذلك إزالة اللب العالق من العملية السابقة مما سيترجم إلى عملية عصر أكثر كفاءة. أخيرًا ، ضع الغطاء لتنشيط ميزة Final Spin للوحدة. في هذا واحد ، سوف تدور مخرطة الثقوب تلقائيًا باستخدام قوة الطرد المركزي للحصول على آخر كمية من العصير المتبقية من اللب الملتصق حولها.

لا يأتي مع برطمان إضافي لجمع العصير ولكنه يمكن أن يلبي أي حجم من الأكواب. صنبورها طويل جدًا ويمكن قطعه لمنع التقطير العرضي عندما لا تكون الوحدة قيد الاستخدام. علاوة على ذلك ، يوجد أيضًا أخدود في جسمه الأمامي يتيح لك وضع الزجاج بالقرب من الفوهة للتأكد من جمع القطرات بشكل مناسب.

بالمقارنة مع أنواع العصارات الأخرى ، فإن عصارة الحمضيات Cuisinart CCJ-500 أسهل في التنظيف نظرًا لوجود عدد أقل من الأجزاء التي يجب غسلها. إزالة اللب المتبقي ليست مشكلة أيضًا. ومع ذلك ، إذا كنت تبحث عن عصائر الحمضيات فقط ، فلا توجد خيارات أخرى أفضل من ذلك.

للوهلة الأولى ، لا شك في أن كل شيء عنها يبدو رائعًا من العصارة إلى الأباريق. يوجد قرص به 4 إعدادات للاختيار من بينها: إيقاف ، ناعم ، صعب ، وعكس. شلال التغذية ، كما هو متوقع ، أضيق مقارنة بتلك التي تجدها في الطرد المركزي. على الجانب الآخر من العملة ، بينما يبدو الأمر غير مريح بعض الشيء ، ستتوقف الوحدة تلقائيًا كل 20 دقيقة من الاستخدام المتواصل. وفقًا للشركة ، هذا لضمان عمر أطول للمنتج.

عندما اختبرناها بالجزر والتفاح ، فقد أدت حقًا مهمة عصر واستخراج العصير من المكونات اللينة إلى القاسية. كما هو متوقع ، استغرق الأمر منا وقتًا طويلاً لمعالجة تفاحة وجزر بالكامل قمنا بتقطيعهما إلى قطع. وعلى الرغم من أنها فعالة حقًا ، فقد أدركنا أن اللب الذي تنتجه لم يكن جافًا مثل ما تحصل عليه في نماذج الطرد المركزي. بالنسبة للجزر ، كان علينا إعادة إدخال كل شيء مرتين للحصول على آخر قطرات من العصير. ولكن إليكم الخبر السار: كان الوضع هادئًا للغاية. تم تصنيف الوحدة بـ 50 ديسيبل ولكن مما عانينا من أنها أكثر هدوءًا من ذلك بكثير. ومع ذلك ، لاحظنا للتو أنه عندما استخدمنا قطعًا سميكة من الجزر ، رأينا حركات واضحة من قسم العصارة في الوحدة كما لو كان يكافح لضغط المواد. هذا يعني ، مع ذلك ، أنه يمكن التخفيف من ذلك عن طريق تقطيع الفاكهة أو الخضار القاسية إلى قطع أصغر.

بالنسبة للتنظيف ، فإن أجزائه القابلة للإزالة آمنة للغسل في غسالة الصحون. الجزء الوحيد الذي استغرق منا وقتًا أطول للتنظيف هو الفلتر المقاوم للصدأ. على الرغم من استخدام الفرشاة المرفقة مع العبوة ، إلا أن بعض اللب لا يزال يعلق في بعض الثقوب والمسافات بين الفولاذ والجزء البلاستيكي الذي يغلف الفلتر نفسه.